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疙瘩汤的做法有很多种,最快要数调成面糊拿漏勺淋着下锅。
林玉珠选的是加鸡蛋揉成面团擀实了切丁,这样吃起来劲道管饱。
本该煮个西红柿汤底,但华东偏远农村的当季蔬菜只有那几种。
因为种植习惯和统购统销的问题,连马铃薯和西红柿都还没普及种植。
按照本地饮食习惯,油爆葱白熬出葱油,红辣椒和胡萝卜片爆炒,加水煮沸之后下面疙瘩。
鲜香辛辣的面疙瘩汤上面卧着两个煎蛋,碧绿葱花和红辣椒看着就能勾起食欲。
“呐,你哒!”林玉兰把陶钵和筷子放在肖东明面前,从桌上抓了一个桃子两手抱着捏了好几圈,咬开一个口子仰着脖子滋溜滋溜吸果汁。
肖东明看看前面的疙瘩汤,看看她撅着小嘴一脸享受的模样,突然觉得桃子会不会更好吃一点
然而林玉兰没有给他纠结的机会,抱着桃子下了桌,跑到穿堂门边背对着他蹲在箩筐边看林玉珠收拾里面的东西。
“姐,我想吃酥皮泡芙,想不想挑战一下?”
“不,你不想,我也不想。”
林玉珠毫不犹豫拒绝了她,继续把新买的小碗捡出来放在盆里。
烘焙类的东西,就算她可以让塔塔变成烤箱,怎么解释?
做酥皮用的黄油、泡芙里的淡奶油,就算她能手工制作,前提是得有牛奶。
生产队里的黄牛和水牛在哺乳期虽然也产奶,但是,她不敢挑战。
一脚就能送她进大队医疗站。
更别说产奶量和奶牛是两个级别。
“牛角面包肿么样!”林玉兰眼巴巴地看着筐里那一袋子红枣。
林玉珠双手扶着筐沿,满头问号,“你这是盯上烘焙了?既没有烤箱也没有烤炉,你是准备让我把生料送去砖窑烤?”
林玉兰吐出嘴里的桃核,吧唧吧唧把手指上的果汁嗦干净,嘿嘿一乐,“我给你搭个呀,国外传统面包窑,我会!”
“哎哟,不错哦。”林玉珠斜睨着她,敷衍地呵呵一声,“你给我变两袋水泥和一车砖出来,再等个把月等烤炉做好。”
“那你怎么做点心,我都看见猪板油了,难道不是做酥皮点心的?”
“老祖宗的宫廷点心离了烤炉就做不出来了?你以为我打那一口煎锅只是为了烙饼么?”
林玉珠笑眯眯地在她眉心弹了一下,抱起木盆往灶间去了。
一碗鲜美香辣的疙瘩汤吃得肖东明鼻尖冒汗,浑身舒畅。
坐在堂屋里,穿堂风从后院吹过来,不需要蒲扇也凉快得很。
听着两姐妹在那边叽里咕噜有说有笑,婶子坐在墙边纳鞋垫,有那么一瞬间,他觉得在别人家体验到了家的感觉。
还是说说笑笑热热闹闹的好。
氛围特别轻松又温馨。
“哎呀,热死了累死了~总算回来了~咦,玉珠姐好像在家呢!我不回家,我得好好跟她诉苦!”
“我又没亏待你,诉什么苦!”
宋二斗鼓着脸哼了一声,把肩上的化肥袋子甩到另一边,撒腿往晒坝那头冲。
“玉珠姐~我们回来啦!”
宋二斗一只脚踏过门槛,刚想跟方淑慧打招呼,一眼看见靠墙坐着的肖东明,眼睛滴溜溜一转,收回脚转身就跑。
“小叔,有个男的坐在那吃东西呢!穿得像模像样的,还长得挺好看!该不是谁给玉兰姐介绍了对象吧”
宋二斗笑得八卦兮兮,压根没把这个陌生男人和林玉珠往一块想。
在他眼里,那天他和小伙伴亲眼看见林玉珠勾着宋毅的脖子亲耳朵,这一对直接钢筋捆死,没有第二种可能。
“她家有客人,那我们还是先回去吧。”宋毅有些遗憾,他现在特别想见林玉珠,有好多话想跟她说。
“行,等下午上工,我去问问,嘻嘻~”
 
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