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听墨芷舞提了这样一个要求,我不忍拒绝对方辛苦调酒,也对她的提议有些好奇,就说,好,姐你说吧。
她却没有立即讲明赌约是什么,又说,“小潮,我知道你在酒吧干过一段时间,所以,调制这样一杯两层鸡尾酒对你来说应该没什么难度。”
我笑笑,有些不好意思,“姐,我还真不行!别提了,上学那会儿年纪小,去酒吧属于学生仔打工赚点生活费,天天干的都是端茶送水这类体力活,没啥技术难度的。所以,我见得不少动手却不多,基本没有几次实践经验。”
“哟,我们小潮还挺谦虚嘛。”
墨芷舞冲我妩媚地笑,又说,“其实我的手法也称不上高明,两层而已,只要在酒吧干过三个月调酒师,肯定能做到的。不过小潮,你别小看这样的蓝色和红色,哪层在上,哪层在下,那可是有讲究的。”
“哦?”我来了兴致,问,“姐,鸡尾酒分层的道理我知道,一般是因为混合酒里的基酒和配酒、配料不一样,因此比重密度不同,造成自然沉淀或者悬浮,是这样吧?”
“没错。”
墨芷舞点点头,走过来坐在我身边,头很自然地倚在我肩膀上,轻声解释,“小潮,你说的呢,属于大众道理,也就是从百度随便都能查到的知识,但你可能不清楚,这样看似简单的调酒,其中的原理、手法、功力、火候…学问很大呢,不然,为什么经常会听到那些具备轰动效应的调酒师大赛?还非要评出一些调酒大家,顶级调酒师,对不对,肯定有它的道理的。”
我说是,三百六十行,行行出状元,调酒绝不是人们想象的那样简单。
“所以小潮,别的我不敢说,就说这两杯龙舌兰日出吧,一般人能调出那种由橙色渐变到红色的程度,就算具备一定水准,而像我这样,红色为基,蓝色为辅,市面上几乎见不到,甚至就算有人看到了,也不会认为这是一杯特基拉日出。”
我点点头,知道龙舌兰日出又称为特基拉日出,寓意墨西哥草原上太阳升起的绚丽。
相比起来,龙舌兰的叫法更大众化,特基拉则是喜欢洋酒的人相对专业的名词。
就说,“姐,的确,要不是你提前告诉我调制两杯龙舌兰日出,我肯定也会往别的地方想,比如彩虹酒。”
墨芷舞淡淡笑,又问我,“小潮,那你能猜到我是怎么调制的?而且我这样做的原因又是什么?”
“这个…真不知道。”我老老实实回答对方。
“怎么做的不告诉你。”
芷舞姐像个顽皮的孩子,吊了我的胃口,却故意卖关子不说出答案,让我不免有些哭笑不得。
“但我将酒调成这个样子,的确有深意。”
这次,没等我发问,墨芷舞主动解释,“墨西哥湾有沙漠、草原、丛林,但最为世人熟悉的却是那里的海。”
她的目光变得遥远起来,“小潮,我曾经去过一次佛罗里达,专门在海边住了一段时间,每天做的事情就是早上起来,躺在沙滩上,等着看日出。”
我不说话,知道芷舞姐开始回忆往昔,而那段时间,很可能是她生活一团糟,心情无比沮丧的时期。
不然,她就会说,早上起来拉着心爱的人一起在沙滩上漫步,中午和晚上会去吃味道最鲜美的烤生蚝和芥末龙虾。
果然,我并没有猜错,芷舞姐叹口气,说,“小潮,那段时间,我刚离婚,觉得生活是灰色的,事业是灰色的,什么都是灰色的!我不管孩子,不管工作,一个人跑到佛罗里达住了半个月,看够了墨西哥湾的日出。”
我撇了撇嘴,很没眼力地说,“姐,这就是富人和穷人的区别!你吧,伤心了可以抛开一切,找个风景如画的地方独自疗伤,说不定还能遇到一两次艳遇啥的,而我呢,心里就算难受,能做的也只是哭着睡,然后等第二天起来,还得装的跟没事儿人一样继续工作!所以啊,都说太阳照常升起,可你看的是墨西哥湾的太阳,我呢,看的是被雾霾挡住,连光线都很难透过来的太阳,完全不一样。”
一下子,她被气笑了。
看着我,好半天才说,“喂,江潮,你知道世上有一种人吗?”
“什么人?”我很认真问。
“木头人,不解风情,没有情趣!”
我愣住,指着自己的鼻子问对方,“姐,你,你是在说我?”
“不说你,不说你难道我说自己?真是的…唉,气死我了,都不知道刚才说哪儿了。”
“你说去墨西哥湾考察大自然,准备给美国《国家地理》杂质投稿,然后去大峡谷附近的小村庄转转,看看能不能撞大运撞出一场刻骨铭心的廊桥遗梦…”
“你!!!”
墨芷舞完全没办法说了,恶狠狠瞪着我,好半天才指着客房门对我说,“滚,你给我滚,滚去睡觉!”
我大笑,顺手拿起一杯已经调制好的龙舌兰日出,一抬手,就像喝白开水一样咕嘟咕嘟大口灌了下去,最后还意犹未尽道,“姐,以后你想跟我说什么就直说,我江潮特么就一粗人,真玩不转那些阳春白雪和花前月下…芷舞姐,你不觉得我这样喝酒,有种牛嚼牡丹的风采吗?哈哈…”
身后,噼里啪啦的,纸巾盒,空酒杯,果汁瓶子,还有小石头的玩具…总之,墨芷舞只要伸手能够到,全都狠狠向我砸了过来。
抱头鼠窜,我几个大步冲进主卧旁边的客房,顺手砰地一声关上门,这才靠在墙边慢慢瘫软下去。
鸡尾酒刚开始喝的时候有点像饮料,因为往往会掺杂果汁、低度调味酒或者其他配酒,所以口感一般算不上猛烈,但它的后劲可不小,就像华夏西北的醪糟或者黄桂稠酒,喝起来甜甜的,但喝多了一样能醉死人。
心跳得非常快,似乎快要从嗓子眼蹦出来,我叹口气,喃喃道,“姐,别怪我…我和你,我们不能再玩心跳了,这样会死人的!”
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