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分家的事情赵家阿奶雷厉风行的就这样定下来了,至于赵家四叔离开赵家后的宅基地,赵家阿奶已经出银子给他们买下来了,就在距离赵家祖宅一公里左右远的地方,离的近些以后也方便照顾赵小囡她们,起房子的事情也都安排赵家大伯去找人做了,大约用不了月余就可以盖好。赵家阿奶这样做也是没办法的事情,毕竟她也担心老四一家分走后,他会带着所有银子去镇上做工,很有可能会不顾她们娘俩的死活,毕竟他是一个敢对亲娘动手的人!安排赵家四叔分家的事情仅仅用了一上午就解决好了。中午吃饭的时候,赵家大伯娘不怕死的问了一句:“阿娘,您早上不是说银子每家都可以分到吗,那我们的那份啥时候给啊?”
赵家阿奶听后冷笑一声:“你也想离开赵家吗?”
吓的大伯娘不敢说话了,她只是想要些银子,可离开赵家那是绝对不可能的,三囡在短短一年的时间里,就给赵家赚了一千两银子和那么多田地,明天又要开始去镇上卖汤圆,肯定又能赚不少银子,而且赵家阿奶的小儿子已经分出去单过了,以后赵家阿奶肯定是他们大房负责养老,那样的话大部分的银子还不都是属于他们大房的?现在让大房分出去单过,除非她脑子进水了。赵家大伯听后吓的把自家媳妇狠狠地骂了一顿,并不停的表态说:他们不要银子,阿娘千万不能不要我们云云。大伯娘虽然心里很委屈,但是也不敢反驳自家男人,她也挺后悔自己那张嘴说出来的混话,想要银子可以让自家男人去说啊,她怎么变得那么蠢了。二伯娘见状心里冷笑了一声:这个大嫂还是一如既往的蠢啊,不缺吃不缺穿的,要银子还有啥用!赚银子不就是为了吃穿么!赵家阿奶也就是吓唬吓唬他们,这些外来的媳妇隔段时间不敲打一下,就敢出来作妖!可惜的是最老实、最能干的刘氏下个月就要离开了,这么好的儿媳妇真是不好找了啊。明天就是初十,是赵家准备开始第一天去镇上售卖汤圆的时间。从初五到初九这段时间每天都摇了很多,一天大概做了有三四千个左右,这还是因为没有赵家阿奶盯着,他们偷懒的结果,汤圆的售卖价格是赵家阿奶根据镇上价格定的。镇上的糖心馅的汤圆是十个五百文,赵家的汤圆统一也是定价五百文十个,其实这个价格已经很贵了,但是因为古代制糖技术落后,除了土红糖块的价格稍微便宜些,其他的白色的糖都是很贵的。因此赵家的汤圆在价格上还是很有优势的。并且和普通的白汤圆不一样,彩色馅料的汤圆更容易被喜欢,很多手里有点闲钱的人家,都会买一些应个景。汤圆和粽子不一样,粽子吃一两个就吃不下去了,这种小汤圆一次吃十来个都没问题。所以大家对汤圆的信心还是很足的。其他几家也都随了赵家一起在初十的清晨去各个镇上售卖,赵家还是主要是去了距离杨树村最近的三个镇,赵家大伯带着赵大江和赵二江、赵家二伯带着赵大河与赵二河,赵家阿奶则是带着赵家阿爹和赵子凡去了平日里赶集的镇上,也就是臣未堂在的那个镇。本来赵子菲担心赵子凡的伤势不想让他去的,但是赵子凡说自己的伤势一点问题都没有了,说着还想要给她看伤口,赵子菲只得作罢,由着她去了。好在卖汤圆和粽子不一样,只需要提前在家煮好几锅样品给食客展示馅料,和一部分试吃的,不需要当场煮熟,食客买回家煮就可以,因此去镇上需要带的东西就比较简单了,每组拉一辆牛车就足够用了。家中有赵家大伯娘、二伯娘、四婶和小囡在做汤圆,赵大囡帮赵子菲熬果酱,空闲的时候二人也跟着一起包汤圆。一天下来,竟是包了有足足五千个,赵子菲不禁在想:大伯娘他们果然偷懒了……下午的时候,赵家阿奶三人就拉着空荡荡的牛车回来了。赵家阿奶回家以后先去把银子存好,然后就来灶间找赵子菲。此时的灶间里只有赵子菲一人,正在准备晚饭用的菜,她本来想做火锅的,这样比较节省时间,但是又觉得大家都那么忙,吃火锅太浪费时间了,于是她决定煮一大锅麻辣烫,菜和肉什么的都是赵大囡来切,她只需要准备熬汤底就好。看到赵家阿奶进来了赵子菲愣了一下,随后问道:“阿奶,您怎么那么早就回来了?”
赵家阿奶笑着说:“三囡啊,你是不知道你做的这个汤圆有多好卖。镇上路过的人一开始看见里面的馅料都觉得很新奇,我就转挑小孩子给品尝,吃过的小娃娃都闹着要买,后来一堆人抢啊,最少的都要买几十个呢!”
“今天带的汤圆实在是太少了,一上午的时间就卖的只剩下不到一千个,结果下午的时候,你还记得那个萝味斋吧?”
赵家阿奶激动的说。“记得啊,之前买咱们果酱方子的嘛。”
赵子菲说。“那个萝味斋的掌柜下午找来,掌柜的说了,咱们有多少汤圆他们收多少,就按市面上的价格收,剩下的汤圆他们当场交钱就都带走了。”
赵家阿奶接着说。赵家阿奶随后有些疑惑的问:“咱们不是把果酱方子卖给萝味斋了吗,他们不会自己做汤圆吗?”
说起来这个汤圆里面的果酱和之前做熟梨糕的果酱基本上是差不多的,就是果酱熬煮的软硬程度有些区别。熟梨糕的果酱为了配合米糕的松软,果酱一定要做的稀一些,而汤圆里的果酱就要熬的浓一下,不然包的时候会很难成形。赵子菲简单的解释了一下,阿奶才恍然大悟,随后笑着说:“你说,咱们要不要把这个方法告诉他们啊,兴许还能再宰他一笔,多赚点银子呢。”
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