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相对于那边的热闹,洛凡这边却是无比的安静,洛凡一旦进入了状态,旁边再吵再闹也无法影响他进行烹饪。
将等待已久的姜,蒜剁成分别剁成碎末之后,分别用两个钵将碎末捣成姜泥和蒜泥,再将姜泥和蒜泥分别泡水并不断搅拌至水吸收其中的精华后过滤,姜水和蒜水算是完成了。
又将大葱切成葱花,倒入适量的水放在碗中进行浸泡,大概十几分钟就能够收获一碗葱水。
等到姜水、葱水和蒜水完工后,洛凡这边油锅的温度也达到了可以炸臭豆腐的程度,洛凡立即将准备好的臭豆腐迅速夹起放进了油锅之中。
很快,二十五块臭豆腐就在油锅中翻滚了起来,一股奇特的香味从洛凡这边开始向四周飘散开来。
这股香味和以前洛凡做过的臭豆腐都有所不同,虽然闻着还是臭味,但是就莫名的让人感觉这是香味。
后场的灯光师本来还在无聊的刷着手机,忽然感觉自己闻到了一股臭味,不,是一股香味。
看了看关得严严实实的大门,灯光师不由得有些好奇了,到底是什么香味能够传到自己这里。
这里虽然比赛不多,但是大大小小也举办过几十场比赛,还是头一次出现过这种情况,让灯光师非常的好奇。
打开大门,那股香味更加重了,很明显是从正在比赛的大厅中传出来的。
灯光师好奇的趴在门沿上,认真打量起所有的参赛选手,却找不到到底是哪里传来的香味。
远处的灯光师都闻到了这股香味,正在比赛的大厅自然不会闻不到了,所有人都好奇的打量起了整个比赛场地,终于在一个偏僻的角落发现了洛凡的厨台。
就连台上的评委都有些好奇了,到底是何方神圣,居然能够制作出有着如此奇香的食物。
看到正在炸臭豆腐的洛凡,张明旭和刘楚德两人恍然大悟,难怪他们觉得这气味那么熟悉,这不就是上次洛凡炸臭豆腐的味道吗?
虽然闻起来和上次似乎有些不一样了,似乎更香了一点,但是,这仍然只是臭豆腐而已。
“小子,如果你又想故技重施的话,我告诉你,你是绝对不可能成功的,真正的美食可不是光味道吸引人就行的。”
张明旭恶狠狠的看着洛凡,心中如是想到,同样这样想的还有刘楚德,两人决定,是不可能因为香味给洛凡加哪怕o.o1分。
刚开始洛凡那一番消极的表现可是狠狠的打了js市美食协会的脸,就连郭又明看张明旭的眼神都有些不对了,仿佛在问,这就是你们选出来的参赛选手?
就在这时,一份b县特色的粗粉摆放在了评委的桌上,五位评委很快就收起了被洛凡扰乱的内心,开始品尝起了眼前的作品。
好吃!虽然没有一点汤,但是完全不干不腻不油,口感独特的粗粉配合味道浓郁的哨子,两者互相配合,将整碗粉的味道太高到了一个新的高度。
最后这碗粗粉也获得了9.58的高分,暂时居于第二,要不是有着洛凡臭豆腐奇香的影响,这个分说不定还会更高一点。
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