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一行人来到走到镇上时,天色已经不早了,错过了人流量最多最热闹的时间段。
不过主街上来来往往的行人依然不少,摆摊卖菜卖吃食的也都在。
看到扛着大野猪迎面走来的宋溪溪,路人和摊主也都瞪圆了眼,忘记该干啥了。
“溪溪,这野猪你打算怎么卖?”宋五福对红枫镇不熟,在这里也没有人脉,不知道该怎么卖野猪,便低声问起了孙女。
“先去猪肉摊上问问,要是杀猪匠不收,再扛到酒楼试试。”
这么大一头野猪,放到集市上摆卖显然不合适,宋溪溪在来的路上就想好怎么卖了。
要是这两个地方都不收,她就扛回去给全村的人加餐,等他们有钱了再看着给点。反正是无本的买卖,给多给少她都是赚的。
老村长等人不急着找镇长,就陪着祖孙俩一起去找杀猪匠。
杀猪匠看到扛着大野猪走来的宋溪溪,惊得差点扔掉手上的杀猪刀。
得知她要把大野猪卖给自己,杀猪匠盘算了一下,竖起三根手指:“三两,我最多给你三两银子。”
不等宋溪溪说话,宋保田嚷嚷道:“这么大头猪才三两银子,你是不是看我们是外来人,故意搁这儿压价呢!”
杀猪匠冷哼:“野猪肉本来就柴,就这个头谁知道活了多久,一身皮肉能不能煮烂,三两银子我都嫌多!”
宋宝田还想理论,宋溪溪阻止了他,冲杀猪匠点点头:“多谢相告。”
说罢,她扛着大野猪找下一个杀猪匠问价。
一连问了两个,价钱与第一个相差无几。都说野猪肉太柴,价格本来就比不上家猪,而且这么大一头,万一卖不完臭掉了,他们连本钱都赚不回来。
宋宝田等人羡慕得差点流口水,要知道他们买土砖梁木檩条的花费加起来,也就五两银子左右,这头大野猪直接抵上大半了。
宋溪溪对这个价钱不满意,也不再找其他人问价了,直接扛去了镇上最大的酒楼,也就是上次路过红枫镇时,暂时歇脚的那家。
“啧啧,小姑娘真是好本事啊!”
掌柜围着大野猪转了两圈,收起了对宋溪溪这些外来人的轻视之心:“曾听说有人力能扛鼎,老朽还当是夸大了,没想到还有亲眼见识到的一天。”
宋溪溪谦虚了一番,直接问道:“这野猪确实有点大,不知掌柜收不收?”
掌柜利落道:“收,当然收!算你五两银子如何?”
这个价正好是宋溪溪的心理价位,她看了宋五福一眼,见他没有意见,便痛快的应下来:“可以。”
宋宝田等人眼睛瞪得老大,乖乖哎,就换了个人换了个地儿,价钱一下子多出二两来,原来天底下还真有这等捡便宜的事啊!
宋溪溪也有些好奇掌柜为何肯花五两银子买下大野猪,要知道这个价钱买头家猪也绰绰有余了,便当着掌柜的面问了出来。
掌柜笑道:“普通人处理不好野猪的腥膻味,掌握不好烹制野猪肉的火候,对有看家本领的大厨而言却没什么难的。”
料理好了,比起家猪肉别有风味,价钱比家猪肉高多了!
宋溪溪恍然大悟,原来不是野猪比不上家猪,是大众无法把野猪肉做的比家猪肉好吃,才在杀猪匠那儿卖不上价。
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