手机浏览器扫描二维码访问
第1155节（第1页）
另外荠菜终究来自山野地头，它们是野菜，有清新滋味也有土腥味，恰好猪肉的香味可以压制住这种味道，让二者很好的中和成一股新风味。
清新中有肉香！
学生们在队伍中大口大口的吃着包子，吃的眉开眼笑，心里满足。
钟瑶瑶见此提醒他们：“记得赶紧吃菜啊，这个豆腐羹你们肯定没吃过。”
包子皮做的挺厚实，这也是要提供菜肴的原因。
没办法，荠菜需要的油和肉太多了，如果包成皮薄馅多的好包子，那后厨要被生产队批评为浪费和奢侈了。
这时候有一道菜肴正好搭配，而且这菜肴是羹，不是纯粹的菜，很适合配厚厚的包子皮。
豆腐羹用淀粉勾芡——用的不多，淀粉比面粉可珍贵呢。
对此王忆颇为感慨。
国家发展是真快，八十年代淀粉是粮食中的奢侈品，所得不易；而在下个世纪的二十年代，国家都有能力用二氧化碳合成淀粉了！
教师们的包子和豆腐羹都已经提前送出来了，王忆招呼教师们洗手吃饭。
祝晚安洗手的时候问：“王老师，这些水就是四组的淡化设备给生产出来的吗？”
王忆说道：“不是，淡化设备生产出来的水用来浇地了，开始春耕了，先用淡化水来浇地吧。”
他给秋渭水舀了一碗豆腐羹。
这豆腐羹做的很好，很见功力。
只见青绿色的汤中有荠菜末混着小小的豆腐块，勺子一摇，白色在绿色中翻腾，有如绿浪翻滚飞白鱼。
荠菜很嫩豆腐也很嫩，一勺进嘴里便是入口即化，吃的人是滑溜清爽。
教师们吃的赞叹不已：
“行啊，这一口舒服，滋味很清新，真是春天的味道。”
“荠菜还能这么做？这怎么做出来的？我家里用荠菜烧过汤，结果出来的是一碗黄汤。”
“是，漏老师的手艺没的说，这荠菜豆腐羹是色香味俱全。”
漏勺听的他们得夸赞声过来说：“哈哈，其实这事说起来简单，只是咱们老百姓不怎么用荠菜炒菜，都是用来包水饺做包子，所以不太了解。”
“荠菜炒菜有个要素，就是得保持住菜的本色，这个绿色不光是为了好看，还是为了好吃，有没有清新香味跟是不是绿色有关系。”
“要保持住这股绿色，关键在于火候和技术，炒的时候要干净利落，大火高温要擅长颠勺，三下五除二就得炒好，然后赶紧放大盘子里晾开。”
“你要是炒的不够干脆，或者没有摊开晾一下，那这菜就完蛋了，荠菜一下子就成黄色了……”
教师们听的恍然大悟，祝真学带头进行夸赞：“世事洞明皆学问啊。”
黄有功一听这个我熟啊，他立马说：“确实如此，这就是纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行！”
王忆眉头一转，觉得这波夸奖不对劲，便赶紧说：“这就叫吾生也有涯，而知也无涯。”
接下来轮到徐横了。
徐横愣了愣，竖起大拇指说：“牛逼嗷！”
第522章媳妇们的福利
当天晚上和第二天早上中午，王忆一直吃野菜。
清新的滋味开启了他的春天。
重生后，我替嫁给了世界首富 阳间活死人 楚夫人，劝你弃暗投我 全球暴击，夫人马甲冲破宇宙了！ 病娇王爷凤凰妃 魔妻太嚣张：给吾跪下！ 傲娇萌宝：有个神医娘亲就是了不起 奸臣引我竞折腰 糟糕，我的才华藏不住了 大小姐重生后惩奸除恶 奶唧唧的兽王每天都在我怀里打滚 绝世萌宝：神医娘亲要守寡 穿书后傻王每晚都要亲亲抱抱举高高 病娇邪王的废柴毒妃 炮灰重生后只想岁月静好 一胎五宝：乔少，你老婆找对了吗 离婚后，薄先生缠得要命 直播美食后，我馋哭了星际大佬 穿书后五个哥哥求我原谅 农门娇宠：拐个大佬生崽崽
花开满地伤
新婚前夕，姐姐离奇失踪，她被迫嫁给了准姐夫。男人索求无度，没日没夜抵死缠绵，又冷酷无情，亲手把她按在手术台上，逼她堕胎。她心灰意冷的逃走，他掘地三尺也要逮到她，你生是我的人，死是我的鬼。...
战神归来当奶爸
五年前，齐北峰被人绑架出国，九死一生！他征战四方，创下丰功伟业，号称战神，震慑全球！五年后，他收到女儿的求救。荣耀回归，却发现女儿被关，妻子被迫改嫁。。。。。齐北峰从今天开始，我要学习如何做一个合格的奶爸！所有欺负过我妻女的人，通通跪下来我唱征服！...
司先生的无赖小甜妻
司先生的无赖小甜妻一朝诡异重回二十二岁，还在醉酒的时候招惹上了一位高冷的病弱总裁？？大总裁什么都好，就是身体娇弱易推倒还认为她别有所图，要把她放在眼皮子底下看着。这倒是其次，最关键的是，大总裁，你为什么没看上我，却看上了我做的菜！...
婚然心动：律师大人领证吧
恬恬，我那方面不行。新婚夜丈夫对她说出这样的话，舒恬信了，在婆婆无数次‘不孕’的攻击下，她默默承受一切，三年后，她却看到丈夫和闺蜜的联合背叛。恬恬，我那方面不行，只是对你不行。他轻佻的目光将她三年所有隐忍全部击碎。深夜买醉，认识个陌生男人，本以为是各取所需，却不料这人竟是全国赫赫有名的大律师。名利场上他游刃有余，却不惜放下自己的底线帮她打官司，争家产，气小三，让前夫一夜之间倾家荡产。一切结束，本以为能回归平静，却被他逼到角落，你的问题解决了，该解决解决我的问题了吧？...
医妃当道：王爷不好惹
一朝穿越，她是两袖清风也就算了，偏偏还遇到了一个吃人不吐骨头的恶劣小王爷。一辆马车一匹马就诈了她四十两银子，这简直就是欺负她人生地不熟。可是屋漏偏逢连夜雨，穿越就债台高磊的秦沐瑶，还遇到了黑心老板，不声不响就送她进了军营，做了军医，这地方可是闹不好就要掉脑袋的，无亲无故的她只能想尽办法逃走了。就在此时，那个识破她身份的小王爷，笑眯眯对她伸出橄榄枝，要走可以，把我的钱还了，不然本王爷就要你一生。...
北宋第一狠人
北宋，一个悲情的朝代。靖康耻，犹未雪。泱泱国朝，岂容外族欺凌。现代小白领叶昂，魂穿到了北宋，成了一位衙内。开启了狂挽北宋的辉煌之路。凡江河所直，日月所照，大宋铁骑必将踏破！！！...