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粗粮是由黍、稷、稻、小麦、大麦、菽、麻等等粮食作物混合而成。说是这么多,其实就是些最差的谷物。
有点像南方种植水稻,收割之后稻田里残留的谷物,残次品。尽管很难吃,但却是底层人赖以生存的粮食。
好的粮食,早就全部上交赋税!
打一只野兔,能买六斤粗粮,拿来煮粥够一家三口人吃半个月的了!
这里的人崇尚过午不食,早餐是一定要吃的,因为要下地干活。午餐不是不吃,是太穷,没有那么多口粮吃,所以才不食!
前世李丰年是个山里娃,山路对他来说并不难走。而且后山多竹林,村子里的人经常上来挖野菜野蘑菇什么的,小路众多。
只是他脑海依稀盘旋着,刘妍叮嘱他早些回来的画面。
家中有个女人,真好!
林间!
“娃子,这深山里面,有盐!”张叔小声的说道。
盐!
李丰年脸色微变,心中却是一惊。
这个时代的盐是朝廷管控物资,还是涉军的战略物资。人可以不吃饭,但绝不能长期缺盐。特别是行军打仗,盐必不可少。没有盐,就没有力气!
也正是因此,私自贩盐是砍头重罪!民众买盐,只能去往官府的盐铺。但是官方盐的价格非常高,达到三百文钱一斤盐的价格。很多人别说三百文,就是三文钱也难拿出来。
通常盐的价格,是粗粮价格的一百倍!
但是上有计策下有对策,盐价居高不下,也有人铤而走险贩卖私盐。私盐的价格低一半,但也要二十文钱一两盐。老百姓还是用不起,就用一种叫做盐布的东西。
把布在盐水里面煮一遍,晒干,布上就残留有盐分。做饭的时候,拿盐布刷一下即可,往往一块盐布都要用半个月,直到清淡无味。
更有用不起盐布的,在人或牲畜的尿液中晒盐~
盐是重要物资,私贩被官府抓住,砍头是没跑的。但是好些人穷都不怕,还怕死?贩私盐的就跟现代贩违禁品的一样,总是打击,总是不绝!
李丰年心里已经起了贩私盐的念头!
只是这东西,一旦被发现,那是要被砍头的!
“你也别太过担心,叔不会告发你!“张铁头说道,“贩卖私盐是死罪,但只要没被抓住,那便什么罪也没有。这世上,干这种行当的人,不少!”
张铁头将他带到一面凸出来的断崖下方,断崖形成了一个凹陷进山体的岩洞,雨水淋不到里面去。下方乱石,四周长满了茂密的灌木。
他一眼就看到了那条长十几米,宽只有半米,深也是半米多的裂缝。石壁上和裂缝底下,都是散落的白色晶体。
这种白色晶体大小不一,十分细碎。李丰年沾了一点,用舌头尝了尝,顿时喜出望外。
岩盐!
李丰年当年上化学课的时候,曾看过岩盐的模样,淡黄色或者红色,黑色的晶体,主要成分就是氯化钠,也就是盐的成分!
这是一种盐矿,而且是纯度非常高,上好的岩盐!
“这地方是我打猎发现的!”张铁头说道,“你在这儿采盐,我去看看前几天下的绳套,有没有套到猎物!”
“好!”
呼~
李丰年心口起伏不定~
天知道这个盐矿储量多大?
天知道它能卖多少钱~
天知道,他有多激动!
盐啊~它比女人更香!
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