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直播这一行里头的水不少,他们做吃食的,别人帮着宣传和自己宣传的效果完全是不一样的。
“爸、妈,你们不要急,我觉得我们的手撕鸡很快就会红了,估计每天做一百只都不够卖。”
“这不可能吧。”许妈怀疑地说。
“会的。”许秧把杨霞卿发的截图给许爸许妈看,“这只是开始,只要来探店的人越来越多,好评越多,客人就越多。”
未来的一个星期才是爆发期。
刘莹没有参与讨论,她吸着珍珠,低着头聚精会神地算账,想到今日的纯收益,心里一片火热。
只要两个月,他们就可以把欠债还清了。
这样一想,刘莹心里轻松许多,她之前找家里借了不少钱,现在微信群里,两个嫂子说话都带了些催促的意味。
能早点还完欠债,她心里也舒服点。
喝完奶茶,一家子齐心协力清理卫生,许秧把用剩下的葱花和蒜末倒在一起,准备倒点酱油醋之类的腌起来,明天早上拿来拌面。
“咦,今天没有剩鸡骨头吗?”许秧奇怪地问。
客人买了手撕鸡后,他们一般会问要不要骨头。
大部分客人都不会要骨头,不过也有例外,有的客人是家里养了宠物带回家喂宠物,也有的客人会要求鸡骨头拌成香辣味的当零嘴啃。
许秧不是很理解有人啃鸡骨头的喜好,不过之前都有剩下不少骨头的,怎么今天都没了?
刘莹说:“收摊的时候,有个年轻人要,我就都给他了。”
她有些紧张地看着许秧:“秧秧,有问题吗?”
“没事,我就是奇怪,所以问下。”许秧摇头,她也没有特地把这事儿放在心上。
忙完,许家人洗漱完,一躺上·床就呼呼大睡。
刘阳吃完了自己的那份手撕鸡肉,就拿着自己那份鸡骨头慢慢嗦着。
骨头上的肉丝、软骨并不多,但重点不在肉,而在于吃的乐趣。
其他的小伙伴对他这癖好都很是不解,这骨头有什么好啃的?
不用加班,老大又回家了,几个人各找了个舒服的位置当夜猫子,或是刷手机或是玩游戏,好不悠哉。
刘阳无意间刷到自己的一个美食群,有人在里头发了几个动图。
他仔细一瞅,这盆看着怎么有点像是许家手撕鸡?
刘阳很快就找到了动图的出处,果然是许家的手撕鸡,他眯着眼,自己可是它的第一个客人,每次都去,都能额外得到点福利呢。
这还不到半个月吧,许家手撕鸡就有点名气了,刘阳想了想,就让他再来加一把火吧!
他不仅找到了邱晓云的公众号文章,还找到了老胖直播的视频。
然后加上自己拍的照片视频,刘阳忙活了半宿,一个美食视频就在他的手下诞生了。
刘阳登上自己小破站的账号,然后又往围脖及其他几个视频网站,把这个手撕鸡的视频传了上去。
他剪辑水平不错,开头就是两个打包盒,一个已经空着了,另一个装着鸡骨头,戴着一次性手套的手时不时地拿一块。
开头没有背景音乐,那嗦骨头的声音就特别的明显,关键是嗦的时候还带着节奏。
紧接着镜头一转,便是揭开纱布后,笸箩里叠得整整齐齐的鸡,从称重、到骨肉分离、盆中调料洗礼,再装入打包盒中,整个过程行云流水。
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