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葛钰抱过一坛自己刚拿来的酒,看似随意,又风轻云淡地说道:“一方水土养一方人,同样也养着一方的酒水。到了这江南,喝黄酒才是相得益彰的。”
纪爸爸一切仿佛都在梦境之中,他简直不敢相信,眼前发生的一切都是真的。这种事不用说见过,就是听都没听说过。现在,葛钰又说出了这一番话来,让她在纪爸爸的眼里不再是那个黄毛儿小丫头,而是需要顶礼膜拜的大师。
纪爸爸木纳在坐着,认真听葛钰说的每一个字。生怕漏掉一个,而不能达其深意。
葛钰打开酒坛的橡木塞,从纪爸爸开始,她给每人都倒了一杯。就是到纪妈妈那里的时候,纪妈妈说自己滴酒不沾,半辈子没喝过一口酒。
葛钰却笑着说:“阿姨,你放心喝吧,我这酒与别的不同,保准不会让你失望。”
纪妈妈见到葛钰人不仅长得漂亮,还聪明伶俐,与自己的女儿不相上下,更是满心欢喜。于是见她执意要给自己倒酒,也未深加阻拦。
几个人的杯里都有了酒,葛钰举起酒杯,面含微笑,款款地说道:“我也是昨晚刚得到叔叔阿姨来到临江的消息,所以才临时调了这些酒,我们就用它来祝叔叔阿姨身体健康,万事如意。”
说完,她自己先把杯里的酒轻喝了一口。
纪爸爸在刚才开坛的时候,就被那醇郁的香气所迷醉。虽说他是北方人,可是这南方的黄酒也没少喝过,而且都是喝得那几个知名的大品牌。说实话,并没给他留好的印象,总觉得喝黄酒与喝厨师们用的料酒没有区别。
可是今天葛钰拿来的这黄酒,单从味道上和那些酒就是截然不同,完全没有黄酒特有的那股尘埃之气。
纪爸爸也端起酒杯,呡了一口酒到嘴里,细细地品味。片刻之间,他的表情异样,激动的泪水都无法自控地流了出来。他几乎用颤抖的声音跟葛钰说:“你才是真正的大师,不过你可以告诉我,这是真的吗?”
纪敏见纪爸爸如此激动,禁不住端起那杯子,也喝了一口。她倒是觉得这酒平平常常,甚至还不如葛钰在庄园里调制的那酒好呢。她看着纪爸爸奇怪的样子,还想是葛钰给他用了什么魔法。
纪敏在一旁说道:“爸,你这是怎么啦?”
纪爸爸没理会纪敏,只跟葛钰说道:“大师,你能告诉我,这酒是从何处而来吗?”
葛钰还没等说话,纪敏就觉得纪爸爸这样的神情,让自己在葛钰面前没了面子,于是抢过话来说:“爸,妹妹调酒的确是一流的,可是你研究了一辈子酒文化,也不至于这样吧。她这次调的酒也就是一般般,还不如上津时候的好。用不着这么大惊小怪。”
纪敏这话分明是提醒纪爸爸有些失态,可是纪爸爸非但没有听进去,反而对纪敏大发脾气,说:“住嘴,不要瞎说,你没资格来评判这酒。”
古枰也喝下了一口,他的感觉和纪敏差不多,可是他见纪敏已经被怼得无话可说,于是自己就坐在那儿装傻卖萌,呵呵地笑着。
纪妈妈半生从未碰到一滴酒,更何况北方不产黄酒,她更是没有见过。刚才葛钰敬酒的时候,她也是端了一下杯子,滴酒未沾唇。现在她看到纪爸爸喝下一口酒竟然失了态,难道这小丫头的酒有这么好喝?
纪妈妈好奇,又端起杯子,用舌尖舔了一下,细细品着。忽然便觉得一阵醇香遍及口中,极其享受。
纪妈妈惊叹不已,她又小尝了一口,更是有一种无法言喻的快感沁入心魄。她暗自想到,怪不得纪爸爸神魂颠倒的,原来这酒这么好喝。
看着纪爸爸痴呆的眼神,葛钰缓缓地说道:“叔叔,刚才姐姐说得没错儿,这酒的确不如我在上津时调的好,因为我自己的存酒没在临江,只是从外人那里寻了些基酒,无论年份还是品质都很一般。”
纪爸爸长叹一声,说:“前人在“酒经”中论述,饮酒的最高境界是,入口如若无物,只留余香在唇齿之间。原先我以为那只是愿望,在现实中并不存在的,可是今天,却让我自己实在的体会到了。”
古枰笑着举起杯,说:“爸,你觉得这酒好,那我们就多喝两杯。”
纪爸爸端起那杯酒,一饮而尽,然后微闭着眼睛尽情地享受,悠悠地说道:“此生能喝到如此美酒,虽死也足已。”
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