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第三十三回同行谈崩关门退业双铺备足开张旺市(中)
果不出卢嘉瑞所料,茶叙过后不过一个多月,卢嘉瑞就听到了好消息。一日下午,卢嘉瑞在外闲逛回来时,都快天黑了,药铺子正准备关门。看到卢嘉瑞进来,邢安兴奋地禀报说看到丹鼎药房和林记药铺都关张了,好像几乎都是差不多时间关张似的,两家店铺门外也都贴上了铺子出租的告示。
“好事啊!想不到这么快,就要到年节了,他们竟然年关都过不了!”卢嘉瑞说道。
“少爷真是神算,到时他们几家都关张了,聊城的生药买卖就是咱们独家的,好日子可就有得过了。”代礼抢话说道。
“这两家关张的都是租房开的铺子,看来是实在支撑不下去了。”邢安说道。
“少爷的手段够狠的,活生生的逼死了两家药铺,人家都做了那么多年的买卖了。”崔乐进也凑话来说道。
“少爷这么辣手的主意怎么想得到的?我等常人却真是学不来呢!”邢安又说道,“宁愿自己亏钱也要挤垮同行对手!”
“少爷是何其的聪明,你等凡夫俗子怎么能学得到呢?老夫看呐,你们就好生按着少爷的话去做,好好搞好上门的买卖就很不错了!”郭老先生正在收拾他的小药箱子,一边说道。
“嘿嘿,我说你们别光忙着夸赞了,都停下手来,听我的安排,咱们这会有更多的事情要做了。”卢嘉瑞说道。
“少爷,是不是又有什么招数要使出去啊?”严胜宝这会说话了。
“你们听着,我逼他们把药铺关张,是要独家经营聊城的生药买卖,如今他们关了,咱们要将他们的铺子租过来,一来不让其他人趁便接手再开药铺,二来咱们也要多开几家分号,占住聊城县城的地盘,让别人以后都无法再敢动开药铺的念头。明日,代礼,你去城北把丹鼎药房铺子租下来,继续开药铺,就改名叫‘瑞安大药铺城北分号’,代礼你就做城北分号的掌柜。严胜宝,你去林记药铺把铺子租下来,将里边的药柜、药碾、药称等一应药铺专用物件搬到代礼那边去。城北分号要扩大些,药材要齐全。林记药铺离这里也不远,就不要再开药铺了,你把林记药铺改成粮铺卖粮食,严胜宝你就做粮铺的掌柜。我早说过了,你们跟着我好好干,你们都会有出息长进的时候。”卢嘉瑞有些兴奋地说道。
“多谢少爷赏识抬举,只怕小的做不好,辜负了少爷的期望呢!”代礼说道。
“多谢少爷,小的一向贫苦,能来少爷这里当伙计就已经是少爷恩德,怎么还敢当掌柜来着?而且小的也就在这里当伙计卖药,怎么开粮铺都不知道,怎么当得了掌柜啊?小的请少爷另选别人吧!”严胜宝说道。
“你们别担心那么多。我让你们做,就是觉得你们能够做好的嘛!先说代礼,你在这里也做了这么久,一直就干得不错啊!药铺的买卖你应该都已经很熟习了,况且我也会时常过去看看的,有什么不懂的地方,还可以回来这里问我或者问问邢安。做了掌柜自然跟做伙计不一样。做掌柜的,不仅要会做买卖,还要知道怎么对整个铺子负责。邢安这个掌柜原来也没有做过的,如今不是做得很好吗?”卢嘉瑞说道。
“那好吧,既然少爷看得起小的,小的一定尽心尽力去做!”代礼应承卢嘉瑞的安排,说道。
“代礼,分号那边的药材都在这里拿过去卖就行了。你要留心的是找伙计,一定要找到合适的,要勤快机灵的,最重要的是要老实肯干,要不然,干活不搭手还不好相处。这个严胜宝你也要留心,找到好的伙计帮忙,以后会省心很多!”卢嘉瑞说道。
“邢安以后就做这里的正式掌柜了,日常买卖的事由你来管,大事情才要向我禀报。往后,代礼和严胜宝也一样,你们做掌柜,日常的买卖事情你们做主,大事情向我禀报。”卢嘉瑞接着说道。
“多谢少爷赏识和提携!我一定尽力做好,不使少爷失望!”邢安说道。
“好了,我说过,你们做好了,一定会有出息的!”卢嘉瑞说道,想了一下,又继续说道,“对了,邢安你这里也要增加人手,代礼和严胜宝出去开新铺,你得找些新的伙计。你们三个都要招伙计,大家互相通通气,招来的伙计那里合适就放到那里去。”
“知道了,少爷!”邢安、代礼和严胜宝齐声说道。
“请问少爷,分号那边要不要像这里一样,请个坐堂郎中呢?要不要也卖汤茶?如果这两者都要做,那铺子我看过,地方恐怕不够大。”代礼问道。
“当然,要按这里的样子来做,要做得一模一样的,不管分号开到哪里,都要让客人一走进店门,就知道这就是瑞安大药铺。至于地方不够大,你要想办法将店堂布置得精巧紧凑一点,就算暂时挤一点,也得要做到应有尽有。以后,有机会再看看挨着的铺子能不能一起租了过来,扩大铺面。”卢嘉瑞说道。
“嘿,少爷,老朽倒想起来一个老同道,也是做了很多年的郎中,前些日子一起喝茶,他说很羡慕我这个活计,我估摸着他也很想这么做的,如果要找坐堂郎中,不如找他,挺合适的。正好他也住在那边呢!”这会郭老先生说话了。
“好啊,郭老先生推荐的人,错不了,等代礼那边开铺,就请他去坐堂好了。”卢嘉瑞说道,顿一顿,又继续说道,“往后你们招来的伙计都得经过我问话,我得看看合不合用才定下来。”
“好,我等就按少爷的吩咐办。”代礼说道。
“至于严胜宝这边的粮铺,我想咱们的粮铺也要开得跟别家不一样,开出自己的名堂来。你们都说说看,应该怎么开?”卢嘉瑞问道。他总觉得要与众不同,虽有了些想法,他还是想听听这些伙计们有什么好点子。
“那咱们就多卖些货品,除了卖米卖面,还卖日间百姓人家家里要吃的东西,干脆来个油盐酱醋茶全都卖,不跟一般粮铺子一样只卖米和面!”一阵沉静之后,严胜宝说道。他觉得主人让他去当这个掌柜,他当然得先说说自己的主意。
“严胜宝这个主意不错,多卖点东西,可以多拉人客到铺,人气也旺一点,可以多赚一点,反正那铺子够宽敞,光卖几样东西空落落的。”卢嘉瑞肯定了严胜宝的主意。
“是不是也可以卖果菜烧卤之类?”这下崔乐进有了话头,方才一直都没有他什么事,也没有什么说话的机会。
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