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总之,全都在计划之内。
于是唐总直接拍板:“盖!你挑地方定图纸,我只管支银子!”
锦临大帝笑眯眯的点了点头,然后变戏法儿一样,掏出来一张巨大的图纸。
唐时锦:“……”
可以说蓄谋已久了。
而且要避暑不得往北走?
他这可倒好,在青州挑了一个临海的地方,纯粹就是为了带孩子去玩的。如果放到现代,他选的大概在烟台一带,但如今的大庆,青州没有那么多的城市,位置倒是差不多的。
唐时锦也没二话,直接叫他们做预算支银子,今年是白搭了,盖的快的话,到明年夏天就可以过去玩……不对,避暑了。
两口子正看着图纸,外头就进来禀报:“主子,禄少叫人送信儿来,说‘越洋美食厅’差不多弄好了。”
唐时锦唔了一声:“知道了,我明儿去看看。”
于是第二天一早,她就叫人叫了许天禄,过来看了看这边。
她在得知汤莲生要带各国使团回来的时候,就叫许天禄弄了这个餐厅,没有盖楼,做的是一个大平房,所以速度也很快,几个月就弄出来了。
招牌是她写的花体字,英文……然后下头才是中文“越洋美食厅”,已经挂上了。
里头雕花的窗玻璃已经镶好了,仿西式的桌椅,也正在打造,唐时锦准备在墙上再画几幅西方人像,不过这种正式的画她不会,回头叫曾独秀来画画。
她主要是想做汉堡、牛排、和咖喱饭,水果沙拉什么的,当然还有咖啡……总之就是这种比较简单的西餐,披萨什么的就先不做。
肯定有不少人吃不惯,但当年小肯小麦引进的时候,不也一样有很多国人吃不惯?
吃不惯没关系,肯来尝试就好,再说了,肯定也有吃的惯的,这种东西,主要就是吃一个新奇,赶在各国刚走的时候做,正好。
而且为了突出这种新奇的感觉,她还叫人做了一些带亮片和链子的燕尾服和滑板,到时候服务小哥全都要踩着滑板送餐,嚓嚓的,玩的就是一个炫酷。
所以还要挑长的顺溜的,不用说选美吧,反正必须得瘦长型,长相端正的,滑出来才好看,才有那个范儿,而且也不能摔跤。
服务小哥们正在苦练,唐时锦走了一圈儿,点了点头。
唐时锦近几年很少给唐家做东西了,许天禄还有点儿小激动,跟着她一个劲儿的叨叨:“这咖喱到底什么味儿啊?黑椒又是什么味儿啊,厨师我都请好了,你什么时候来教啊!?”
唐时锦道:“这个很简单,按时间来就行,不像咱们的菜那么讲究火候,我现在就可以教。”
许天禄道:“就是牛肉不好弄,所以要限量,咱们是不是要自己养点儿,不过今天我弄到了……要不要改了这条律法……”
唐时锦道:“先不要,就限量。”
一边说着,也到了厨房,厨房是做的透明的结构,全是玻璃,只腰以下,因为怕滑板会撞,所以用的汉白玉。
几个年轻的厨师已经在等着了,一见她来,赶紧施礼,
唐时锦就挽起袖子,先教他们剪牛排。
反正西餐中化嘛,就地取材,稍加改造,没有的就用别的代替,吃的就是那种感觉。
这年头的厨师,大多都是从小练起,个个都有几手绝活儿,这种工作对他们来说,完全没有技术含量,一次就成功。
煎完了,还要摆盘儿。
牛排摆盘,就挑颜色漂亮的蔬菜,如今有了西红柿,可以切两片放上去,也可以放蘑菇之类的,全都可以,摆花儿什么的,这是大中华厨师的强项。
然后唐时锦亲自给他们示范怎么吃……
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