5200小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第74章 阳春面1(第1页)

江秋意话音刚落,桌上一小碟胡萝卜丝整整齐齐的摆放在桌上,抓了一把盐均匀的撒在胡萝卜丝上,让胡萝卜丝的水分能出来一点,江秋意看了眼正在醒面的面团。

打开盖子直播间的不少粉丝发现,这个看起来白白圆乎乎很可爱的面团,好像比之前大了不少。

江秋意撒了一把面粉在案板上,把在盆里大了不少的面团揪出来,然后揉了几下,接着开口道:“我们这一步的目的是要让面团里的空气出来,多揉几下后面出来的成品会更加劲道一点,大家可以感受一下现在面团的状态”

揉面的技巧一两句话是讲不清楚的,力度的要求和各种手感都是很重要的,所以家家都有不同的味道。江秋意也只能尽量的让粉丝感受面团的软硬。

江秋意还没有开口的时候就有粉丝,好奇的凑上去摸了一下圆鼓鼓的面团,撒上一层薄薄面粉的面团摸起来更加的柔软。

“大家揉面的时候可以用手掌发力,这样力度均匀揉起来也不会费力”江秋意说完,光屏上又刷了不少弹幕。

【来自6573星系:好好玩的感觉,摸起来软软的,真不知道这个大白团子能做出什么料理。】

【大木木:真的好玩,刚才我好像听见江江说她的小店,要上架面粉了是不是】

【喜欢巧克力:刚才听江江说是直播结束要上架面粉,我的巧克力什么上架啊,都拿下了可可树的培育权了,江江加油努力上架巧克力】

江秋意看见这条评论愣了一下,她还没有跟粉丝们说这件事,怎么粉丝们都知道了,而且听到她开店的一点意外都没有。

想不明白自己是那里走漏了风声,忍不住开口道:“你们怎么知道我把可可树的培育权租下来了”

江秋意短暂的思考了几秒,还是不知道自己那里露馅了,粉丝们知道自己开了个小店很正常,毕竟点进她的主页就能看见,但是可可果树的事情怎么知道的。

虽然粉丝们看不见江江的脸,但是听见江江疑惑的声音,顿时就觉得很想笑。

【巧克力我的最爱:江江没有想到吧,被我们扒出来了,催巧克力巧克力,江江快点上架巧克力】

【不想熬夜:当然是这样然后在那样,就知道了】

【江江家的小迷妹:谁让江江选择公开的信息里填自己的信息】

江秋意看见光屏上的评论叹了口气,没有想到自己一个疏忽居然被粉丝们找出来了:“可可果我正在想办法,可能后期会在店里上架,大家给我的小店点点关注,上新会有提醒的哦”

江秋意把手中的面团分开,分成大小均匀的长条然后刷上一层薄薄的油,在放在案板上又撒上一层薄薄的面粉,把分成长条的面块拿起来,反复折叠拉扯。

直播间的粉丝完全不知道江江在干嘛,但目光忍不住放在了江江的手上,看着柔软的面团渐渐的变成长条形,然后越来越细越来越细,手一拉在一甩。

白白软软的面团就变成了大小粗细均匀的面条,直播间的粉丝们完全不知道这个叫面条的东西能做成什么料理,但是看面条形成的过程都觉得有不可思议。

【江江家的小迷妹:怎么回事,刚才是还是一团粉末,结果加水然后江江在放着醒一会,然后就变成这样了】

【攒钱买机甲:不得不说,江江的每次料理都很好玩】guAnshU.cC

【可可树王子:有时候看江江直播做料理都觉得很神奇,不知道江江怎么会那么多奇思妙想,好期待这个叫面条的东西做出来的最后成果】

粗细均匀的面条上盖着一层薄薄的面粉,软软的放在案板上,江秋意刚才烧了一锅水,把刚做的好的面条放入刚才的水中,只需要煮个几分钟就够了。

将柔软的面条捞起来,放在另外一个盆子里,盆子里放面了提前准备好的冰水里,江秋意捞完面接着开口道:“这一步是为了让面条保持口感,不然后面面条很容易变坨口感也不好了,尤其是现做的面条,味道虽然很好但是容易坨”

煮过面条的水颜色变的有些白,江秋意把刚才提前准备好的料里,舀上一勺滚烫的面汤,碗里的佐料一遇到滚烫的面汤猪油迅速化开,空气中弥漫着淡淡的鲜香味。

江秋意伸手往剩下的面汤里放一些薄油,把刚才提前备好的绿叶菜,放进面汤的滚个几秒钟:“这里放油是为了让绿色的蔬菜颜色变的更加漂亮,能让绿色的蔬菜更加的翠绿”

