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第83章 可以去吃杀猪宴啦(第1页)

“要是……要是实在不行的话,给你的分成多一点也行!”

张大彪咬牙说出这句话,他眼神急切,当中满是恳求,他想给焦软软更好的生活条件,但也不想让软软一直找她的父母哥哥们索求,那样只会让软软的亲人更加担心她在这边的状况。

本身他就因为软软的家世很好,多少有些自卑,要是再一直靠着软软家里,他就真的没脸见人了。

“啊,那个办法啊,我差点都忘了!”最近事情有点多,林南风本身当时就是随口一提,先前都忘记了,这会儿听到张大彪再次提起才想起来,连忙说道:“没事,本来就是要告诉你的。分成你正常给就行了,毕竟这事儿本身就是你冒的风险比较大。”

“其实那个办法很简单,我不知道你们这边有没有人会做豆皮。晒制过的豆皮卤出来的味道一绝!还有素鸡,老豆腐,这些东西卤制过后不比其他的东西差。要是不会做的话,其实还有一个更简单的,你可以从左邻右舍那边购买花生,毛豆,这些东西卤出来的味道也很棒。其他的蔬菜也可以买一点,毕竟很多人还是舍不得吃太多肉。”

“只要他们从你手头拿到钱了,不想断了这个生财的路子,就会帮你瞒着。”

林南风噼里啪啦把自己先前想到的办法说了出来,这些事情她当时本来想说的,不过被焦软软打断了,也就忘记跟张大彪说了。

“谢谢,林知青,太谢谢你了,你帮了我大忙。我知道回去之后怎么跟他们说了,你放心,该给的分成我绝对不会少你的。成本我自己来,你就不用担心了。”

“那怎么行,我一分钱不掏,还让你冒险,拿分成,这事儿我怎么做的出来。给钱你反正也是要去买肉买猪下水的,一会儿我这边剩下的肉和猪下水你直接拿走,就当我给的钱了。对了,卤汁虽然是越卤越香,但还是要经常添加香料进去,我这边香料不太多了,这次加完估计还能撑两天,等我和软软去县城的时候,我就去买点回来。”

林南风不等张大彪开口,直接把自己的想法说了出来,而后阻止张大彪继续开口:“行了,你快干活吧,一会儿软软该回来了,你这手里的东西还没弄完多少呢。”

本来张大彪就是心疼焦软软要处理这些猪下水,才找了个借口让她走,顺便找林南风询问解决左邻右舍的办法的,这会儿被林南风一说,立马就歇了继续跟林南风争辩的心思,加快速度忙活手上的事情起来。

不过他心里盘算了,等回头去黑市把弄出来的卤味卖掉,结算给林南风的分成必须要多加一点!

焦软软很快抱着一盆卤汁回来,人刚到屋里,将卤汁放到桌上,就高兴的喊道:“南风,咱们可以少做点了,刚刚大队长让人通知,说村里做了杀猪菜,灌了血肠,喊咱们一起过去吃呢。我刚刚问了张婶,张婶说咱们端一个菜过去加个菜就行了,可以一起吃。”

“那太好了,咱们就不用做晚饭了啊!”林南风今天遇到的事情比较多,要不是担心肉会坏,也想偷懒一下,没想到焦软软出去一趟就带回这个消息,高兴的放下手里的肉,开始盘算自己带个什么菜过去。

“可不是,之前大队长说吃杀猪菜,但是很快就让咱们分肉回来了,我还以为杀猪宴没了呢,没想到这会儿通知咱们过去了。南风,你看卤汁也端过来了,要不咱们就做卤味端过去?我敢保证,咱们这个卤味过去,绝对能让大伙儿都竖大拇指!”焦软软热心建议。

“不行,卤味不能端过去!”林南风果断拒绝,不给焦软软询问的机会,立马说道:“软软,菜的事情你就别担心了,我来解决。你快帮忙把这些下水处理了,这东西味儿大的很,这天也热了,再不处理了,味道大招苍蝇不说,还容易变质,那多浪费东西。”

焦软软立马被说动,坐下来跟着张大彪一起处理。张大彪明白林南风的意思,卤味是他准备带去黑市交易的,那自然不能让村里大伙儿知道,免得有眼红的人举报。因此虽然心疼焦软软,张大彪也没开口让焦软软歇着,免得她追问原因,到时候不好解释。

至于端什么菜过去,林南风很快做出了选择。红烧肉肯定不行,太奢侈,那就弄个土豆炖猪肉,这菜做的好了,味道香不说,也不会被村里人在背后骂败家子,适合端出去让大伙儿一起尝尝。

林南风借着蹲下来的动作,打开柜子,趁着那两人没注意的时候,偷偷从包裹里面端了不少的土豆块出来,放在盘里,装成刚切好的样子放在锅边备用。

刚刚腌制了一会儿的野猪肉切了一块出来,林南风迅速将野猪肉顺着纹理切成肉片,这样更好入味。然后一点不心疼的倒入老抽,料酒,丢了几片姜进去拌匀,开始算着时间腌制。

因为野猪肉味道腥臊,林南风想了想,多倒了一点料酒进去,希望能靠着料酒和大料的味道,将腥臊味掩盖掉。

“我来帮你们吧!”腌制需要时间,林南风也不用准备其他的菜了,干脆凑过来帮忙一起处理猪下水,张大彪和焦软软立马让开一个座位,让林南风坐过去,三人一起处理盆里的猪下水。

野猪的猪下水比家猪的梗难处理一些,因为它们吃的东西比较杂,很多东西都是不能完全消化的,剩下的就黏连在肠胃里。因此他们处理起来格外的难,时不时的就要停下来处理那一部分。

张大彪处理起来的时候很舍不得,都是想尽办法自己弄掉,宁可弄破,也绝对不切掉。但林南风却一点都不心疼,看到有不能处理掉的,就直接拿刀切掉。

每次切掉一部分,张大彪的脸都抖动一下,心疼的很。这些下水现在在他眼里那都是钱,都是未来他能给焦软软的生活保障,自然很是舍不得。

可处理这些的是林南风,张大彪张了张嘴,最终还是什么也没说……

茫茫人间  锦朝  偷到休书后,咸鱼王妃掉马了  等星星入怀  拼三代?用不着,我爹是李世民!  开局发布游戏王,全世界破防了  冒牌消防员  团宠崽崽是只桃花精  我的上级是满级腹黑  我的野生动物园  穿书七零:团宠旺家小锦鲤  为了美食勇闯异世界  渡劫身死后,玄学大佬只想摆烂  余烬时代  龙飞凤舞之因缘际会  综漫世界里的人间体  即使穿越到异世界也要摸鱼  林辰赵无极txt  关于我忘记关台而成为传奇这档事  群星天灾:虫群崛起  

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