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柳灵诗的毒能不能解,还要看她自己的造化。
陈慕雪一行人回到了乾鼎门。
小镇酒楼终于重新开门了,也不知道东家换成了谁,反正原来那个掌柜是不见了。
还没进门,一股麻辣鲜香的味道就直勾勾地冲进路人的鼻腔,仿佛在引诱大家进去。
进了门更是神奇,将要八月的酷暑天气,一进酒楼大门,居然凉爽无比,仔细一看,这酒楼竟有如此大的手笔,两侧墙上镶嵌着冰灵石!
没吃过猪肉还没见过猪跑吗?这冰灵石兀自散发着阵阵凉意,是个人看了都知道其价值不凡。
总是不是他们这等凡人能轻易触及的便是。
没想到,自己在这个小镇的酒楼,还能一睹仙家灵石!
酒楼大致没有变化多少,只是重新刷了墙,换了桌椅,老顾客一进门就发现整体明亮干净了不少,以往那股子陈年油腻的味道也不见了,现在只能闻到厨房里不断传来的阵阵诱人香味。
仔细一闻,其实并非只有厨房传来。
一楼大堂,长凳换成了有靠背的椅子,一张桌子最多坐四人,每个座位前都摆放了一口小小铜锅,如果一桌人数凑不够四位,小二还会把多余的铜锅端走。
已经有人吃上了,只见他们桌子上摆放着处理过的生肉生菜,面前还没有脸大的铜锅咕噜咕噜地煮着,香味不断飘上来。
刚进来的客人显然觉得十分新奇,但是还没来得及多看,就被热情的店小二迎接:“客官您几位?这边请!”
店小二恭恭敬敬地给人安排好座位,便拿出一筒竹签子,签字上有字有画,生动地描绘了这是什么东西,即便是不认字的也能看出来。
每个签子的顶端都染了颜色,荤菜是红色,素菜是绿色,面和粉条这类的主食是白色,还有一个原色竹签,是店里唯一的饮品,酸梅汤。
店小二恭恭敬敬地说明了之后,又给顾客指小料台的位置:“小料和白水是免费的,您可别拘束,有什么事就喊小人一声!”
说完,小二眼睛非常尖地看到旁边一桌的客人正尝试自己倒水,他连忙跑去,替客人把水加满。
这样周到的服务,许多顾客都是第一次体验,选择大堂小铜锅的顾客本就不算富裕,平日里去其他小饭馆,体验过最好的服务就是被小老板当成朋友。
这被小二当成老爷,还是头一回!
很快,锅底就端上来了,第一天营业,小二还会额外讲解一下这火锅要如何吃。
“这我知道,像吃羊肉锅子那样嘛!我——我听别人讲过!”
羊肉还是很贵的,普通老百姓不见得吃得上,倒是这小火锅便宜实惠,少点一些肉,吃一次倒也可以!而且那小料台,香油都是免费的!那可是精贵东西!
火锅用的香油其实并非家里做菜用的小磨香油,而是加工过的压榨芝麻油,用了其他油类调和,这里,陈慕雪选用的是玉米油来调和,所以并没有顾客们想得那么贵。
不过为了降低成本,小料台便没有用肉粒了,即便是鸡肉粒都负担不起,这个时候的肉还是很精贵的。
二楼包厢,才是真正吃大火锅的地方,陈慕雪没有保留原本简单的屏风隔开,而是用木墙将包厢真正分开,又加了一些装饰,看起来奢华一些。
收费也稍微贵一些,嘿嘿。
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