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竖日。
“啊。”一声惊叫响起,惹的江一涵刚醒,眉头微冷,“怎么回事?”
“没事,夫人,香草看到了一只死老鼠。”刘妈妈提着食盒进来不由解释道,让江一涵迷糊的起来,“她怕老鼠呀!”
“是有点!夫人,你看这皮冻可还好?”
刘妈妈将食盒打开,饭菜摆上,桌子上,一盘晶莹剔透的皮冻,呈现在眼前,惹来紫霞惊叫,夫人只当时买肉皮时说了一嘴,可昨个出了事,哪还敢打扰夫人,这刘妈妈自己昨个让人在小厨房弄了,也没想到这凉了后,会是这个模样,不由高兴的,也没通知夫人,今早赶紧让人切了一下,特劲道,有弹性。
江一涵点点头的笑道:“没想到,还真做成了!”
不由拿起筷子,见其刀工不错,肉皮切的长条,大小,粗细还真都差不多,里面的肉皮收拾的也干净,自己告诉他们上火蒸,这样肉皮就会呈透明状,夹了一块,蘸了酱油吃下,细细品味,虽说有点老了,可是还真不错,“下回再加添点水,少蒸会,再试试。”
“试着呢?张妈妈这人手巧,厨艺好,我一说,她就急着尝试,不过夫人要的猪爪该如何做,可否写个单子给她,让她自己琢磨。“
“好!不过这肉皮冻还有多些?”
“浪费了些,不过还能切个三四盘。”刘妈妈一想夫人恐怕要留着给老夫人,不由赶紧回道。
“那好,一会给老夫人送一盘,再给管家一份,另外给丹阳,丹峰尝尝。”
“是,夫人。”
刘妈妈拿着江一涵写的方子就喜得去办事去了,可却都忽略了为何给管家?不给将军留?
“夫人,奴婢吓到你了吗?好好的枫林苑怎么可能有老鼠,一定是那帮奴才没有打理好,偷懒了,奴婢罚他们赶紧清了,夫人你没吓着吧!”
江一涵一听取笑道:“没有,到听到你的声音不小,不过这么样有几分管家娘子的气势!”
“夫人就会取笑奴婢,对了,今早大公子,二公子会来请安,所以,夫人今天一定要记得,要把书念一会才行。”
香草这一提醒,江一涵不由想起来了,说要认字,写字的。“快把书拿来,我看一下。”
香草马上递过去,就见夫人紧皱着眉头,以为夫人不会,所以,解释道:”这是三字经。”
江一涵一脸黑,不过繁体字还是会一些,毛笔字,上学时有学过一点,所以,不害怕,应付他们还比较容易,可也得装装样子。“香草,你帮我看看读一读?”
“奴婢哪会?就会个名,夫人。”
香草不由脸红,江一涵一听,忙叫紫霞,“认真的一字一句的读出来,教一下香草。”
紫霞赶紧接过,读起来,香草蒙了也没反应过来,还那闷本来要夫人读的吗?为什么夫人要我读?惹的紫霞窃笑。
而江一涵舒服的坐下开始吃自己的早膳,包子,米粥,小咸菜,自己吃的很饱,连皮冻都吃了大半盘。
饭后一杯茶,喝的有点多,正想起来活动一下,就见刘妈妈回来,手里拿着个盒子递给江一涵。
“夫人,大公子和二公子都没吃上,全让将军拿去了。”刘妈妈为难得戳着手,小心的回到。
“哦?”江一涵不由看向刘妈妈,在打开盒子见里面是一些银票,不由看向刘妈妈等着解释。
刘妈妈笑着解释道,“我本想先去老夫人那,谁知碰上将军,将军要去军营,还未吃,就叫沈七回了老将军,全部拿走了,还说,若有的话,再给老将军那多送几份。另外,将军说方子切不可外传。这是将军给夫人的。”
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