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收拾干净后,姚灼自己推着轮椅去后院喂鸡,这轮椅他已经越用越顺手了,去哪里都不碍事,坐着也宽大舒服。
而严之默则钻进灶房,他昨日就想好要用买的桂花和羊乳,做一点羊乳桂花糕吃。
现下粮店里买不到大米粉,不过有糯米粉,因很多家做糕点都用得上。
所以严之默只能退而求其次,用普通白面和糯米粉混合,分次加了几勺烧开了又放凉的羊乳搅拌,到成松散块状,又捏碎成粉。
家里也没有细网筛,拿了一个细孔竹筛凑合了一下,吃起来肯定口感不是那么细腻,但也差不到哪里去。
下一步就可以上锅蒸了,拿出蒸笼,里面铺上打湿的蒸布,将碗里的粉小心倒进去,用木铲子轻轻压平整。
最后一步就是撒上一层干桂花,桂花香气馥郁,这会儿都能闻见。
约莫过了一柱香时候,桂花糕出锅了。
土灶火旺,蒸得也快。
蒸笼够大,一共切了十二块,严之默拿出了六块,和姚灼一人一半分着吃。
至于喝的,原本严之默想让姚灼喝点羊乳,他羊乳买的多,纯属恰好赶上了,知道这东西难买,可这时候冰箱,也不经放。
最多存昨日这一夜,这还是因为是生的缘故。
等日头高起,就要坏了,余下的他打算都做成羊乳皂,这一批还能再要个高价。
姚灼喝不惯羊乳,严之默自己喝了一碗,喝时还听姚灼说起,哥儿是没奶水喂孩子的,所以哥儿生养了以后,都是买羊乳,或者请乳娘。
严之默便问,姚灼想要喂羊乳还是请乳娘,姚灼大约是以前考虑过这个问题,便道虽然人乳更有营养,可让自己孩子喝别人的奶,总觉得怪怪的。
答完意识到这是在聊生养的事,他虽和严之默早就有了夫夫之实,可到底是哥儿,脸皮薄。
这么一逗,耳朵红了不说,人也不肯继续接话了。
严之默笑着又给他掰了半块糕。
吃完饭,依昨天说的,等到方二娘和姜越来家里,严之默才起身去村长家。
走时听见姚灼跟姜越请教针线活,那两件棉衣的其中一件,已经有点模样了。
这回来村长家也没空着手,用碗盛了两块糕,为了显得多些,他临走前又用刀切成了六小块。
那桂花米香味,再加上羊乳的醇厚,一端进屋,村长媳妇冯氏接过去,笑得眼睛都成一条缝了。
“你也真是,回回来都带东西,和你叔和婶子客气什么?”
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