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方至诚大约是羞臊了面皮,手脚都尴尬起来。
上了车,回了家,还像个愣头青似的。
小虎娘和石婶见两人回来了,便前来取猪肉,两人惊问她怎么买这么多?
杨初意笑道:“包大肉粽得准备不少肉呢,刘婶也托我买了些,其实也没多少的。包粽子费事得很,你们明天来帮帮我,我正好卤个猪头,请你们吃顿饭。”
小虎娘和石婶一边笑骂她客气,一边又说明天准时来。
送走两人,杨初意便招手让小磊和小宁去刘家送猪肉。
方至诚把武大叔搭送的大骨头洗净先炖上,然后料理鱼去了。
杨初意赶紧泡绿豆,泡糯米,再检查了一下小宁今天洗的柊叶,嗯,挺干净的。
方至诚从厨房里探头出来问:“意娘,这么多排骨,你要拿来做什么?”
“做腊排骨,你帮我炒一下料。”
“好。”
三里村离县城太远了,这肉不好放,她肯定也不能从空间里随时掏肉出来,所以制作腊味便成了最好的存储方式。
今天,她想试试腊排骨。
盐炒热,再放香叶、八角和花椒一起炒香后倒出。
排骨要先抹上白酒,一会再把炒好的盐均匀的涂抹在排骨上就可以放缸腌制了。
方至诚知道杨初意虽喜欢下厨,可去不爱抹这些生的东西,忙道:“等我来弄就好,你别沾手。”
杨初意看了看要做的事,“那我腌肉吧,腌一个晚上明天再用来包粽子,这样会比较入味。”
方至诚知道她调料时不喜别人看,忙道:“你调好酱放在那里,等我来拌。”
“你都抢着做完了,那我做什么?”
“唔,那你坐边上指挥我做事吧。”
“好呀。”
小磊走在前头,眼见看见哥嫂两人在厨房外头聊天做事,忙把小宁拉走了。
小宁十分不解:“我们干吗不回去呀?”
小磊悄咪咪跟小宁说道:“要让哥哥和嫂子多相处,这样他们才会有小宝宝,有了小宝宝,嫂子以后都不会走了。”
小宁歪头看他,“你怎么知道多相处就会有小宝宝?”
小磊略微羞涩,“小虎说的,他说他娘肚子里有个弟弟,以后就有人使唤了。我们有了小侄子,便能教他玩了。”
小宁犹疑半晌,弱弱问道:“那嫂子有了小宝宝,会不会就不疼我们啦?”
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