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洗完澡出来,我们换上厚厚的衣服,精神抖擞地准备下楼吃烤全羊。
刚走出房门,就听见隔壁传来敲门声,原来是罗力在敲201房门,敲了老半天,房间里也没有反应。
于丽娜说:“算了,他不愿意出来就算了!”
罗力苦笑着摇了摇头:“原本想叫李俊飞一起喝酒吃肉的,也不知道他窝在房间里做什么,门都不开!”
潘胖子嘟囔道:“这种耍孤僻的人,性格都古怪的很,走吧,懒得搭理他,我的肚子可是饿坏了!”
李俊飞既然不愿意出来,我们也不能勉强,毕竟每个人的性格不一样,有的人喜欢结交朋友,而有的人就喜欢孤僻,这和本身的人生经历和成长环境有关,不用强求。
我们来到客栈的院子里,虽然是个露天小院,但因为有熊熊篝火在燃烧,所以也不觉得寒冷。
阿木挥舞着手中的刀子,冲我们乐呵呵地说:“快来,已经烤熟啦!”
羊肉本就是肥瘦相间的那种肉,火一烤,肥肉的部分便滋滋作响,不停地往外冒着油,那股特有的羊骚味儿令人垂涎欲滴。
当然,喜欢羊骚味儿的觉得这味道非常醇正浓郁,不喜欢羊骚味儿的,可能闻着就有点上头了。
阿木来了兴致,一边围着烤全羊撒佐料,一边唱起了他们的民族山歌。
一曲歌罢,香料也撒完了,辣椒面,孜然粉,盐,香喷喷地撒在酥脆的肉皮上面。
阿木刀法娴熟,唰唰唰几刀下去,便把一块块烤羊肉削了下来,装在盘子里,递到我们面前。
阿木一脸得意地说:“不是我吹,你们在其他地方,绝对不可能吃到这么好吃的烤全羊,我这烤羊肉的手艺师承我爷爷,外酥里嫩,保证每一丝肉的缝隙里面,都包裹着浓香!”
我吹了吹热气,迫不及待地抓起一块带皮的羊肉往嘴里送。
第一口下去,肉皮嘎嘣脆,第二口下去,肥肉里面的油珠子溢出来,第三口下去,瘦肉的缝隙里的浓郁香味也随之涌出来,三种层次的口感层层递进,一下子满嘴留香,唇齿间好像有一百头羊羔在奔跑,让人感觉无比的满足和幸福。
等到咽下肚子,丹田里登时涌起一股暖流,缓缓传遍四肢百骸,让每一个毛孔都变得温暖起来。
“怎么样?”阿木问我。
“赞!超级赞!”我竖起大拇指,差点把舌头一起吞进了肚子,这烤羊肉的味道太正宗了,一点也不夸张地说,这绝对是我吃过最好吃的烤羊肉。
李茜原本不是特别喜欢吃羊肉,能吃,但吃的不多,但是李茜在尝了一口以后,都对阿木的烤全羊手艺赞不绝口。
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