手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
“厨师该拥的刀?”
冷莫真没想到,他竟会被这问题难住。
“如果你未来不会时在待在厨房,那么问题也可以变成,料理师的刀,是什么?”
陈农农其实不只是接了景尔的交托,老板娘景凡昨天还私下跟她交代了些该叮嘱的事项,而一名出色的料理师该拿什么刀,就是其中一项。
“吃饭会用到的餐具,有刀、叉、筷子、汤匙等,但料理用的工具,终究以刀为主,无论是什么样的蔬果到料理师面前,你只有一把刀。”陈农农说道。
从普通的学徒,成长为初级厨师这段期间,观念的形塑非常重要。
一个初级厨师通常都会在料理上有自己的定见,对刀的理解,对食材的理解,对料理环境的要求,包括对料理器材的使用!
所以景凡等人必须让冷莫知道,他要拿刀之前,自己持刀的意义是什么!
冷莫呆了快一分钟,思索过后,他的眼神突然坚毅起来,两人周遭的时间刹那凝滞下来,接着时间仿佛缓缓向他流去,令陈农农讶异了一下,他哪来的气势?
“料理师,自己就是刀,以刀的角度看向需要料理之物,那么无论面对什么,你都能找到一套自己的料理技法。”他沉着冷静的回答道。
听到这个回答,不只是陈农农,在远处偷听的景尔与景凡眼神都变了,他们大概知晓为什么那位大厨会推荐的真实原因了!
“果真是自信不凡的学徒。”陈农农心中嘀咕了几句。
冷莫其实心跳的很快,他吸了口气问:“这就是我目前对刀的想法。”
陈农农点点头说:“观念很好,没有走歪,很多人在学徒时都会走偏,认为只要能料理,用什么方法都不重要,将厨刀当成了一种普通工具,最后他们到中级厨师时,一生都无法再进步,前人走过的路,我们必须珍惜与学习。”
“是。”冷莫回答道。
“行了,不要用之前切废弃蔬菜的刀,左上角的柜子有一些旧刀,你今天就先挑其中一把来用。”陈农农说。
“好的,没有问题。”
冷莫走去挑选厨刀,稍稍喘了几口气,终于又度过了一关,对他来说厨房的压力比实验室大了十倍!
“挑好了?”陈农农盯着他手上的刀问。
他点点头,双手拿起一把有着锈斑,却好似有一股灵气的短刀。
在远处观视的景凡眉头一皱,那把是她教景尔时,给景尔所买的第一把刀。
“妳之前有跟他提过刀的事吗?”景凡问。
“没有啊,他竟然选了我用过的刀,眼光不凡,不愧是自信不凡的学徒。”景尔稍稍得意道,因为冷莫这段期间可是她教的。
“农农教得不错。”景凡知道自己妹妹在想什么。
“......”
姐姐看穿了她的心思,景尔无语,一时间得意不起来了。
“在隔壁那个水槽去除锈,别跟我说你不会。”陈农农说道,她记得上星期冷莫就把天工开物看完了。
“这个当然会,马上去。”冷莫回道。
他准备了一碗水,并加入苏打粉,搅拌成白色的苏打水,拿起刷子开始除锈。
抹了抹,刷了刷,一把亮丽如新的厨刀再现光华!
“动够快,但下次拿废弃蔬菜刷一刷就可以了。”
妖灵手册 巨匠之城 万王之王秦命 网游之一梦江湖 素年相遇的我们 对的时间遇到对的人,睿 一把砍刀平大唐 你好,夜游人 野香 巫女拯救者 爱你如痴如醉顾非衣 我五行缺你苏可可 傲娇狐妻 少年三国志征文:玉面将军 高举大剑斩妖魔 网游之神级农民 毒妃倾天:这个皇帝我罩的 念念不忘顾念念 重生之都市无敌修仙 月之玉
人行大道,号为道士,道士之长,故称道长,降妖灭魔除秽安宅卜算治病,皆是其行走人间必做之事,然而在这之前,你得先填饱自己的肚子。‘瞧一瞧,看一看,青城派又推行各种新型业务了,算卦五贯,出诊三贯,镇宅十贯,送葬视死者身份出价,二两起步。’‘还有重磅消息,天庭阴司西天极乐世界等官方机构进行团购业务,...
电脑天才?学生会长?校草?对他来说最重要的身份是她的青梅竹马!斗恶女,防富二代,洗衣做饭搓澡暖床甚至为她转了学校。都只为毕业那天将她娶回家!某男我们青梅竹马,两小无猜,情比金坚!!张小文青梅竹马两小无猜也就了,情比金坚什么鬼?众人原来,慕少才是小三。慕少你们两个根本就没有确定关系好吗!...
天啊,我怎么在肚子里?妈妈咪啊,老天,你又在玩我?妖尊三尺内不可近人,擅近者,死!冷哥哥,冷哥哥,呜呜呜,可怜我四岁被擒,想尽办法逃出魔掌,你居然忍心杀死一个如此萌到爆炸的我?呜呜呜,那你就动手吧。千小萌抬眼看着前方妖尊使劲眨着她那小眼睛。小样,居然忘了我,玩不死你,有你哭的时候。帝天傲挥袖,千小萌倒身飞出仰倒在地。爬起来拍拍小屁股,抬眼,哪里还有妖尊的影子?爆怒,王八蛋,居然敢打姐,姐跟你势不两...
叶飞获得不灭剑魂,鏖战九天十地,手中一剑,屠灭神魔亿万,冲天一怒,斩断无垠星河为红颜,他甘愿冒死,为兄弟,他不惧两肋插刀亿万年剑皇沉寂,只为这一天,剑意永恒不灭,威名万古长存...
叶欢真的不情愿,不管多大的事情他都必须插上一脚,不论多牛x的人物,他也必须硬着头皮拼一拼,而且打赢之后还得牛气哄哄地说一句皈依吧,我是你的信仰可是没办法,这就是旦哥的要求,荣耀,传教,出风头这年头,给人打工不容易!...
末日之钢壳系统由作者偷看书的懒猫创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供末日之钢壳系统全文无弹窗的纯文字在线阅读。...