5200小说网

手机浏览器扫描二维码访问

000094 梅洛(第1页)

(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

现在已经是10月了,大家该忙梅洛的收获了。

蒙特雷纳酒庄采收葡萄并不是酒庄自己的员工参加采收,也不是酒庄出面请临时工们来采收,而是将整个采收的过程外包给采收公司,这些采收公司出动自己的采收队,负责葡萄的采收,初步挑选和运输工作。

这些采收公司,基本是纳帕当地人出面组建,机械操作员基本雇佣的是纳帕当地人,而底层的一线采收员除了附近的家庭妇女,还有大量的就是老墨。至于他们有没有证件,那和酒庄无关,肖逸飞不能细问。

管理这些老墨的工头一般都是会英语,有证件或者是入了美国籍。有些入籍的墨裔工头做了几年,赚了些钱,混到些人脉,就单飞自己组建小的采收公司或者是葡萄园管理公司,因此这行竞争也很激烈。

将葡萄采收业务外包,肯定比酒庄自己雇临时工采收价格要高。

的确有酒庄或者葡萄园自己雇佣临时工来负责采收,但采用这种方式的多是些小酒庄,一般只有十几或者几十英亩的,它们一般就是自己找人采收,因为采收公司肯定是要赚一笔差价的,自己雇人相当于跳过了中间环节,能便宜一些。

但蒙特雷纳好歹有200多英亩的葡萄园,要自己雇人就需要雇佣一个庞大的临时采收工队伍。就靠葡萄园的戴维带着自己的4个员工根本管不过来。因此,每年收获期前,酒庄就和采收公司定好了合同,大概约定了需要的工人数量。在整个两个月的采收期内,这些工人一般情况下就会专门为酒庄服务。

不过管理问题不是采收外包的主要原因,主要原因是逃避法律问题。

大家都心知肚明,这些临时工肯定有不少甚至多数都是黑工,如果被移民局逮到酒庄雇佣黑工,那酒庄就要被罚款。但现在采收外包给管理公司了,移民局就算逮到有黑工,酒庄直接一句“我们不知道,他们不是我们雇佣的。”就推脱了法律责任。

雇佣临时工,除了要发工资外,同样要负责他们的保险、税等问题。但是黑工没有工卡,也就没有银行账号,那酒庄就只能付现金,这一旦被国税局盯上,认为你逃税,那就麻烦了。还是外包给公司好,钱直接给了采收公司,至于其他的,酒庄不得而知,就没有法律责任。

雇佣采收公司大约每吨成本大约在300到500美元,主要是纳帕谷内采收公司和葡萄园管理公司多,竞争比较激烈,对蒙特雷纳这种大客户,采收公司的报价并不高。

自己雇佣临时工,平均下来采收成本也要300到500美元一吨。但采收工人一旦出现工伤等原因,酒庄还可能面临被告上法庭。蒙特雷纳不是那些小酒庄,一旦上法庭,对自己的声誉影响很大。外包就不同了,到时候一句“他不是我们的员工”就推脱了责任。

庄园中有5英亩的梅洛,他们将是庄园这边第一批采摘的葡萄,接下里是20英亩的仙粉黛,最后是成熟最晚的赤霞珠。

采摘必须抓紧时间,过了最佳采摘期,葡萄酒的质量就会下降。

凌晨4点多,肖逸飞就被闹钟叫醒,他匆忙穿戴好,跑步来到了酒庄。平常这个时间停车场鬼影都没一个,可现在车已经停的满满当当,看来人到的不少。

老远就听见戴维的大嗓门在嚷嚷:

“。。。托马森,你们负责xx地块,阿沛你们负责xx地块。。。”

酒庄实行的是专人负责,戴维在葡萄园就是老大,尽管这些员工是采收公司的,但因为他代表甲方,这些人也要归他调配。他安排妥当后,叮嘱各个工头几句采摘要认真仔细之类的话,又说了几句否则扣钱之类的敲打警钟。大家就开始出发了。

首先出动的是移动照明灯,天色都还没亮,只能靠这玩意提供光明。

大家一到了葡萄园中,立马就消失在葡萄丛,到处是只闻窸窸窣窣葡萄叶的声音,而不见其人。

肖逸飞在“参观”了酿酒工序后,也去汉纳地块看过工人采摘霞多丽的情况。只见他们站在葡萄藤面前,筐子放在脚边,弯着腰,一手拿着葡萄串,一手拿着割刀,咔嚓咔嚓几下就将一棵葡萄藤上面的采摘干净,接着又来到另外一棵葡萄藤面前继续操作,动作非常熟练。整个采收过程,用“熟练”“准确”“到位”,这三个词最能形容这些人的动作。

