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没想到生意还不错,就是材料有些贵。赚的利润就不多。可私人开的小吃店和国营饭店不一样,没供应,啥都要自己去买。他刚在窗口里面听到这女同志说的话,就上心了。
林晓冬一听小吃店,就知道这生意有赚头。“小吃店那是得找便宜材料。要不然肯定不够赚。大师傅你这找人可找对了,我这菜都是自家种的。鸡鸭也是自己家里养的。猪肉少一些,可咱也能想办法弄。”
“这些你都能弄?”
“那可不,咱也是要卖货的。之前我都是在那边厂里给工人送货的。最近看着快过年了,才想着再往外卖的。”
“成,那你跟我去小吃店看看去。你等等我,我去换身衣服。”这大师傅说着就往屋里走。
林晓冬就在外面等着,等了几分钟,人就出来了。已经换了一身蓝色的外套。
两人都有自行车,倒是也方便。
路上闲聊,林晓冬才知道这师父叫朱来宝。平时大家都喊一声朱大师傅。
熟悉了之后,朱大师傅才和林晓冬说了实话。说那小炒店是他儿子开的。之前没往外说,是怕人知道的多了,笑话。
毕竟这会儿个体户在很多人眼里,都是上不得台面的。
林晓冬笑道,“我连个体户都算不上呢,我做梦都想要一家自己的店子。”
朱大师傅听着林晓冬对个体户没有丝毫偏见,心里也放松起来。
朱大师傅家的小炒店在巷子里,难怪之前林晓冬都没发现。这也太隐秘了。
因为怕人笑话,也怕以后又不让开店,所以他们只做这附近家属小区的生意。
两人到了小炒店的时候,店子里还在忙。
显然,这小店虽然小,但是客流倒是不错,至少刚才林晓冬在国营饭店的时候就没看到多少人了。但是这小店坐满了。
朱大师傅赶紧让林晓冬先等等,自己上前去批了件衣服,“还要炒啥菜?”
他旁边那同样身材的中年男人道,“醋溜大白菜。”
“好嘞。”朱大师傅应了一声,手脚麻溜的开始炒菜。
显然两人厨艺还是有差别的,至少大师傅这大锅颠的有模有样的,很快一盘菜就炒好了。
店子里大概是朱大师傅儿媳妇的女人赶紧把菜给端走。
店子里的人吃着,夸赞不断。
夫子两人合作,很快就炒好了需要的菜。朱大师傅再过来的时候,头上都是汗水,“同志,让你久等了,先去喝点茶吧。”
林晓冬道,“不碍事,我也不赶时间。”
她刚也没干站着,特意观察了一下,就这小店的客流量,这生意很不错的。
而且以后肯定还会出现其他的小炒店,她把这生意做起来了,以后其他店子开了,她也能方便推销。
朱大师傅把他儿子也叫过来了,两人一起和林晓冬谈生意。他儿子叫朱一勺。原本是为了接班才取的这名儿。
知道林晓冬这边能拿到便宜的菜,朱一勺高兴不已,连忙问价格。
林晓冬也不着急报价,只问他供货量。要根据供货量才能给出合适的价格。
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