手机浏览器扫描二维码访问
江艳抿唇浅笑,这个时代的人,普通老百姓舍不得吃糖,有钱人倒是甜点不少,而且大多做的华丽漂亮,颜色形状乃至包装都是十分精美,价格也十分昂贵,大福甜而不腻,软糯可爱,不管是大人小孩,都喜欢吃上一口,做法虽然复杂一些,但是在长安酒楼绝对能大卖!
“我只是做了两种颜色,这东西老少皆宜,想必很多公子小姐都愿意一尝,要是付掌柜用冰块冰镇一下,会更加爽口弹牙,在这大热的天气,绝对是一大热品!”
她一个农妇没有冰块,就算能在商城买,也不能拿出来,不然到时候解释不清反而惹得一身骚,而酒楼长安酒楼背景厚,实际强,估计也是镇上为数不多能拿的出冰块的酒楼。
而这些甜品冰镇以后,味道只会更加可口诱人。
江艳唇角弯曲的幅度不由的加深,收放好带来的小篮子,东西都被吃完了,今天的生意已经是板上钉钉,接下来就看价格了。
“不知江婶子是打算卖这个吃食的方子,还是这几个都?”
付掌柜看着江艳,态度又热情了许多,越看江艳,他越发觉得这人属实不简单,语气上不由的恭敬了许多。
“我打算卖凉豆腐,这豆腐在镇上卖的还算火热,但是我们小摊子,一天最多三盆,不知道付掌柜要不要?”
付掌柜闻言,想到这凉豆腐可以做凉品,又可以做菜品,自然点头:“自然是要的,不知江婶子这个方子打算……”
他还没说完,声音就被江艳打断:“我不卖方子,这凉豆腐我想和贵酒楼达成供应的买卖关系,由我提供做好的凉豆腐,每日供应。”
付掌柜脸色一变,只是供应的话别的酒楼也和她合作自己不就没啥搞头了?他眉头微皱,露出些许不满。
“我可以出高价些,江婶子不妨考虑一下。”
“付掌柜无非是担心我也供应给别人,我可以直白告诉你,这个是没办法的,若是有其他酒楼需要,我也会按照一样价格供应的,只是这东西也有周期,并不是一年到头都有的。”
哈!还要供应给别人!那他长安酒楼还搞个屁哦!
这江婶子倒也不必这么直白吧!
付掌柜脸色已经明显十分不悦。
江艳却不以为然,继续开口道:“不过,这大福和红枣糕的方子,我可以卖,而且,我可以保证只会卖给长安酒楼。”
大福的做法复杂,她们做不了多少,而且这东西成本高,普通的百姓也舍不得吃,说不定还会因为方子引得其他人的眼红打压,还不如卖了方子,先搞点大钱再说。
“好吧,那你打算怎么卖?”
付掌柜内心窃喜,他最想要的其实就是大福的配方,红枣糕厨师研究研究倒是也做的出来七分相似,但是大福就比较麻烦了,就算模仿,也很难做到一样。
而且江婶子还愿意给他一个独家,
也就是说了除了江婶子,这糕点只有他一家酒楼会做,他努力压制着嘴角,故作镇定。
“凉豆腐按照盆卖,一盆约莫十六斤,按照我平日切块的话,大概能出四十来块,按照三十五文一盆供应价,至于方子的价格,掌柜的给个底价。”
江艳不卑不亢,声音平稳,淡定的仿佛是来喝茶吃饭的,反倒是她身边的两个小娃,紧张的瑟瑟发抖,依偎在他身后,只是露出个小脑袋乖巧的听着。
付掌柜略作深思,就答应了凉豆腐的价格,随即开口道:“红枣糕做法不难,说句实诚话,这糕点我楼下的大厨细心研究一二,也能做出七八分相似来,而且味道虽说不错,却也比不得我酒楼里的糕点,就算作二两白银。”
“至于大福,确实精致小巧,按照你说的,冰镇后味道更胜,就算作五十两白银如何?”
他真正看上的确实就是这个大福的配方。
江艳没说话,两个小家伙也只是惊讶的看着,他们并不理解五十两是多少,但是超过十个铜板对他们来说都是大钱,所以两人小脸憋的通红,只觉得凉豆腐能卖出去都很厉害了。
江艳摇摇头,继续说道:“红枣糕虽然常见,但是它的绵软和口感寻常糕点很难比拟,至于大福,价值不止五十两,我给了你方子,你可以做各种馅料,甚至是各种颜色,再加上冰镇,在这个夏季只会大卖!你长安酒楼的收益绝对不会低。”
“但是现在荒年,大家都人心惶惶,谁又舍得花钱吃这些精贵的东西。”
付掌柜还想压压价,甚至还想辩解一下。
江艳脸色未变,依旧潋着眸子冷静的说道:“大旱之下,苦的不过是百姓罢了,那些官僚富甲谁家不是山珍海味,绫罗绸缎,要不然我也不会把方子卖到酒楼,寻常百姓若是吃得起,我不就自己个卖了吗?”
