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“行了,买到就好。”张婆子脸色缓下来,叫着姜妙和许氏进了厨房。
沈二郎买的是后腿肉,两斤看着不少,分到每人头上也没有几块。
姜妙切成小块,煮出血水去腥,锅里放入冰糖炒糖色。
张婆子也不心疼糖和油了,看得稀奇,她活了一辈子也没见过做饭有这么多花样。
糖色炒好,姜妙把肉倒进去翻炒上色,加了一碗卤汁,味道就出来了。
“真香!”许氏在灶台烧火,香味一直往她那飘,她肚子都饿得咕咕响。
这红烧肉她中午得多抢两块。
趁着炖肉的空,姜妙又从菜园里摘了两个青瓜凉拌,光吃肉也会腻,青菜开胃爽口。
“娘,中
午吃大米饭吧。”她来古代还没吃过呢,红烧肉汁配上大米饭,姜妙有些馋了。
“咱家米还够吗?”
沈家平时只有早上喝粥放两把,家里的米一直不多。
“我昨天在镇上买了。”
“那你掺两把糙米进去,”镇上大米三文钱一斤,糙米一文,沈家种的米都卖到镇上换了糙米。
张婆子肉疼,白米多贵啊,她家这十几口人一顿就能造半袋子,搁谁家能吃的起。
“哎。”姜妙嘴上答应,但糙米还是放了一点点,反正她现在手里有钱,等下次去镇上再买些回来补上。
香喷喷的大米饭,肥而不腻的五花肉,清脆爽口的青瓜,再配上一碗蛋花汤,沈二郎吃的肚子浑圆。
“要是小叔每天都回家就好了。”
说者无心,听者有意。沈宴清眸子微动,他也想每天都回来,要是每天跟妙丫在一起……
沈宴清捏紧筷子,眼睛亮的惊人。
姜妙却想的有点多,她记起书中沈老爹断腿后沈宴清就回家读书,还因此错过了大儒招生。后来沈老爹去世,沈宴清按例守孝,耽误了三年才考上状元,虽然后面沈宴清官至首辅,但对错失拜入大儒名下的机会一直耿耿于怀。
她咬着筷子想得出神,脑袋被敲了下。
“想什么呢?”
“我在想我们要不要搬到镇上去。”姜妙脑子一热,心里的话脱口而出。
“镇上大宅子得上百两银子,吃住哪样不花钱,老三家的想去镇上还不如做梦快一点。”
许氏嚼着肉,嘲笑姜妙异想天开。
沈家谁不想去镇上,从泥腿子变成城里人,他们做梦都想。
可谁也拿不出一百两银子,虽然现在挣得钱比以前多了,但老三明年赶考的钱都还没存下来,照他们挣钱的速度,要买房还远的很呐。
除非老三当上官,他们能跟着离开。
“我就随便说说……”姜妙笑着打哈哈。
怎么才能让沈家快速赚到钱呢,姜妙心里发愁,算算日子,也快到那位大儒来的时间了。
王氏这半晌都心不在焉的,帮忙收拾碗筷差点打碎碗,幸好张婆子眼疾手快一把接住。
“作死啊,一个个的尽会添乱,把碗摔了是想饿死你老子娘!”
张婆子破口大骂,王氏本来就心虚,这会儿脸上都没了血色,她捏了捏衣角,嘴角嗫嚅,鼓起几分勇气。
“娘,我下午想出去一趟……”
张婆子眼睛一瞪,目光如炬,“干嘛去?”
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