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“那是...蜜?”
“果蜜?!!”
“那不是蒸箱么,怎么可能做出果...”
围观的人群里自然也有料理人,很快就认出了赵扶余手里的东西到底是什么,那粘稠如琼浆的淡黄色液体,散发着浓浓的果香,而且是十几种水果混合的味道。
那特有的微酸清甜的气息,直接引得在场不少人的肚子都开始咕咕叫了起来。
“蟹酱短时间内发酵出的味道,会有些许的腥苦,但如果配搭上这等新鲜的果蜜...”
“真是出乎意料的搭配!”
也有人被赵扶余的料理配搭思路惊艳,眸子一亮露出了赞叹的神色。
当然在这里还有海鲜与水果搭配会产生微量毒素的问题需要解决,可那也是需要看计量的。
就一般的一道汤,如果不是长期饮用也不会产生什么问题,更别说这道汤水当中,还被赵扶余放入了最为特别的食材。
这个世界独一无二的食材,来自异世鬼灭的...紫藤花!
...
小半勺的果蜜汁水,或者说在赵扶余的眼里这就是水果的汤汁加入冬瓜盅里,原本因为蟹酱的咸度而有些晃动的冬瓜盅,此时更是仿佛要沸腾一般。
可当赵扶余将一层淡紫色的液体又铺设在了汤水上层后,一切就都又安静了下来。
‘完成了!’
长长的舒了一口气,赵扶余瞥向还在忙碌,并没有开始组装的骆天河,并没有等待对手的意思。
简单的给自己的料理装饰了一下,他便已经端起了这道被他设计已久,终于完成的料理,向着评委的所在走去。
...
“终于...”
“可以品尝美味了么?”
不说其他几人,井之头五郎见到赵扶余的动作,是最为期待的一个,感慨的声音传出。
竟然好似代表了广大观众们的心声。
鬼知道他们看这场食戟,明明两方都没有做什么特别惹火的厨艺展示,偏偏就逗弄得许多的观众开始感觉到食欲上涌了。
在家里的还算好,大不了点个外卖,或者从零食那里得到些微的慰藉。
在现场或者是正在工作中的观众就惨了。
完全没有办法找到东西填补自己的食欲,只能强压着不断分泌的唾液,等着休息的空隙,能去弄些吃的东西来。
不过他们再弄其他的食物来填补食欲,也绝对没有食戟当中两位展现出的料理那么美味惊人。
幽幽的热气伴随着冬瓜盅的靠近,不断的飘散在空气当中。
竟然好像微微的酒香在回荡一样,明明是一道清汤,可是越是靠近几位评审就越看不出赵扶余那冬瓜盅里的汤水到底是什么颜色。
就好像被笼罩上了一层薄雾一样。
“这是?”
并没有接触赵扶余几次,井之头五郎自然不清楚他常用的手段习惯。
可是薙切仙左卫门和丰臣梯己却已经熟悉了赵扶余这种几乎代表了他个人特色的手法。
反而是在这个阶段能够让人越发的期待,接下来即将来到自己面前的到底会是什么料理。
当那冬瓜盅被放在四位评委面前的时候,忽然空气里仿佛有什么东西被点燃,从虚空里一道火苗直接落在了冬瓜盅上。
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