“再者,旱灾只是永安镇这一片地,长安酒楼能做到永安镇第一酒楼,在其他的县区,城镇,肯定也是有分店的。”
江艳目光凌厉,这句话说的并不是疑问,而是肯定,付掌柜汗渍涔涔,几滴冷汗从额头流下,这真的是一个村妇吗?
口才这么好?
付掌柜也不摆谱了,直接豪爽一笑:“实不相瞒,我长安酒楼确实是遍布了不少地方,这道吃食在我们酒楼,确实能发挥它最大的价值,现在是八月天,正是热的时候,估计一推出,就会受到不少人吹捧。”
“我也不含糊,这样,红枣糕算三十两,大福的方子算作一百二十两。”
江艳心里琢磨了一下,知道这是掌柜能给的最合适的价格了,也就点头答应了。
付掌柜笑的合不拢嘴,她心里明白,按照江婶子说的,也许在永安镇卖不上价,但是在其地方,这点钱,不过转瞬间就能赚回来。
江艳把配方念了出来,掌柜赶紧找来笔纸,按照江艳说的步骤,一一记录下来,他有预感,这道吃食,绝对会比预想的还要更加火爆!
我把亲爹卷成首辅(穿书) 白月光他收了火葬场[快穿] 拿命玄学,病弱大佬爆红全网 继后难为 魔主的白月光 从选美冠军开始 穿成末世游戏的团宠NPC 年代甜炸了:寡妇她男人回来啦 娇软女配a霸总男主o 霸总被迫奶爸以后 不是后宫是仓管员啊![生存经营] 暗恋你的第七年 娇气美人被迫点满美貌值后 当杠精从良后 被献上的美人 穿成神话里的绝美炮灰[希腊神话] 苟在修仙世界三百年突然发现自己是最强 救赎魔尊后我死遁了 成为团宠人鱼后让人怀崽了 魔尊总想父凭子贵[穿书]
全本免费甜宠虐渣爆爽双洁马甲前世惨死,一朝重生,成为了顶级豪门白家的掌上明珠。白灿然势要手撕白莲花姐妹,脚踩渣男未婚夫。从演技辣眼到影后附身,各方大佬竟对她宠爱有加。深陷潜规则?不好意思,两大巨头影视公司我家开的。被嘲整容婊?从小到大的照片甩你一脸,平平无奇选美冠军。作假演技大奖?官方戳章颁发,不小心包揽大满贯而已。绯闻缠身?抱歉,那些都是我一个户口本上的亲哥哥们!倒贴九金影帝?谢邀,事业上升期,不谈恋爱。九金影帝晏随安一直倒贴中,请不要给我增加难度。...
潘韬穿越到西游世界,无限吞噬系统傍身,从一只十年蟠桃开始吞噬。修为飞速增长,境界却低的可怜。听说了没有,唐僧肉都不香了,蟠桃大仙在蟠桃山卖药,吃了可以增加八千年寿元!牛魔王那小子不知天高地厚,挑衅蟠桃大仙,结果成了人家坐骑!四大龙王不知好歹,竟然敢问蟠桃大仙收过路费,听说被扒皮抽筋了!蜘蛛精成了小迷妹白骨精为了当小妾要死要活女儿国国王要跟着私奔无数关于蟠桃大仙的传说,开始在人间广为流传。潘韬摊了摊手,我也很想低调啊,可是实力不允许!...
穿越成为南宋一个卧病在床的少年,最后却能让南宋一统天下,这其中的故事肯定很精彩,大家拭目以待吧。...
大道不灭,人道永昌!数百万年前,一场战乱席卷苍穹大陆,无数武神陨落,珍贵战技,战器被毁,武道崩断,再无人能成为武神。数百万年后,经过无数大能推算,世代完善,创造出法术法器替代失落的战技战器,完善了武道,但仍无人能成为武神,自此武神成为一个传说。一个被亲人夺走圣体的少年,机缘下得到葬有‘神’的大墓,他将成为揭开‘武神绝迹’的关键。神级功法,天级法术,至高法器妖孽般的领悟力,坚韧的心性,不屈的意志这就是洛尘。等级设定凝气,蝉凡,腾空,金丹,破窍,周天,化神,武神之境...
郑重推荐战国杂家吕不韦不一样的战国不一样的诸子百家不一样的历史人物与事件这一切只因有了不一样的吕不韦是我改变了世界,还是世界改变了我新人新书敬请支持保证完本放心阅读一滴魔血的传承,造就铁血的僵尸战士。一个小兵成为大帝的传说,一部神秘血液的传奇。一个性格卑劣的神奇军师,一个无情杀戮的故事。在那烽火连翩的年代神奇的血液塑造一部传奇的史诗。终极白鹤亮翅群9437635只招铁杆非诚勿扰...
双强双洁互宠扒马,男帅女拽听闻墨爷的太太是个不学无术的小霸王,各路人马暗中看笑话。学习垃圾?陆眠甩出理科状元的高考成绩单。没有才艺?陆眠一手弹琴一手作画,现场表演一心二用。只会败家?两天净赚一个小目标了解下。拳击围棋鉴宝赛车来来来,比个够。斯文的萧祁墨扶着眼镜,引以为傲谁还有话说?下属小心翼翼的...