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第二百一十八章 试验作（第1页）
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在看到这些食材的时候，楚殇离其实是短暂地犹豫了一下的——
其实这些食材和之后苏皖突然爆火出圈的食材是一模一样的——
而苏皖当时的做法还深深镂刻在她的大脑中——
因为这是猝不及防的挑战，所以她并没有仔细构思应该准备怎样的菜式——
其实直接把未来的她的作品拿来使用、应该也不会遭天谴……大概。
然而在犹豫了一瞬间之后，她却选择了放弃所有苏皖的食谱——哪怕其中一部分是相当适合的。
如果重生之后只是在利用着重生之前其他人的作品、那么等到时间追平到了上一世自己死亡的时间，自己就会变成陨落的流星吧——
除非自己认为自己这一世活不到同样的年龄、否则就不应该处处选择方便的手段。
截胡了楚墨吟是因为自己想要复仇、冷静下来思考一下，其实自己也不过是把原本的事情提前了而已——现在已经出现了这许多的不能掌控，自己再继续下去，虽然说是回到了过去，其实也只不过是新的开始而已——
苏皖与自己无仇无怨，自己却抢走了本来该属于她的东西，这对于苏皖来说相当不公平。
自己也不应该这样做——
如果无限度放任这种行为，不仅仅对其他人是一种残忍，也会让自己由于怠惰逐渐废掉。
然而想要在短时间内想到和苏皖完全不一样的食谱也并非易事——苏皖的食材的新鲜度每时每刻都在下降——
没有太多的时间了，自己必须要立刻动手才行。
在现在犹豫的话，是一定会败北的——
楚殇离轻轻闭上眼睛，深吸了一口气，重新睁开眼睛的时候，整个人的气质都变得不同了。
苏皖最擅长的是颜色碰撞审美、以及精心烹制的复杂料理，那么自己只需要用最为简单的方法来进行烹制就可以了——
这当然得建立在食材新鲜，并且工具先进的基础上——
很荣幸，这些条件都是同时符合的。
楚殇离快速下刀——由于不能经过太多的加工进行烹饪、肉类就必须要格外注意沾染铁器的味道——
竹刀、利用竹刀来切割可以避免食材的味道被铁器所污染。
由于肉的品质上好，还是最大块的肉，所以使用低温慢煮的手法最能保持良好的味道。
盐要使用现磨的，和烘干的香料豪爽地一起洒在上面——
由于肉类的烹饪方法已经固定，那么素菜的菜式就也已经固定了。
依然要只能使用简单的调味汁，不过要在同时能够兼顾搭配问题——并不会显得过于寡淡，也不会在和切片的大块肉类互相争抢——
之前餐桌上的菜式就都有着搭配无论是口感还是味道都会折损的问题。
除此之外，还有就是饮品的配合——
如果是温热的、那么会把整个菜品的味道都破坏掉；
如果是冰凉的，则会是和刚才一样的效果；
最好在上桌的时候、能够让它保持到能够入口却又不会显得温吞，吞咽下肚又不会烫口的温度——
放在那里的小火炉正好、可以利用它来保持饮品上桌时的温度——
因为苏皖是擅长色彩搭配，那么自己要连色彩搭配也刻意避开——
选择比较粗犷的画风，但是却能勾起人的食欲是再好不过的……
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