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第192章难以忘怀（第2页）

他想起前世长安市的一家叫做魏家凉皮的中式餐饮店开遍了西北五省，在全国一些著名的大都市都有分店，非常的赚钱，年利润在几千万左右。

还有人买麻辣烫年收入百万元，长安著名的小吃肉夹馍在米国大赚特赚，月入120万M元。

由此可见，小吃等餐饮行业就是一个大金矿，既然如此，为什么自己不可以把自己家乡的这些小吃全组合到一起，给他开许多的连锁店，那个时候应该可以大赚一笔吧。

他还可以从全国找一些祖传的小吃，通过签约和买断的方式，让百年老店进驻，可以成立一个餐饮公司，专门负责这一块。

餐饮行业只要资金到位，选择好开店的地方，有一定的市场，肯定会有的钱赚，乘着现在所有人都在发展和关注房产的时候，正是自己大力推动餐饮行业的大好时机。

想来这个时间点，长安的魏家凉皮店还没有大肆扩张，再加上八月要到来的金融危机影响，面临倒闭破产的危机，刚好是自己收购的最佳时机。

油饼、叫花鸡、串串香、麻辣烫、臭豆腐、煎饼果子、水果烧烤、肉夹馍等小吃都是有很大市场的特产。

油饼吃起来真的不错，一点也不油腻，是坝城的有名的小吃，早晨起来，上班路上，一个油饼一根油条，再来一杯豆浆，特别的爽。

“妈，我回来了。”还没有走进大门，林戟就看见自己的母亲，与前世相比，现在的父母还不老，身体也还算康健，没有得病。

母亲前世去世的时候被病魔折磨了一两年，想起这些，林戟的眼睛通红，看着母亲头上少许的银发，他的心中越发的痛怵，与那些富贵人家的老人相比较，四五十岁正是心宽体胖的时候，可母亲的头上竟然有白发出现。

想着这些，再看着母亲手中因为经常干农活儿，锄头造成的老茧裂缝，他越发觉得要赶快争一笔钱。

给父母的优渥的生活，再带他们去大医院，全面具体的检查一下，有病提前杜绝，没病也要天天吃***，吃有营养的菜肴，给他们一切健康的东西。希望这一世可以让他们多福多寿，他再也不想留下前世的遗憾。

不要等到失去，才懂得珍惜，子欲养而亲不待，是多么的可悲可怜。

天下最痛苦的事莫过于此，当你赚到足够多的钱，父母却早已不在，世上只有你一个人，举目无亲，要再多的钱还有什么用呢。

母亲的眼睛流着眼泪，哽咽的哭着说：“小戟你没事就好，你快把妈吓死了，要是你有个三长两短，那妈这一辈子还有什么盼头啊，还不如死了算了。

妈这一生的最珍贵的东西就是你了，你要出现意外，妈活着有什么意思呢，白发人送黑发人的滋味，妈不想再来一次。”

“好了，小戟既然回来了，那就没事了，哭哭啼啼的像什么样子，还有不要再提以前的事了，过去的就让他过去吧，不想在胡思乱想了。”林侯肃开口说道。

母亲说的这事儿，前世的时候她临终的时候，给我说过，原来我不是母亲的第一个孩子。

在我之前，母亲生了一个儿子，那就是我只有照片中见过的哥哥，听母亲说，哥哥是出去的打工的时候，遇到车祸去世的。

当时我才知道母亲的心中还有这样一个秘密，她告诉我哥哥死后，她不知道该怎么办，整天以泪洗面，心情异常悲痛。

想到了死，觉得死亡是解脱的唯一途径，可是没想到后来有了我，他们也就把这件事埋在心中，丧子之痛成为父母亲心中永远的痛苦，可为了我的成长，他们一直自己默默承担这一份沉重的伤痛。

林戟及时岔开话题，说：“妈我想吃的浆水面，你做了吗？。”

“哈哈，你爸在车上的时候就给我打电话说了，面已经擀好了，水也烧好了，你既然来了，我马上就下面，几分钟肯定让你吃饱。”母亲边说边向厨房走去。

林戟想着浆水面，肚子不争气的叫了起来，对于这种从小吃到大的口味，他总是难以忘怀。

没想到自己还能吃到妈妈做的面，人生真是幸福啊，是的，他现在就是为了一碗面感到很满足。

说道浆水面，它可就历史久远，关于它的文化源远流长，往上追溯一直要到西汉时期。

据说汉高祖和得意手下萧何，在敦煌、大秦等地方行军累了，休息的时候叫当地的厨师上宴席，席中就有这个当地有名的小吃。

当时汉高祖吃完后，觉得非常的过瘾，问了做饭的厨师浆水面的制作手艺，给它取名为浆水面，浆水面的主要食材很简单，有韭菜、土豆、白菜、油菜、葱花、香菜、芹菜。

浆水面最为重要的就是浆水，我们常洮县这里的浆水带着一股酸味，越酸说明浆水越好，酸浆水在某种程度上相当于醋。

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