手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“农女致富:捡个王爷做郎君(.shg.tw)”!
“这是御膳房张、王、李、赵四位大师傅,分别负责川菜、鲁菜、粤菜、苏菜四大菜系。”婢女小声提点,“容娘娘喜辣,负责川菜的赵师傅是她提携进宫的。”
元元点点头,中国八大菜系,最早只有这四个流派,后期闽、浙、湘、徽四大地方菜系才出名,才有了八大菜系。
“没别的意思,就是来熟悉熟悉,我一届乡野之人,没进过皇宫,恐伺候不好各位主子,特来向各位学习的。”元元笑着说道。
几位大师傅见她放低了姿态,也不多加为难了,“姑娘明白这道理就好,便能在这御膳房好好过活,等到了日子才能顺利出宫。”
元元笑着点头应是,“您说的正是。”转而看向今日的菜牌,问道:“各宫都要了什么菜?”
婢女上前回道:“皇上那边来人传话说近日天干,想吃些清淡的。”
“秋季天凉,最是应该进补的时候,滋味可以清淡,滋补可不能也清淡了去。”元元说着,看向粤菜的王师傅,“您说呢?”
王师傅愣了一下,梗着脖子说道:“那是,正是应该吃粤菜的好时候。”
元元挑眉一笑,又问道:“别的宫呢?”
皇后那边说想吃鱼,容妃想吃蟹,元元看向苏、川两位大师傅,“等什么呢两位?开始吧。”
两人相视一眼,纷纷拿起工具开始做菜。
做菜这个活一半靠天赋、一半靠技术,四舍五入也算个技术工种,凡是搞技术的心理都有那么点傲气,都想靠专业征服别人。
元元看了一会,从他们准备的材料预判他们要做什么菜,不多时,她也准备了一份,用同样的食材,做同样的菜。
“你这是干什么?”
元元笑笑,“来这就是为了学习,我跟各位学学。”
唯一一位闲着的负责鲁菜的李师傅看了眼元元,元元抬眸正好对上他的目光,瞬间都明白了彼此的意思。
她今日来不是学习的,就是拿他们各自的看家本领来挑战的,李师傅一笑,“有点胆量。”说罢便也自觉地准备了食材。
没人两道主菜,其余人各司其职,冷盘的去摆冷盘,开胃小菜的也忙着去了。
五位大师傅各自占着一块地方,谁也不跟谁说话,可火药味却传遍了整个御膳房。
给皇后宫里的主菜是清蒸鱼和盐水鸭,清蒸最是讲究用料,少了不去腥,多了影响食材本身的味道,上锅时间也把控的非常严格,短了懈,长了柴。
容妃那边做了香辣蟹和蒜蓉虾,秋季是吃螃蟹的好时节,母蟹各个有黄,公蟹各个有膏,选上好的母蟹上锅蒸熟,螃蟹得底朝上摆着,为了锁住蟹黄不会随着水分流出来,在调辣子大火炒。
爆炒的东西,尤其是海鲜类,火候是重中之重,辣椒不能糊,还得有香味,在辣椒爆香的一瞬间倒入切好的螃蟹,翻炒的幅度还不能大,出锅前家少许辅菜与一勺白糖提鲜。
粤菜广州菜、潮汕菜、东江菜三种地方菜系组成,其中东江菜多选肉类做主食材,讲究味道香浓,凸出主食材。
北境龙尊 罗军丁涵 时柠晏淮安 并蒂难为双生花 武破九荒萧长夜柳依依 偏执影帝每天都想官宣 应命北斗 妖孽世子腹黑妃云落景翊 玄幻:信我,我真的平平无奇 女配她靠直播躺赢 叶楚月夜墨寒轩辕宸 予你安宁不得殇 炼狱刹 藏不住的爱安夷 第1章纹身 夏兮顾霆御 龙门战神陆凡 无尽高楼 叶楚月夜墨寒轩辕宸 玄幻之我是摆渡人
21世纪顶级特工沈月儿,穿越到同名同姓农家女身上。看着一贫如洗的家里,爹爹瘫痪,妹妹瘦弱,弟弟饿昏,还有外面上窜下跳的极品亲戚。沈月儿挽起袖子,照顾弟妹,治好爹爹,斗极品,带领家人发家致富。可是,天天上门蹭饭的高冷猎户少年,怎么变成了王爷...
有一天,黑色的魔手遮盖羊角有一天,赤色的大地再起烽烟有一天,上古百族重见天日有一天,神族降临...
青衣当惯了霸主,六界诨号恶婆娘。不料到人间寻个亲,成了那脓包公主不说,还摊上一阴险至极的未婚夫。萧绝小兔子莫气,气出病了可无人替。青衣老鳖莫嚣张,迟早把你做成王八汤。等等,这个人间老白脸居然是她暗恋了上万年的北阴大帝?...
青梅竹马十年,他的新娘不是她。她霸王硬上弓,睡服了富可敌国的景大少。安柔一夜之间消失的无影无踪amphellipamphellip五年后,她带着一对萌宝回国,躲过,藏过,还是被他抓个正着。ampldquo当年我发过誓,抓到你,一定让你下不了床。amprdquoamphellipamphellip...
搜小说免费提供作者沫小妮的经典小说重生影后撩夫忙最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说重生之后,元媛圆有两个伟大的梦想一是避开娱乐圈二是不饿死!然而,当她的人生再次和演员两个字绑在一起时嗯,修炼修炼走上人生巅峰也不等等,那好像是我的手机!boss大人眉一挑你将我的老婆养得很好,很对我的胃口!谢谢!这样说是不是有点不太好?是有点不好。boss大人蹙眉冥思了下,一副勉为其难的道所以,我送你一个baby吧,正好让这朵烂桃花死心!...
言少深情太徒劳字数1189244他是S市呼风唤雨的言少,性情凉薄神鬼不惧,却唯独将她宠上了天。她以为自己足够幸运,却在亲眼目睹他的背叛后,如坠地狱,仓皇出逃。五年后不期而遇,为了工作,她忍辱负重,为他和未婚妻设计婚房,他却步步为营,逼得她无路可退!总裁,她将结婚请柬拍在他面前,下周日我婚礼,欢迎来观礼!...