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都说吃饭不积极,脑袋有问题,从古至今这都是真理。听闻燕姌已经在厨房里忙了一天了,大家都准备早点来帮忙,实际上到了之后就是不断的给燕姌施压!
“九妹,野外烧烤什么开始呀?”太子妃首先发言。
“其实,在这御花园外的小河边都算不上野外,最多算个户外烧烤。我们很快就能过去,所以大家先别急,不过可以先安排人去布置场地了。”燕姌慢悠悠的回答道。
“需要怎么布置呢?九妹你直接吩咐一声。”这次说话的是太子。
“算了,我们还是一起去吧。青青,夏草,小厨房里都准备得差不多了吧?安排人手帮忙运到河边吧。”燕姌吩咐完,就带领着好好荡荡的队伍出发了。
天气好,大家心情也好,都觉得自从燕姌生病康复以后,皇宫里变得热闹和谐了许多,至少这种聚会,可不是经常能碰上的。最兴奋的就是五公主燕妤和六公主燕姈了,天天跟着燕姌吃好吃的。
没走多久就到了,燕姌一边观察地形一边安排放置烧烤架的位置,旁边还让人用石头堆砌两个简易的灶台,又命人在地上挖了两个坑,挖出来的土拌水搅合成稀泥,最后她还去河边捡了一块干净平整的石板。
大家都围着燕姌看稀奇,不知道准备这些是用来做什么的。燕姌也不解释,命人先拿两只鸡过来,因为都是已经提前处理过腌制好了的,所以现在怎么折腾都会好吃的。
她先在鸡肚子里装上一些蔬菜,然后用提前备好的荷叶把鸡包裹起来,裹得严严实实的再用麻绳紧。然后抹上刚刚搅拌好的稀泥,最后放进小坑里,撒上一层土,再在上面生火。
生好了火就把刚刚捡来的石板搁在土坑上面,待石板烧得很烫的时候,就让人在石板上倒上油,用小刷子均匀铺开。大家都很诧异,这样的做菜方式太过于奇特,平生从来未曾见过或是听说过,不知道九妹是怎么想出来的。但是大家都不敢打扰燕姌,只是好奇的观察燕姌做菜。
此刻,石板上的油已经滋滋乱蹦了,燕姌把羊排和牛排放上去,命人帮忙看着火,注意别掉灰上去。
她自己则起身去了烧烤架前,观察碳火的燃烧情况,然后告诉秦姨先烤哪个后烤哪个,秦姨负责翻面,到了要撒调料的时候就叫燕姌来,毕竟只有她最清楚放多少调料合适。青青和夏草也帮秦姨打下手。
燕姌招呼着大家先坐下,就等着烧烤烤好了就可能开餐了。大家闻着香味口水直流,看着燕姌坐下了,大家才来提问。
“九妹,那两只鸡为何要抹上泥巴放在火堆下面呢?这样能熟吗?”燕姈满脸疑问。
“是的,这是叫花鸡,味道嘛,等会你就知道了。”燕姌回答道。
“那石板上的肉呢?”燕烈跟着问道。
“这个就叫它石板烤肉吧,烤出来的肉比平常在锅里煮的肉更鲜嫩,等会你尝尝。”燕姌回答。
“这个香味四溢的就是烧烤吗?”大皇子燕熹也试着发问,他最感兴趣的就是烧烤了,因为这个香味儿真的是无法阻挡。
“是的大皇兄,等会多吃点。”燕姌笑着回应。
“我可以来试试吗?”燕熹问道。
“当然可以,秦姨,让大皇兄试试。”秦姨立刻退到旁边,告诉大皇子应该如何做。
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