采摘谷口的霞多丽时,肖逸飞和汉纳不熟,不好意思去打搅大家的采摘工作。现在采摘庄园这边的葡萄园,他和戴维就比较熟,于是他也弄了一套装备,一把剪刀,一个筐子,打算跟着装模作样的采摘葡萄,算是体验一把采摘工作。肖逸飞有自知之明,他没有使用季节工们的割刀,而是使用了剪刀。

来到葡萄园,肖逸飞发现了第一个难题。葡萄串大概在第一道铁丝附近,离地有60厘米,他弯腰够不着,或者说弯腰太累,要采摘还得蹲着。

接着他发现了第二个难题,外界光线不足,总会有少量葡萄叶挡住视线,必须翻开葡萄叶,才能找到葡萄串。

肖逸飞左手拿着葡萄串,眼睛辨认下成熟度,右手剪刀伺候,第一串葡萄顺利到手。将它放回筐子,接着开始找第二串。。。

一个人头顶这大塑料箱从那头走了过来,不时有采摘工从葡萄藤中钻出来,他停下,等着采摘工将自己框中的葡萄倒在他的塑料箱中,这人又顶着箱子继续走。

“hi,man,你太慢了,你应该加快速度。”

是一个精瘦的小伙子,现在看不清肤色,反正不是黑色。可以判断他肯定是临时工,酒庄和葡萄园的家伙们都认识自己。

肖逸飞挥挥手,打算打发他走:

“没事,我慢慢弄,你去其他地方吧。”

“怎么没事,你一个人会拖慢整组人的进度。”

我的妹妹一点都不可爱  网游之洪荒王者  爆宠凰妃:邪君,来战!  福晋在上:四爷,狠会宠!  都市极品邪医  古术医修徐振东苏以珂  我爸是首富  破碎之域  暗流之门  末日帝皇系统  古风小说集  超级兵皇  女神的贴身仙王  萝莉有毒勿靠近  与女魔头一起证道的日子  傲娇女神的贴身狂兵  界律之夜  重生修仙  无意穿堂风  邪王的倾城小医妃  

热门小说推荐
斗罗大陆之王者归来

斗罗大陆之王者归来

他们毕业于史莱克学院,是被长辈老师喜爱的孩子。他们被世人称为史莱克七怪,是同辈甚至长辈羡慕的天才。他们一同升入神界,七人一同在神界生活千年。原本平凡无聊的日子被神王打破。他们终于回到了斗罗大陆。可是神界之外,真的没有让他们而恐惧的对手吗。唐三,真的仅仅是唐三而已吗。...

乾坤剑神景言

乾坤剑神景言

景言曾是景家最优秀的天才,十六岁突破武道九重天踏入先天之境,整个东临城无人能比,却莫名其妙在进入神风学院后境界跌落,成为笑柄。解开乾坤戒封印,重新崛起,最终制霸天元大陆,成为无数武者仰望的存在。...

系统让我当大明星

系统让我当大明星

叮!被前女友背叛,从此走上全民偶像这条不归路。什么!歌坛天王找我邀歌?不好意思,江郎才尽。什么!影帝找我拍电影?不好意思,江郎才尽。什么!国际钢琴大师求我弹钢琴曲?不好意思,江郎才尽。系统宿主,你是我带过这么多届最咸鱼的一个。陆离伸了伸懒腰,他搂着佳人说道,无敌是多么寂寞。多年以后,当人们问道,陆离,他到底是什么人?他不是歌手,他不是钢琴大师,他不是导演,他不是诗人,他不是他只是全...

阴阳天师

阴阳天师

最火爆灵异茅山道术有玄秘,上请三清诛邪祟!少年天师李飞,下山救人,浪迹都市,灭千年僵尸,除东瀛鬼王,斗无常,杀鬼差,保护大校花,清除茅山叛徒,十八层地狱任我游,以道术度一切邪恶,终功德圆满。...

爹地追妻:萌宝神助攻沈敬岩

爹地追妻:萌宝神助攻沈敬岩

六年前,她留下离婚协议书半夜溜走。六年后,时尚妈咪带着天才宝宝归来。沈敬岩全球搜索少夫人未果,天才宝宝助阵,一次次出卖亲亲的妈咪,爹地,你的债主来讨债啦。...

都市之科技狂神

都市之科技狂神

作者梦世界的经典小说都市之科技狂神最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说都市之科技狂神来到平行世界,成为一个横行霸道的富二代,拥有前世数万年的科技知识,轻轻松松玩转地球于鼓掌之中,带领地球步入宇宙时代,成为科技狂神!我,新世界的神!...

每日热搜小说推荐