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现在,这条石斑鱼正好成为了刘天羽实验菜刀的对象,他准备用这一条石斑鱼做一道刺身。
石斑鱼已经被去除掉内脏,现在刘天羽只需要将可以做刺身的部位剔除出来,直接切成即可。
众所周知,用来做刺身的部位必须是鱼身上肥美且无骨、无刺的部位,而石斑鱼除了骨架之外,基本上没有小刺,是做刺身不二之选。
刘天羽迅速将石斑鱼身体两侧最肥美的部位取下,然后将其铺在菜板上。
右手持刀,左手将鱼肉固定在合适的位置。
沉吟几秒,刘天羽快速动了起来。
然而就在他挥刀菜刀的这一刻,堂岛银、才波城一郎以及石田松山恰好走进厨房,他们马上被刘天羽手中的菜刀所吸引。
菜刀吸引人,而刘天羽的刀工技术更吸引眼球。
唰唰唰!
厨房里能清晰听到菜刀瞬间切下鱼片的声音,刘天羽挥刀的速度已经带着阵阵残影。
密集的刀影,已经成了一面能映出面容的镜子。
一片片薄如蝉翼的鱼片在空中飞舞,似乎有一条线串联着它们,在空中形成了一道轨迹,成抛物线状的落到了一旁的白色大盘子中。
见此刀工,饶是堂岛银等人也是震惊在原地好一会儿。
直到刘天羽将鱼片切完,将北辰天狼刃收回刀鞘,这三人才回过神来。
刘小枫这也才察觉到站在厨房门口的三人,看三人的样子也知道他们一定看到了刚才的一幕。
本来打算隐藏北辰天狼刃,但现在看来是没办法隐藏了。
“好厉害的刀工,天羽没想到你的刀工技术也是如此厉害。”
“是啊,鱼片都在空中呈流水线的舞动,还有你手上的菜刀看起来很特别啊?”
面对堂岛银的惊叹和才波城一郎的询问,刘天羽也没有隐藏道:“是的,我手上的菜刀是比较特殊的冰菜刀,是华夏一名隐居的铸刀师以千年寒铁花费数年的时间制作而成。”
“冰菜刀,居然还真的有这种菜刀啊?”才波城一郎惊讶道。
“比起这个而言,来尝尝我才做的石斑鱼刺身吧,蘸酱还没来得及做,你们可以先试试这鱼片的味道。”刘天羽指着大盘子内还未摆盘的刺身道。
三人正好也没吃早饭,看到这切的薄如蝉翼的刺身当然也不会拒绝。
拿起筷子夹起一片刺身缓缓放入嘴里,入嘴的那一瞬间首先感受到的是一股冰凉之感,紧随其后是无与伦比的鲜美。
见此,堂岛银不由一阵惊讶:“好吃,这石斑鱼刺身做的鲜美无比,没有任何异味,感觉就像是整条石斑鱼在嘴里跳跃。”
才波城一郎吃的津津有味,还悄悄的去做了一个蘸酱沾着吃。
没一会儿,这一盘的石斑鱼刺身被四人吃的干干净净。
吃完后,众人脸上都是一脸意犹未尽。
(未完待续。。)
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