5200小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第54章 徐记米粉（第3页）

客人点单后，米粉要烫多少秒，烫好怎么搅拌，都要有详细的操作标准。

这些总结成资料，就是未来连锁化后，对员工的培训手册。

虽然连锁餐饮对厨师依赖小，但不表示口味不重要。

身为厨师的二舅，肯定会对拌粉的口味多费心思的。

别说是肉沫、牛肉、肥肠等浇头的味道，就连基础版的无浇头拌粉，相信二舅也会做出足够有竞争力的口味出来。

这些涉及口味的拌料准备，肯定是不会教给员工的，以后必须牢牢把控在自家手里。

明面上的操作，很容易被偷学。

但口味你模仿不了，而且做大做强后，品牌影响力和成本控制的水平，就更是核心竞争力。

即使有人模仿，想来竞争，到时候大家就比比，谁的运营水平更高就是了。

看见米粉店一天天的成形，徐小山和马冬梅的心里，越来越激动。

自己的这个大外甥，这些天可是让两口子越来越吃惊。

一个小小的米粉店，居然搞出这么多花头。

本以为就是两口子随意开个小吃店，没想到要求这么多。

要不是发号施令的是自己外甥，两口子都感觉像是在给人打工一样，听老板天天哔哔一个个无理要求。

又过了两天，天宏广告公司设计师何青，又带着店招门头，来米粉店进行安装。

【讲真，最近一直用咪咪阅读看书追更，换源切换，朗读音色多，.mimiread安卓苹果均可。】

完成完成后，陆泽又继续委托她，帮忙去把商标注册申请一下。

商标注册，都有个审核过程和公示期，所以现在【绝味包子】的商标证，陆泽都还没拿到手呢。

不过现在的商业竞争，还没有那么卷。

商标的问题，并不用太过担心。

【徐记米粉】的门头安装完成时，徐小山和马冬梅两口子，差点喜极而泣。

这家米粉店，就是家里以后的生计。

店里的设备设施，昨天也已经到位。

前前后后，也就花了不到四千块钱，这让两口子感到轻松许多。

毕竟开店的钱，都是姐姐和姐夫借的，欠太多的话，心里难免会有很大压力。

两口子现在干劲十足，打算选个好日子，让【徐记米粉】正式开业。

沈清舞陈六合  嫡女的六零生活  那是我的月亮  清穿之答应成功上位  来到蒸汽工业的新世界  多情的时光  我有一卷诸天神女录  玄幻：这个宗门超有钱  七零新婚夜，包办婚姻也很甜！林清雅周霁川  炮灰娘亲穿书后男主他子凭母贵了  我用八卦阵养神兽  穿越废材逆袭  神豪从游戏充值开始  魔法世界的普通日常  星华缭乱  玄幻：开局自带混沌体萧云席春雨  西游：我唐僧，直播请如来退位  灵气复苏之迦勒底再现  疯批女帝的小暗卫  猛虎出笼陈六合