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第149章 四神汤（第1页）

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茯苓、薏仁、莲子、芡实，倒入冷水中浸泡，有助于药性渗透发挥。

猪脊骨洗净，冷水入锅，待水煮开，撇去浮沫，加入姜片和泡好的茯苓薏仁。

添料酒去腥，再小火焖半个时辰，出锅前加入些许米酒和盐调味即可。

午饭若只有汤显得单调，莫羡舒和了面做了手抓饼相配。

杨老夫人居于国公府，于吃上也算是见多识广，却也没见过将药材和食物搁在一起煮的，重点是味道竟然还不错。

“丫头，你这道汤叫什么，有什么说道？”

“回老夫人，此汤名四神汤，主有健脾养胃，消肿祛湿，静心安神的功效。”莫羡舒介绍道。

“所谓食疗，便是以食补缺，比单纯的喝汤药要柔和的多，也更容易吸收。”

“原来如此，你这丫头，不光手巧，人还聪明，居然能想得到以药入菜。”杨老夫人夸赞道：“这可比苦涩难咽的汤药好多了。”

“改天我得将这法子替你宣扬出去，让那些不喜欢吃药的人都知道知道。”

莫羡舒知道，这是老夫人想在她步入京城交际圈前，先将她的名声打出去，而且以老夫人的地位，能接触到的贵妇地位都不低。

由这些人来将莫羡舒的存在带给京城大众，她的起步便会比旁人高很多。

“多谢老夫人提拔。”莫羡舒恭谨道谢。

杨老夫人连忙摆手：“先别谢，在给你说之前，你得让老身感受到食补的效果。”

“这个自然！”

莫羡舒干劲十足，同时又想到了一件事，杨老夫人见多识广，肯定也对仙鹤楼的菜品有所了解。

那么在研究除夕对决菜品上，老夫人的意见也能起到参考！

索性她为老夫人调理身子，在国公府一呆就要快一天的时间，上午的时间学习礼仪和待人接物，下午的时间则用来研究新菜，一点都不耽误！

莫羡舒把自己的想法告诉老夫人，老夫人倒是没什么意见，左右除了国公府里的琐事，和关于国公府大方向上的问题，她也不忙。

儿女都不来探望她，有莫羡舒陪伴，日子才显得没那么难熬。

到了傍晚，莫羡舒给杨老夫人做好晚饭才离开。

收拾碗筷后，嬷嬷还特意给杨老夫人算了算今天吃的东西。

“这莫家小姐真的不一般，往常夫人总是食不知味，吃的少，可莫小姐做的菜，居然吃的挺多，精神头也比以往好很多。”

杨老夫人抿唇：“你这是笑话我。”

“老奴哪敢，其实夫人若喜欢，平日里也可以让国公府里的小辈们过来作陪。”

“不了。”杨老夫人摆手道：“他们是什么样的人，我清楚，来便掩盖不了各自的算计，不是真心亲近，我瞧着也添堵，还是这样就好。”

莫羡舒在忙着给杨老夫人制定食疗方案，和研究新菜，殷随也没有清闲下来。

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