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第47章－生活不止眼前的苟且（第2页）

麦梢儿黄了的时候，开海的时间到了。

捕鱼季节，也是一年中最为热闹的时节，今年的海鲜格外的多，也格外的肥。

这段时间，全民都在吃海鲜。

甜水镇的大食堂里很热闹，今天的午餐是生猛海鲜，海鱼、海蟹、虾爬子、海螺、牡蛎、贻贝、海胆、海星……

每张餐桌上都摆着一个蒸锅，这个尖顶蒸锅很有年代感。

用钢制夹子把活蹦乱跳的海鲜摆在蒸笼上，现吃现蒸，锅底的海鲜汤也不会浪费，可以用来煮手擀面，那味道是极好的。

品目繁多的海鲜中，最受欢迎的还是海蟹。

把新鲜海蟹放锅里一蒸，12分钟左右，掀开锅盖，鲜香扑鼻。

海蟹个顶个的嘎嘎肥。

公的满膏，母的饱黄，连蟹爪子尖里都是白色的肉。

小芹菜咽着口水，撬开一个飞蟹壳，清汤白脑儿，满壳金红色的黄，让人垂涎欲滴。

蟹心、蟹腮、蟹嘴，不能吃。

不要任何任何的调料，原始的味道是最好的，鲜香爽滑。

燕小青笑咪咪的说道：“镇长，尝尝，这个是我亲手做的腌蟹，这个蟹黄拌饭吃味道绝了。”

小芹菜尝了一口，生腌海蟹味道真是鲜美爽口，非常的下饭。

最近流行吃“巨型海虱”，海虱的外形颇像尸蟞，看着有点吓人。

厨娘柳嫂子，按住海虱，先将尖刀插入海虱头颈连接处，放干体液后海虱便不再挣扎，再用刀将海虱竖着一切两半，用流水清洗干净内脏。随后把海虱用菜刀斩成几大块，裹上面粉，放在油锅里炸一下，撒上调料，就成了味道独特的美食。

吃完午饭后，小芹菜回到了办公室，办公室旁有一间休息室，她躺在床上，露出甜甜的微笑。

西芹国这座滨海小城的海鲜市场是远近闻名的。

近年来，由于来西芹国度假、疗养的人越来越多，生猛海鲜的价格也跟着陡增。

去年的飞蟹卖到45元一斤，今年一开市就卖到65元一斤了，还在涨价中。

再贵也有人买，因为西芹湾的海水温度低，水质湛蓝清澈。

这里的海鲜不光肉嫩味美，营养丰富，还能治病。

治啥病呢？

当然是馋嘴巴病。

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