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三观重塑的青川从梦里醒来,他一晚上没干别的,就是给大头鱼按摩了。一旦出现手法错误,半人长的大头鱼就会毫不留情的给他一尾巴,简直酸爽。
第一次觉得鱼是这么可恨的生物。
青川起来熬了白米粥,水煮了一个鸡蛋。厨房有个老南瓜,他切了一圈蒸熟,就是中午的菜,饭是糙米混着红薯的杂粮饭。他昨儿观察过,大部分人的饭盒里都没荤菜,鸡蛋都少。青川觉得自己一个农村人还是低调一点,中饭没必要吃得太好,可以早餐晚餐找补回来。
吃了饭,看着天色还早,青川在院子里打了一套老太太养身拳。
虽然系统不认为这套出自武侠世界的特产秘籍在这里有用,但青川不死心,它也不拦着。万一有用呢,多几分力气总是好的,别的不要求,让这个糟心的心脏病病人活久一点就行。
青川住得偏,出村不需要经过村里人干活的那块平地,所以一路上基本没有遇着谁,就是遇上了,两边都有事,也就是一个点头就算打了招呼。倒是下面那个劳改份子住的窝棚是每日必经之地,青川有时候能看到前大地主和地主婆子,还有他们的小孙子,那小娃娃长得机灵可爱,青川挺喜欢他。但两边都不会打招呼,避嫌。
他去了屠宰场,今天和活和昨天没什么两样,厨房的菜也和昨天没什么两样。青川照样收了一包鸭绒,下班后和唐宇一块儿买了牛奶,把洗干净的罐子还回去。
一个积分三斤肉,青川将其切碎,和笋丁、香菇丁熬制成咸香可口的香菇肉酱,分了五个玻璃罐子。罐子用滚开的开水烫过,装入酱料后密封,这样的天气放一两个月不是问题。这样五罐肉酱,每日一勺,可以熬过两个月,前院六只母鸡平均每日提供三四枚鸡蛋,还有两块菜圃提供蔬菜,附近鱼塘里还能捞鱼虾补充蛋白质,这样日常就不需要额外从系统购买食材。
剩余积分多达六位数的青川终于在苛刻的限量制度下学会了节俭,真是可喜可贺。
工作的日子总是过得不知不觉,很快就进入十二月,青川已经工作两个月了。他已经把鱼的全身脉络肌肉骨骼位置都记下来,虚拟教室的老师终于也不再要求他给大鱼按摩,第二节课是剖鱼,他可以开始报仇雪恨了。然而鱼还是鱼,他的刀法有一丝丝的偏差错误,死得不能再死的死鱼还是会一尾巴甩在他脸上,伴随着眼睛里射出两道诡异的光线。
脸又做错了什么,要和鱼尾巴亲密接触一遍又一遍?
青川已经在想以后解牛的时候该怎么办了,一蹄子踢过来还能好?怕不是要废?
第一个月系统提供了一只兔子给他解剖,然后得到一块破破烂烂的兔皮和一顿红烧兔肉,第二个月系统提供了一条黑鱼,他本来想要做酸菜鱼片……嗯,后来做成了酸菜鱼块,味道还是可以的。肉呢,怎么能不好吃?
