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只不过这回,周思琪可能得让那些想要看点新鲜玩意的人失望了。
只因为,她这回做的,还是她最擅长最拿手的奶昔。
可你要说她完全没有突破嘛……那倒也没有,她也在自己的奶昔上,做了点新的文章——在奶昔上作画。
这乍一听是个中看不中用的功夫,还不如陈琳的巧克力雕塑讨好,只是当周思琪将那一杯杯奶昔端上去时,大家又觉得……好像确实是那么回事。
周思琪的杯子本身便是采用透明的塑料杯,能让大家清楚地看到奶昔中一层层的内容和颜色变化,透过杯子,大家不难看出,她这次是将正片赤极山都放在了小小的一个杯子中。
一层浅浅的青绿色的牛油果奶昔,夹着一层金黄的麦片和香蕉脆片,仿佛是田间长起了大片的水稻,丰收喜人。
上面铺一层椰奶海盐奶昔,清爽又香浓的奶昔化作了赤极山的起伏,顶上撒上的配料犹如山腰山顶的点缀。
最妙的,大概是昨日他们在山上看到的迷雾蔓延的景象,被周思琪用干冰完美地复刻了出来。
水雾环绕着整个杯子,让整个杯子中的景象朦朦胧胧,若近若离,别有一番趣味。
如果说陈琳的巧克力雕塑那是完美的写实主义,真实地将赤极山的景象记录下来,那么周思琪就是自由的抽象派大师,深谙风水画意境的道理,寥寥数笔,就将赤极山的一切化在一杯奶昔中。
果然不负她奶昔女皇的名声。
而两种不同口味的奶昔,搭配丰富的爽脆的配料,在口味和口感上,都赋予了食客丰富的层次感,仿佛是陆地与海洋同时在口中炸开,又夹杂着粮食丰收的喜悦。
“思琪的奶昔真是从来都不会令我们失望。”卢芳下结论,给予了这杯奶昔极高的评价。
确实,做回老本行的周思琪这次是得心应手,上台时更是自信满满,少了几分上周上台时的忐忑,人在舒适区的时候果然是最自信的。
她也因此在大众评委这获得了93.7的分数,虽不如陈琳的高,但算是十分不错的分数了。
镜头这回给到了即将上场的张可,张可向来在比赛时,字典里就没有“怕”这个字,所以他昂首挺胸,没有任何的胆怯,带着作品走了上台。
其实张可这次做的奶茶也和粮食有关。
这次这么多的甜品师都撞素材了一点都不奇怪,谁让提起赤极山的时候,除了旅游景区以外,令人最容易想起来的关键词就是“农业”了。
旅游,本就是一样难表达的东西,在一番比较之下,大家肯定更乐意选择这更好表达的农业。
加上有了上次比赛的前车之鉴,所以大家在还没过来赤极山采风之前,就有不少的人想好了要做什么甜品了,昨天在赤极山这头逛一圈不过是简单地走个过场罢了。
事实上他们的想法也没有错,因为事实证明,即使赤极山上的粮食如今有许多都难以销售出去,但是这个地方仍旧不负农业重镇的美名。
张可这回所做的奶茶,竟是一杯米浆奶茶。
“米浆奶茶?”评委还没开始惊讶,温甜倒是小小地诧异了一把。
枝桑留意到她的反应,低头问,“怎么了?”有什么不对的地方吗?
温甜愣了一下,还是摇摇头,倒是没什么不对的地方,恰恰相反,正是温甜觉得这个想法太合适了,合适到似乎不该出现在张可的手上,才让她感到有点不对劲。
这已经不是温甜第一次在张可的身上嗅到这种奇怪的感觉了。
“我们小时候上学的时候总会到张可妈妈的凉茶铺买米浆喝,”温甜若有所思地回忆,“因为阿姨做的凉茶和米浆都是货真价实的,材料也用得好,所以香香的,很好喝。”
这个枝桑是有印象的,因为那时候温甜还请他喝过一杯,只是他还是不懂,这又有哪里不对劲。
“可是张可就不会和我们一起喝呀。”
他似乎从那个时候起就已经不太爱跟着阿姨煮凉茶,甚至会排斥一切阿姨店里的饮品,包括那实际上和凉茶没什么关系的米浆。
“你是觉得张可性情大变了?”枝桑下结论。
性情大变也许说得夸张了,但变得不一样那是一定的。
从上次的凉茶奶茶,到这次的米浆奶茶,张可的奶茶里似乎都多了许多杏坛西街上,他的母亲所带给大家的烟火气。
或许,连他都没有发现,他也开始慢慢地改变了。
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