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春鹊面露难色,温承允小脸皱成一团,许长生一口回绝:“不吃。”
平时没啥存在感的护院狗子大黄一直绕在桌边摇尾巴,谁料风向一变,那香辣呛鼻的火锅味直扑向狗子,大黄“呜嗷”两声,仓皇逃跑。
许长生暗叹,当真狗都不理。
温玉白明白,要让从没尝试过辣味的人迈出第一步,肯定要费些周折,他也不劝,自己坐下,夹起一筷子羊肉放进味碟,浸透了蘸料的羊肉色泽诱人,他吃得津津有味。
温玉白是真有点当吃播的天分,他吃东西的感染力是真强,眉眼都透着吃到美食的满足感,整个人浑似坐在蟠桃宴上,正吃着肝凤胆。
“这……真的能吃么?”春鹊蠢蠢欲动,温玉白冲她莞尔一笑,“微微有些辛味,初时唇舌发麻刺痛,但越吃越有味,根本停不下来,你要不要试试?”
“春鹊!”见女儿端起味碟,温玉白给她夹了一块牛肉、一捆煮烂的折耳根,许长生出声阻止,“不能吃!”
“你先试试折耳根。”火锅里烂熟的折耳根去掉了原味,且并不易进辣味,是很好的缓冲。
春鹊不顾老父亲泣血阻拦,在温玉白鼓励的目光下,一闭眼一咬牙,吃了一大口折耳根。
许长生的心提到了嗓子眼,要是春鹊有一点不妥,温玉白怕是要血溅五步了。
春鹊腮帮子鼓鼓的,她初时不敢咽下去,只敢跟小松鼠似的存在脸颊里,但吃着吃着,却嚼出了味来。
没了让人窒息的腐鱼腥气,这折耳根粉嫩嫩的,微辣在舌尖上弹跳,春鹊大着胆子吞下去,那辣气顺着喉咙化为了一股暖意,她浑身上下都热烘烘的,雨雾萦绕的湿气一扫而空。
“好吃!”
温玉白问弟弟:“想尝尝?”小家伙吞吞口水,点点头。
他刚才准备味碟时,已经将面上一层最辣的油拂去,又给温承允多加了一小勺香醋压辣,这才将煮好的牛、羊肉,豆腐丸子添他碗里。
温承允初时吃得“呲呲”的,可没一会儿,他已经吃出趣味来,小脸红如渗了层胭脂水。
“好……好次,我还要次。”都麻成大舌头了,温承允还不舍得放下碗。
到最后许老板没能坚持住,终于加入了战局。
温玉白知道他们都是头一回吃辣椒,沏了一大壶桂花蜂蜜茶,又用冷冷的井水湃凉,许老板痛喝三大杯,还要埋头苦吃。
“肉怎么没了?你们等等,我去张屠户家再割二斤来!”
温玉白忙说:“老板,你常说适可而止,多少病都是从不懂节制衍发出来的,今天咱们就吃到这儿吧,改日我再做给大伙儿吃!”
温玉白最近赚了不少钱,本想着开一家店铺,总不能一直当药铺伙计,但一时没想好要开什么店铺,如今有了野山椒,他当下决定开一家川菜馆!
翌日,温玉白早早出门,将剩下的野山椒全连根挖出来,移到了平安药铺的院子里。
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