他每个月要给老太太送一次月供,虽然老太太跟着大哥住,不代表青川就不需要养老了,根据协议,他每个月要给老太太五元,也可以换成三十斤粮食,粗细不论。青川习惯性每月给老太太五块钱,还有一些猪肝、猪蹄、猪尾巴之类的肉,都是从屠宰场廉价买的,分量只有半斤左右。
老太太自己舍不得吃,大半都会进了大哥家的嘴。一个月能吃一次肉,已经是很不错的待遇,大家每次看到青川送肉,都说他孝顺。对青川来说,一个月只要一点肉就能堵住老太太和大哥一家的嘴,真是再实惠不过的买卖。他其实相当不耐烦所谓家长里短,无论好意还是歹意,这是现代生活在都市的年轻人的通病。
进入十二月之后,屠宰场显而易见的忙碌起来,连大师傅都顾不得阻挡青川的视线了。他们开始加夜班,头顶的灯亮起,一直到□□点大家才散。
每一日大食堂都提供一份夜宵,基本都是荤菜,有大豆烧猪脚,卤肥肠,凉拌猪耳朵,筒子骨炖板栗,烧猪头肉……分量足足的,青川从家里带了蒸杂粮饼过来,就着香喷喷的菜一顿也吃不完,可以留到明天做中饭。青川被贫瘠的生活环境逼得没有了挑剔的毛病,只要是肉,什么口味都吃。除非遇上他实在克服不了障碍的羊蛋蛋,那也没关系,转手送给大哥,嗯,给有媳妇的同志补肾吧。
村里也热闹起来,最大的一个鱼塘要放水抓鱼,家家户户都能得个二三十斤的分量。当然,如今吃大锅饭,这鱼只有青川等少数不拿工分的能拿一些,其余还是放在大食堂统一处理了。
村里附近的三个山丘都是集体的,上面有橘子林、板栗林,还有别的杂七杂八的果树。还有山上那集体的竹林,也有一批劳动力在找冬笋,卖给供销社之后自己还能剩一些,就留着自己吃。
青川没时间去,这时候大哥就会代劳把他那一份送过来,所谓兄弟和谐就体现在这里。
进入春节倒计时之后,屠宰场终于没有那么忙碌了,一时间大家都无所事事,但是又不能不来上班,于是大家几个人就找了板凳瞎聊。大伙儿口袋里都装着瓜子炒豆,一边吃一边说,青川怕上火,每日烧一点花茶大家分着喝。就是后山上的野菊花和金银花,村里人都会采摘一些晒干了泡茶。
县里已经开始‘过年为建设国家不打烊,春节不放假’,但屠宰场还是会放三天,除夕、初一初二。临除夕那天,今年最后一天上班,屠宰场给每个员工发了福利。正式员工每个人六罐黄桃罐头、十斤肉。临时工略少一些,也有三罐罐头和五斤肉。另外还有各种票若干,布票粮票每人都有,别的票看手气,抽到什么是什么。青川运气不错,他抽到一张工业票。
发福利的大姐天天蹭青川的花茶,特意给他留了一条肥美的五花肉,晒腊肉好吃,做红烧肉也好吃。
村里刚杀了年猪,按着四分人头六分工分的比例分肉,青川户口在村里,分了小半斤,大哥家连老太太一起分了十好几斤的肉。论理,猪肉也要交到大食堂,但很多人都不愿意,尤其猪肉多的人家,又说到晒肉送人情的问题,最后猪肉还是分到各家各户去了。所以青川就给大哥他们送了一罐黄桃罐头。这在农村也是稀罕物,不会有人嫌一罐太小气,他们想买还买不着呢。
今年粮食产量比去年略低一些,交上去的公粮又多,所以剩下的粮食就少了,但大家似乎还沉浸在国家供吃供穿的美梦里,谁也不把它当回事。报纸上没有写那边受灾,但是还是有消息流传到这里,说哪哪今年干旱,粮食减产什么的。
这都是私底下说的,明面上到处都是亩产万斤,每个人都充满了喜悦和期盼。青川要说明年饥荒,大概会被红色军团打成肉酱。所以他什么都没说。这里靠山近海,山上有野葛、山药,海滩有小海鲜,地里要是种些高产作物,公粮不给它收绝了,大部分人都能活下来,就是难免活不好。
青川自己无所谓,他不吃大锅饭,还有存粮。但他顾虑着老太太那边。老太太又和大哥一块儿住,不可能看着大哥家里遭灾无动于衷。另外他还有个姐姐。姐姐这种生物总是特殊的,青川被姐姐保护长大,这是心底最柔软的一处,只要是姐姐,哪怕是陌生的别人家的姐姐,总还是有些不同。
他把自己的存粮点了点,红薯还有两百多斤,干玉米粒也有一麻袋,别的就少了。本地是一年两收,这点粮食供着青川活到夏收都不容易,何况还要贴补别人。他只好看向系统。
系统里头过年大促销,红薯也便宜,还有制作好的红薯干、红薯粉之类的。制作好的红薯粉和上好的五常米一个价格,手工费特别贵。青川是不耐烦自己做的,这时间也来不及,但直接买又不合算。要不是怕引起别人注意,他都想全部买米面了,划算,还能长期保存。
幸好红薯干不那么贵,他特地找了一个残次品,上面的说明写着这一批的红薯干甜度不够纤维比较多口感较硬,所以一个积分就能买一百二十斤的红薯干,十三积分可以包圆,差不多一千六百斤。这是不小的数字了,作为救急的粮食是足够了。
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