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马华立刻认真看了起来。
“第一道菜,叫做麻婆豆腐,属于川菜的传统名菜,主要用料是用豆腐,豆瓣酱,牛肉末,蒜苗,花椒,辣椒制成的一道菜,据说麻婆豆腐创建于清朝同治元年……”何雨柱一边讲一边动手做起这道菜。
不一会就做好了,然后又做了回锅肉,鱼香肉丝,东坡肘子,开水白菜。
这些菜已经非常丰盛了,何雨柱知道杨厂长要招待人,他肯定要尽全力去做好,反正这些都是厂里的菜。
而且这个人情将来总能用得上,没必要敷衍。
当把这些菜全部做出来的时候,整个厨房都飘散着一股诱人的香味,让所有闻到的人都忍不住咽了咽口水。
同时心里对何雨柱这个师傅的厨艺也有了更深刻的认识,更加的佩服了。
“好了你们快忙食堂的吧,准备开饭了!”何雨柱催了一下一动不动的人。
“好嘞!”众人纷纷回过神来,然后立刻去忙碌。
何雨柱则拿着做好菜来到另外一个单独的房间这里是平时杨厂长招待人的地方。
推开门进去,何雨柱看见房间了大概有十几个人,一些是他熟悉的主任,杨厂长和李副厂长,以及多了一个身高不高,年龄约五十左右的老人家,穿着一套黑色的中山装看起来气质非凡。
何雨柱心想这种气质他记忆中只有那位老首长身上才有,看来这人也是一名首长了。
何雨柱没有说话,规规矩矩的把菜一盘一盘的端了上来,而那位首长也是被何雨柱拿出来的一次次美味菜肴给惊呆了。
因为这是十分正宗的川菜,连他家里的厨师都比不上,因为这菜色香味俱全,看起来厨艺是要比自己家的厨师要好的。
等何雨柱端上来最后一道菜后,首长忍不住询问道:“你也是四川人吗?”
口音有点重,还好听得懂,何雨柱连忙摇头道:“不是!”
“那你怎么会做这些菜?”
“从小学的,川菜,谭家菜都是拿手绝活,其他的菜系也勉勉强强。”何雨柱如实的说道,他除了这两个,其他菜系也能做出一两道。
“哦,原来如此,没想到你年纪轻轻竟然有这么一手绝活!真是令人刮目相看啊!”首长感慨道,虽然何雨柱看起来很普通,但是做菜却让人眼前一亮。
“谢谢大领导夸奖,吃饭的事情,不做好不行啊!”何雨柱一脸谦虚的说道。
“哈哈哈!”
首长开心的笑了起来,何雨柱很识趣的自动的退了出去。
等何雨柱离开后,首长看着杨厂长说道:“这人看起来很不错,知进退。”
“他是我们轧钢厂的大师傅,厨房那边都是他在处理,如果首长喜欢,下次方便的时候,可以让他去给首长小炒两个,而且他干了那么久了,干的挺不错的,是时候提一提了。”杨厂长笑着说道。
首长哈哈一笑:“嗯,吃饭吃饭。”
说完夹了一道菜放入嘴里,眼睛一亮,连连称赞:“好吃,好吃,这水平都能和他们比了。”
杨厂长内心一震,这何雨柱做饭水平什么时候那么高了,首长居然拿他和那些人比,那么说明他做的菜很合适首长的胃口,他不由的激动了起来。
然后大家一起开心的吃了起来,一边吃一边聊,不亦乐乎。
吃完后,首长拍了拍杨厂长的肩膀:“低调点,这些年不太平,我都快要下去了。”
杨厂长闻言十分惊讶,但也没有追问,而是点了点头,送首长离开。
就在出轧钢厂门口的时候,首长突然晕倒在地上。
这个变化,吓坏了其余人。
“首长!”
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