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李逸估算的时间很准。
他带着刘艺菲回到餐厅的时候,吴垒刚好把最后一把豆子塞进石磨里。
刘艺菲一回到厨房,就看到了他操作案台上摆着的一桶桶的豆浆。
“厉害啊!小垒,真能干!”
她笑着拍了两下手,满口夸赞。
吴垒已经累得手腕酸软了,但听到夸奖,还是忍不住乐开了花。
等李逸进来以后,吴垒就迫不及待的冲李逸邀功:“逸哥,看!我都磨完了,我牛不牛?”
“嗯,不错,值得表扬。”
李逸也点头夸了两句,随即从柜子里拿出了一块细纱布和一口大锅,示意:“来帮我把豆渣过滤出来。”
“好嘞!”
吴垒干劲儿十足,拎着豆浆桶就来到了李逸架好的锅前。
李逸让刘艺菲和赵金麦站在大锅两旁,撑着纱布,然后就和吴垒一起,往纱布上倒着磨好的豆浆。
这些磨好的豆浆里,还有很多豆渣,是豆子磨完浆后,本身残留的固体物。
通过纱布的过滤,豆渣渐渐被过滤了出来,沉在了纱布上,结成了一大块。
李逸一边倒着豆浆,一边随口说道:“豆类是最完美的食物了,有碳水,有植物蛋白,有膳食纤维。
它磨成面能当粮食,做成豆腐能当菜,磨成豆浆就是豆乳,可以代替动物奶。
咱们中国人大多数都有乳糖不耐受,豆浆就是最适合中国人肠胃的饮品了。”
刘艺菲闻言赞叹:“咱们老祖宗真聪明,几千年前就能知道豆子好吃,还能做出豆腐来,太神奇了。”
赵金麦好奇问:“逸哥,这是不是你要在第一期节目里做豆腐宴的原因?”
李逸笑了笑,不置可否。
一旁的吴垒也在感叹:“除了吃多了容易放屁,其他都挺好的。”
“……”
“……”
听到他的这句话,刘艺菲和赵金麦对视了一眼,瞬间像是打开了开关,哈哈笑了起来。
吴垒也想起了一段不是那么美好的回忆,顿时也噗嗤笑出了声。
眼见刘艺菲和赵金麦已经笑得快抓不住纱布了,李逸赶忙上前,把纱布接了过来:“当心,这豆渣也是好东西,别浪费了。”
此时的节目直播间里,观众们看到刘艺菲她们笑成了一团,一头雾水。
“什么情况?为什么都在笑啊?”
“说什么了?我错过什么了吗?”
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