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北海承宣布政使司当然不可能光是靠送上一大块金子就能立功,而是脚踏实地,努力地消化巨大的土地。
包尔康忙于组织军民干活,要去种地,种植祼燕麦与土豆,努力实现粮食自给自足。
从长城内地运粮到北海,路途遥远,十不存一,根本不现实。
再有种菜,当地的土质非常肥沃,不过天气寒冷,不能种植越冬作物,只能种植一些生长期短的作物,包括春小麦、大麦、燕麦、土豆、甜菜和亚麻。
即便如此,也十分地了不起,因为北海实现了粮食自给。
这是必然的事情,只要给中国人一块地,就能够种出东西来。
包尔康绝非那种动动嘴皮子就坐下来喝茶的官僚,而是深入基层,跑遍行省。
他积极推行试验田,在适合耕种的地区先行试种,得出了成功经验后再大面积推广,如此就减少了农业成本的损耗。
经过试验,发现黑麦是最合适在北海地区种植的粮食作物,它的耐寒能力很强,较耐旱,对土壤要求不严。
黑麦叶量大,茎秆柔软,营养丰富,草质柔嫩,适口性好,是动物喜食牧草,黑麦亦可增肥地力。
它的耐寒能力很强,种子在0.5-2℃,幼苗能忍受(-35)-(-37)℃的严寒,拔节至抽穗适宜的温度为15-16℃,灌浆期为16-20℃,当温度高于25℃时则影响灌浆,也就是说温度过高反倒养不成。
于是北海普遍种上了黑麦,从而提高粮食产量。
他们还学到了避免在非常低洼的潮湿针叶林带(易腐烂)或太高的开放土地上(易霜冻)种植作物,尽量选择被风的谷地与山丘的向阳坡地区,从而减少来自西伯利亚寒洌大风的摧残,并为植物最大限度的争取热量。
充分利用当地丰富的水力资源,在靠近河流的地区建造水磨。
用水磨磨麦制作面粉后,当地人以面条、面包、饺子为主食,并制作压缩饼干,供大雪封路乏燃料时与行军时之用。
北海产的压缩饼干并不难吃,关键是放入了大量的奶油!
发展乳品加工业,在北海,养牲畜的都是汉人,他们饲养牛、羊和猪,采用的是栏养而不是放牧,种植黑麦、祼燕麦与苜蓿,通过收割牧草屯积起来供给牲畜过活。
养牲畜多,还有家禽,提供了大量的肉食,从此北海民众的食谱丰富多汁。
西伯利亚苦寒之地,这冷到什么程度?
如果学当地土人,真会冷死了,他们搭起皮制帐蓬,顶多就是伐木建屋,这样的居住环境是冷到帐蓬内与屋内照样可以冻死人。
汉人却不同,他们砌砖墙,用水泥封实外面,让外面的冷气进不来。
双层砖墙,再烧暖气灌进两层砖墙之间,同时居屋内也有暖气,双重暖气!
先是木头,后是煤炭,燃料从不匮乏,几乎不要钱地,官府有补贴,因为冻饿导致人命的话,官吏要惹上麻烦的。
人可以这样居住,牛羊马还好,它们身上有厚厚的皮毛,可以放进不透风的棚里养着,但是家禽里的短毛鸡鸭鹅与猪怎么过冬?
冬天来临时,汉人用地窝子来安顿它们,用地热来给它们暖和。
西伯利亚有大片的冻土,但总有地方是冷气也冻不着的。
再厉害一些,就利用上了温泉。
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