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第四章 红湘绿粤（第2页）

“为什么？”白凤驰大惑不解。

“我要找的是能出力气的，你这小胳膊小腿的，干不了这个。”

中年妇女摇了摇头，平淡道。

“我可以试试。”白凤驰皱了皱眉，他现在很需要一份工来维持自己的生计，虽说他不怕吃苦，就算真的露宿街头也没什么大不了的。但他此行的目的是来找人，如果一个人连吃饭睡觉都成问题，那还有什么时间跟精力去做别的事？

“试试？”中年妇女嗤笑了一声，摆了摆头：“你跟我来吧。”

白凤驰跟着中年妇女，来到了这家店铺的后厨。跟中年妇女浑身的油腻不同，这厨房看上去可是十分干净，就连用过的锅碗瓢盆都刷洗的一干二净，而此时，一旁一个穿着白褂子的汉子，正聚精会神卖着力气的掂着手里的炒勺。

“虽说我这是小本买卖，但卫生是肯定没问题的。”

中年妇女自傲的说了一句，这的确也算是这家店铺的优势。

“我需要做些什么？”白凤驰问道。

“剁骨！”中年妇女轻喝一声，一把将一个装满了动物骨肉的巨大铁盆砰的一声砸在了桌子上。白凤驰讶然的看着那一大盆的排骨，他并非是震惊那铁盆里的排骨数量，而是震惊这中年妇女的臂力！

这一个大铁盆里装着的可都是没有处理过成扇的骨头，光是看数目起码也要有二三百斤。这个重量就算一个成年男性想要从地上抬到桌子上都要用些力气，但这个中年妇女竟然仿佛举重若轻般的就这么抬了上来！

“咱家的招牌菜就是这骨头锅，这每天的需求量也要有个三五百斤。”不理会白凤驰震惊的眼光，中年妇女接着道：“我现在缺个墩子，但这活儿可不是谁都能干的。这骨头不仅要切的快，大小还要差不多一些。”

白凤驰点了点头。如果是一般的力气活，但凡是个男人都能做。但这剁骨的墩子不一样，首先这些骨头大多都是冻好的，成扇儿的排骨也极其的难以剁成块。再不失速度的情况下又要求每块的大小，这就是力气活中的技术活。寻常肉铺里的老板剁个几斤的骨头都要费些功夫，这一天三五百斤的量，不提力气，光是挥刀都要千余次。

这个体力，莫说是身体健康的成年男性，就是专门卖力气的抗包大汉，也不一定撑得住。这也是中年妇女为什么这么不看好白凤驰的原因。

但白凤驰可没有要退缩的意思。首先，他非常需要这份工。其次，这份在常人眼中很难的工，对他而言，可算不得多难。

“可以，就用这砧板上的刀？”

白凤驰点了点头，指了指那砧板上的剁骨刀。

中年妇女一愣，本以为这小子会知难而退，没想到竟然这么痛快的就答应了下来，于是下意识的点了点头。

白凤驰也不开口，从手腕上取下一条有些老旧的白布，极其熟练的将手掌缠了起来。一般人眼中太极拳可能只是一套缓慢的拳法，但是只有练武之人才明白，太极不仅是内家第一拳，更是少有的器械门派！

刀枪剑棍锤鞭锏，太极七绝十三式。

太极拳为流传了千百年的古老拳法，自然也有一套属于自己的器械流派，上面这七种兵器便是所谓的太极七绝，而且每一种并且只有十三招。

从小便浸淫太极的白凤驰更是在武长鲸的教导下使得一手好刀枪，尤其是太极单手刀，更是耍的炉火纯青。而之所以再握刀前在手上缠上一层布，并非是白凤驰觉得这剁骨刀有多脏，而是白凤驰的习惯。

因为在小时候练器械的时候，武长鲸就曾严厉的告诉过他。学习太极阴劲的人双手不允许有一个茧子，不然跟阳劲的粗糙还有什么分别？所以白凤驰自小练刀的时候便习惯在手上缠上一层布，以防止手掌生茧。

只见白凤驰将布缠好，一把将那切在砧板上的刀握起，随后手臂一样，径直将铁盆里的硕大排骨直接甩了上去，手起刀落便是剁下一块骨头。其速度跟力道更是让一旁准备看戏的中年妇女一阵错愕，仿佛看怪物一样的盯着白凤驰。

而此时的白凤驰只是聚精会神的剁骨，一刀比一刀狠，一刀比一刀快！

不多时，整一扇儿排骨便被白凤驰全都剁了个精光。

“好了，可以了。”

中年妇女出声道：“老娘还真是看走了眼，虽然这骨头的大小差了一点，但阵看不出来你这一身“小排骨”倒是挺有力气的。”

“老板您过奖了，您看我？”

白凤驰放下刀，笑了笑。

“一个月两千，一天五百斤，用不了你休息，不够用你加班，老娘我包吃住，你看怎么样？”中年妇女一抱膀子，开口道。

“成！就按你说的办！”

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