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再次来到镇上的赵子菲显然没有第一次对什么都好奇,这次她主要是想买一些调料,饭做的好不好吃,刀工和火候虽然很重要,但是对于做饭基础差的人来说,调料才是取决于做饭好吃与否的关键。现代很多小饭店都是那几种烹调方式,煎炒蒸炸,大部分的炒菜都是要过油再加入很多调料烹制的,这种做菜方式在现代越来越不受欢迎,因为多油多盐多糖的菜,吃多了不健康。但是对于古代来说就不一样了,这里的人温饱都是问题,如何做好菜他们是不会去考虑的,就算是都城里最好的厨子,照样也是无法和赵子菲的厨艺相比的。赵子菲要买很多调料,所以她先问了赵子凡要买什么。结果赵子凡竟然把银子都给了赵家阿娘!即使再不喜欢赵家阿娘对子女的凉薄,毕竟是他们的亲娘,有着生育之恩,赵子菲也不好说些什么。因此她们先跟着大伯去买了家禽,鸡仔是3文一只,鸭仔4文一只,鹅仔6文一只加一起也花不了多少。赵子菲看赵子凡抱了一只小鸭仔很是喜欢:“子凡,要不要买几只小鸭仔?”
“可是我的银子都给阿娘了。”
赵子凡一脸委屈。“没事,我有银子,每样都买一些?”
赵子菲毫不在意地说道。“阿姐不用买那么多,买几只小鸭仔就好。”
赵子凡感动的看着自家阿姐。赵子菲付钱买了6只小鸭仔。“好好养,下蛋了给你做咸鸭蛋吃!”
赵子菲说道。买完家禽,大伯带着他们去了调料铺子。古代的调料种类真的是太少了,都是些基础调料,赵子菲只好把自己需要的都买了一些,这个年代没有豆瓣酱吗?炒菜怎么可以没有豆瓣酱呢,于是三人又去粮铺买了几斤黄豆。回到家已经快晌午了,赵子菲把调料放在灶间,突然发现灶间有点小,没有多余的柜子可以放置调料。吃过午饭,赵家阿奶问赵子菲去镇上买了什么,赵子菲拉着阿奶到灶间,把剩下的2辆银子交给阿奶:“阿奶,子凡把银子都给了阿娘,我用您给的银子帮子凡买了6只小鸭仔,还买了一些调料,有花椒、胡椒、桂皮、黄豆啥的。”
阿奶瞪了她一眼:“咋不买些好看的布料啥的,咱村你这个年纪的小姑娘哪个不爱美的?买点零嘴也成啊!”
赵子菲傻笑了一下继续道:“阿奶,我想尝试着做点酱料,但是这个灶间太小了,做好了以后没地方摆!”
赵家的灶间在前院西边,旁边是猪圈鸡窝那些,后院朝向最好的两间房给了赵子菲姐弟住,阿奶住在靠近仓库的地方,那里存着赵家所有的粮食等财物,钥匙也只有赵家阿奶有。所以说这种情况要是真的让她找出一个能盖灶间的地方真是不容易。结果阿奶都没拿这个当做事儿:“明个让他们在东边起个灶间就是了!”
“东边……谁家灶间是进院以后一边一个啊,这样不太好吧?”
赵子菲迟疑道。“没事,谁管的着咱们家的事儿,我看谁敢有意见的?”
赵家阿奶霸气的说道。好吧,赵家你是老大,你说了算。由此可见阿奶是有多么的疼爱她了,赵子菲深以为报答阿奶最好的办法就是多赚钱,孝敬阿奶!阿奶要是知道她的想法一定会很感动的,还是三囡最懂事,不像那些白眼狼!吃过午饭后赵家阿奶就宣布要在东边起个灶间,明天大伯三人就开始做,听到做好了以后就能吃到赵子菲做的饭,众人都特别有动力,稀粥粗粮饽饽什么的,没滋没味的,他们早就吃够了!下午赵家阿娘说想回趟娘家,赵家阿奶知道她是因为有二两银子,想给娘家买点东西,也没说啥就让她去了。赵家阿娘先是去镇上买了一些布料,虽然对于她来说二两银子已经很多了,毕竟从来没有手里握着那么多钱。但是镇上的纯色粗布5文钱一尺,棉布10文一尺,细棉布20文一尺,印花的细棉布40文一尺,至于丝制的就不要想了,不仅贵还影响干活。赵家阿娘心疼了好一会,买了10尺藏青色的棉布和10尺印花的细棉布,花掉了500文,还剩下1两半,银子真是不禁花,要是三囡懂事一些吧五两银子都给她该多好,给一半也成啊,真的太不孝顺了!买完布料,赵家阿娘又去肉铺割了500文的瘦肉,就回娘家了,银子只剩下一半,她不舍得花啊!回到娘家,在院子里喂鸡的孙氏娘看到她:“你咋回来了?”
“阿娘,这不是好久没回来了嘛,给您带点东西,一会就回去!”
说着赵家阿娘把布料和猪肉递过去。喜的孙氏娘眉开眼笑的:“来就来吧,还带啥东西呢!”
“家里人都去哪了啊?明天就是端午节了,咋就您在家呢!”
赵家阿娘问道。孙家一共就10来口人,孙氏的爹娘,还有孙氏两个哥哥一个妹妹,大哥娶了个媳妇生了三个娃,二哥正在说媳妇呢。“别提了,你大嫂说娘家那边赚了银子,今天过去看看有啥需要准备的,明天一起过节呢!”
孙氏娘笑着说。大嫂?难道是……“大嫂是姓李吧?”
赵家阿娘不确定的问道。“对啊,可不就是李家嘛!按说他们家之前也没有多么富裕,我听你大嫂说好像是做粽子生意赚了不少钱呢!”
孙氏娘问:“对了,我听村里人说赵家也做粽子生意了,你们是不是也赚了不少钱?赵家那财迷的老太婆肯给你银子了,想来是赚了不少吧?”
哪里是给的啊,分明是她找儿子要的,可是赵家阿娘嫌说出来丢脸,只好尴尬的笑了笑勉强道:“是啊,这不是赚了银子,让我买些东西带回来嘛。”
“哎哟,真好啊,你们都能做生意了,下次也带上咱们家啊?”
孙氏娘开心道:“你说这次是不是赵家带着李家一起干的买卖啊?”
赵家阿娘实在呆不下去了,担心说出实情会被骂,找了个借口就赶紧回赵家了。
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