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“你生着病,我怎么放心的下,天一亮我就坐牛车进城啦,来,我带了干馍馍配着咱家的酸笋子,凑合吃一顿,回家娘再给你蒸鸡蛋羹补补,这里头吃不得呀!”
……
钱氏一看文欣出来了,身后还跟着一位极美的女子,边上的伙计低头唤了声“老板娘”,她心里当下有了数,一双招子溜来溜去的,跟着道:
“哎大嫂,银子本就是给人使得,想来也是咱文爷是个本事人,姑娘跟着吃香喝辣,哪有什么过错哟!本就守了门活寡了,还不好好享福?”
这话说的刺耳,文欣狠狠瞪了她一眼。
玉娘此番争执收入眼中,她纤腰款摆,走到了廖氏的身边,笑盈盈道:
“酸笋子?买金的赶上卖金的,巧得这么寸儿——不过这位婶子,话可不是这么说的,我家的樊楼怎么就吃不得了,知道的呀,晓得您是嫌贵,不知道的呀,只当我这儿不干净,吃得坏肚子呢。”
廖氏叫玉娘一身贵气迷了眼,忙不迭的道歉:
“不是这个意思!不是这个意思!”
“不是这个意思就好!”玉娘斜睨了一眼文欣,笑道:“既然来了,那就我做东,咱们吃上这一副酸笋子尝尝味儿吧。”
文欣本要推拒这饭食,奈何玉娘眼快手快,已经从廖氏怀里接过坛子,递给了伙计去后厨加工一番,炒个酸辣笋片出来。
钱氏一听能在樊楼吃饭,当即笑得眉眼也不见了,心里大呼:这趟陪着廖氏进城太赚啦!不过文欣这个贱蹄子,什么时候攀扯上樊楼的老板娘了?
难不成是为了酸笋的事儿?
她心里猜测着,跟着廖氏要进樊楼吃饭,谁料被玉娘呵住了!
“这位大婶,我可没叫你哟,你在我的地界撒泼骂人,还想吃上这口饭,我不贱也不傻,麻烦您挪个敞亮地儿,哪里凉快哪儿待着去吧!”
“你、你!”
钱氏气结,却也无可奈何,当即把求助的目光投向了文欣。
文欣笑了笑道:
“婶子不如上南城的二荤铺子瞧瞧吧,您做的那门好生意,人掌柜巴不得请你吃碗哗啦面呢。”
哗啦面,是耳光的另一种说法,原来她用馊臭的笋子去二荤铺子骗钱的事儿已经被人戳破了啊。
像吃了一口屎,争辩不出,钱氏脸色霎时跟锅底一般漆黑。
席面上有鱼有肉,虽称不上珍馐百味,但比起农家菜来说,确实有云泥之别。
文欣还好些,至少上辈子是个高级白领,好东西也没少吃,多少还识得一些;只是苦了廖氏,满桌煎炸油煮的各色美味,她竟一时不知怎么下筷。
不说往日吃不着,有几道菜她见也没见过,甚至不知道怎么吃。
因怕出洋相丢了女儿、姑爷的脸面儿,廖氏一直谨慎着,只肯夹面前的那盘百合腰果。
酸笋子被制成了两道菜。
一道凉菜,略添了些麻油提香,就装盘上了桌,另一道是酸辣笋子炒肉片,用的是肥瘦相间的五花肉。
两道菜热气腾腾的被伙计端进雅间,摆在了吃饭圆台面儿上。
玉娘嘬了一口梨花白,提筷尝了尝两道酸笋——酒香甘醇下,原先因着竹笋的缘故,还稍稍涩的口感,但用酒香一佐后,便全然察觉不出了。
凉菜开胃爽脆,热菜则口味更佳。
肉片三分瘦七分肥,加之蒜苗、红辣椒佐以颜色,酸笋小炒肉卖相也极好。
玉娘尝过后,点了点头:
“东西是不错,虽值不得几个钱,到底胜在新鲜儿,那便放在樊楼试试吧——规矩想必你也懂得,价格咱们商量着来,只是卖与我了后,不可再供给别家了哦。”
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