听到江秋意的话直播间的粉丝,忍不住把视线落在了在面汤里滚过一会的绿色叶子上,看上去绿色叶子的颜色好像覆盖这薄薄的油光,确实很诱人。guAnshU.cC

江秋意又起一个锅样子很像是平底锅,是她找光脑上的店铺专门照着平底锅的样子定制的,起锅刷上薄薄的油,快速的把蛋液搅散然后倒入锅里,薄薄的蛋液迅速散开。

铺满整个平底锅,底部刷了一层薄薄的油加上锅底的材质是不沾的,一个两分钟的快手煎蛋就出来了,江秋意将蛋饼折叠起来,然后切成细细的蛋丝放在一旁备用。

把泡在冷水里的面条轻轻的搅两下,这一步是让面条表面上的淀粉洗出去,让面条的口感进一步的更劲道。

江秋意熟练的把面条捞起来,然后放在碗里在码上刚才切细细的鸡蛋丝,在放上翠绿的绿叶菜,接着在把有胡椒风味的小果子敲碎撒上一把胡椒粒,这碗简单方便的阳春面好了。

直播间的观众看着热气腾腾的阳春面,都忍不住凑上前,然后他们发现了一个特别严重的问题,那就是江江放在旁边的餐具,居然是两根木棍,这两根木棍是餐具吗?

刚才也有人看见江江用两根木棍捞面,所以有人猜到这木棍应该是餐具,但星际看见这两根木棍是一脸迷茫,望着香气腾腾的阳春面顿时不知道怎么下手。

异界姐姐请饶命  万古第一暴君  人道圣祖  极品小保安  三国最强霸主  穿越两界的大明星  重生后,他的小奶团变甜了  豪门秘婚,总裁靠我来续命  从中华小子开始诸天  狐祸女  LOL:在下联盟整蛊王  镇邪术  都市绝品狂仙  秦云穿越成大夏皇帝  玄武门开局,原来是西游  战朱门  我在三国教书那些年  鬼手医妃:王爷休书请拿好!  恶龙之章  穿越后我带两个萌宝逆袭成首富  

热门小说推荐
秦总,女纨绔要不要?

秦总,女纨绔要不要?

书海阁小说网免费提供作者一杯相思酒的经典小说秦总,女纨绔要不要?最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说昔日第一女纨绔,穿成被养女鸠占鹊巢赶出家门的落魄千金。爸妈不喜,亲哥厌恶,未来还会被男朋友割肾放血。叶雨桐,我的钱一分都不给你。叶雨桐,你脱光了站到我面前我都不看你一眼。后来,叶家破产了。昔日高高在上的豪门贵公子求她看一眼。败家网红是她,娱乐圈大佬是她,毛茸茸的国宝还是她某天,她霸道的壁咚了某大佬,秦总,肤白貌美腰细腿长的败家女纨绔要不要?情节虚构,请勿模仿...

快穿之满级大佬穿成炮灰后

快穿之满级大佬穿成炮灰后

宁棠原是大魔王一般的存在,一朝被忌惮,穿成各种惨到难以形容的炮灰,本以为她会深陷泥沼,收敛锋芒,没想到,一朝穿越,她大杀四方,疯狂虐渣!霸道总裁,冷清王爷,顶级明星纷纷拜倒在她的石榴裙下。而看到这些渣男深情不悔的模样,宁棠眼都不眨,笑靥如花对不起啊,我这么好,你们不配。...

飞天

飞天

来历神秘,风华绝代的美男子,回眸间睥睨天下,却在诡谲莫测的‘万丈红尘’大阵之中,守一只惊心动魄的断弦古琴,静候有缘人!小子得遇,方知,苍穹之下世态炎凉,妖魔鬼怪不敌人情冷暖!纤纤柔荑,青梅竹马,美人如玉,怎奈天地之间剑气如虹!好儿郎,英扬武烈,热血向天,指点星辰!浩瀚星空七情六欲,贪念嗔痴,佛谛如来,任你法力无边!...

不好了,姑爷摊牌了沈风林雪见

不好了,姑爷摊牌了沈风林雪见

老婆宠着,小姨子粘着,丈母娘疼着,吃软饭的废物沈风活成了无数男人梦寐以求的样子。...

虚芒

虚芒

这世间,没有无缘无故的善,也没有无缘无故的恶。三千世界,即使高远,也离不开凡尘俗世。修行之人,纵使飘渺,也逃不脱世道人心。说是虚幻,其实也是现实。说是仙侠无情,其实也是人生百态。故事写到这里,就结束了。多谢所有将这部作品看到最后的人,谢谢。。。...

雅骚

雅骚

穿越到万历四十年,既想吃喝玩乐,又想直线救国。没错,就是这么一个充满情趣和矛盾的故事。晚明,江南,末世繁华菜根谭的雅,金瓶梅的俗老僧经商,名妓礼佛袁宏道品茶插花抒性灵,李卓吾酿酒参禅续焚书董其昌书画双绝,却是乡绅恶霸张宗子少年纨绔,老来梦回西湖雅者见雅,骚者见骚。数风流人物,还看今朝(配合某人某经典动作)。公布两个雅骚书友群号起点VIP书友群203318706普通书友群203318341...

每日热搜小说推荐