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第二八二章 偷学（第1页）

说好的乱炖，嗯，要吃上了。

翻了一上午书卷，送走了柔儿和水灵两个，看时候差不多，苗苗也上院和老太太说了会话，家来了，日头西斜，福福也开始生火做饭。

家里小米，煮了饭。

锅里的小米汤，福福就拿了汤盆，装了满满一大盆子，等着一会炖菜的时候用，益哥屋里读书，苗苗帮忙烧火，家里狗子窝在苗苗身边，烤着火，懒洋洋的趴着。

热锅下油，葱姜蒜辣椒炸香，然后福福就把剩的蘑菇鸡肉全倒入锅中，热油化开，香味就出来了。

鸡肉的香味，蘑菇的香气，还有化冻的鸡汤，热开好大一块。

下丸子、泡好的蘑菇、干豆角、茄子片，混着热油和鸡块，炒香，再加大酱和盐，入了味，热乎乎的小米汤一放，放了半锅，紧接着，切好的豆腐、冬瓜、土豆片啥的，一股脑，都放了进去。

嗯，那满满一锅的食材，带着香气，就缓缓逸开了。

苗苗早就伸长了脖子，一边灶里添着柴一边探头看向过来，等食材都下了锅，她也跟着咽了咽口水，“姐，这么多啊？”

“大冬天的也存的住，”福福一边支上盖帘一边把饭盆放到蒸笼上，小米饭还要再蒸蒸，一盖上锅，苗苗也灶坑板凳上坐好，大火开烧，福福就接着说，“多做点，到时候拿出来一热，现成的，吃着也方便。”

是的，福福偷懒了。

一下做了这么多，够吃两三日的，到了饭点就剩饭剩菜一热，方便的很。

苗苗嘻嘻笑，点头，一手添着柴一手摸着狗子，见福福洗了手外屋收拾着，犹豫了半响，还是开了口，“姐，你再教我一段文章。”

“上午教你的，都背好了？”

见福福问苗苗立马瞪大了眼睛，点头，嘴上就一字一句背了起来。

文章是上午刚刚才教过新的，也是个长段落，没成想才这么一会苗苗就背熟于心，要继续学新的。

见苗苗背的认真，满眼放光，整个人沉浸在字句中，等一背完，眼睛就直勾勾的瞧着福福，没有丝毫不确定，很是自信的看着她。

苗苗不但勤奋，也用足了心思，而且脑子越发灵光，喜欢读书认字。

福福就笑，见苗苗眼巴巴的还等着，就和了碗里的大酱，也一字一句教了下面的内容，讲解着，两人手上各忙各的，也不耽误干活。

锅里的菜香味传了出来，乱炖的香气溢满整个屋子，灶里小火慢炖着，苗苗手上拿着树枝，火铲子扒拉着火，嘴上嘀咕着，背着一句接一句。

忽然想吃葱蘸酱，福福就拿了剪子，西屋窗台栽葱的篮子里捡了几棵大葱，香菜盆子里拽了几颗想才，还有小白菜的盆子，也掐了不少嫩嫩的小白菜，齐齐盆子里放着，洗干净，端上饭桌。

想想，还不够。

福福就扒着小萝卜的篮子，犹豫再三还是拔了几个小萝卜，虽然不舍，但栽的这些光看不吃也是白搭，想吃就吃了。

洗好了萝卜，那几棵萝卜缨子，福福也舍不得扔，就干脆也洗干净，那腌咸菜的坛子里一放，腌上了。

忙了这一通，饭菜也炖好了。

苗苗一直嘀咕着，背着文章，等一掀开锅盖，那热气和香味敞开了来，灶坑的苗苗才抬起头，鼻子可劲吸着，“姐，好香。”

这乱炖，是真的香。

端了饭盆上去，去了蒸笼，那锅底炖的菜，足有半锅之多，因为用的小米汤，炖好的菜黏糊糊的，酱香十足，瞧着很是下饭，有食欲。

再用铲子把锅里的菜翻了个，哎呦，隐隐辣椒的香气也出来了，和着酱盐香，不受控制的，就咽着口水。

豆腐炖的开了花，蘑菇油光，干豆角咸香，土豆片软糯，冬瓜块莹润，还有茄子片已经炖散开来，和干白菜搅在一处，裹在不多的鸡块上，肉丸子、菜丸子更是不少，哎呦，这乱炖，瞧着就馋人的不行。

要是有粉丝，就更好了。

福福心想着，但一想家里的地瓜和土豆，嗯，吃都将将够吃，可是折腾不来了，只有等开了春，菜地里多种点，有剩了再寻思其他的了。

福福把锅里的菜盛出来，一大碗放屋里饭桌，又找了个大盆子，剩下的都菜盆里放着，外屋收好，又盖严实锅盖，这才饭桌前开始吃饭。

乱炖咸香微辣，油水也足，入口很是好吃，更有小葱蘸酱，嗯，就着米饭，带上点香菜、一片菜叶，蘸上酱，哎呦，满嘴的清香啊。

一口将将要咽下去，再咬上小口萝卜，微微辛辣传遍齿间，十足的美味。

苗苗和益哥两个也吃开了，从没觉得两人饭量这般大，就是吃饺子，也没见这般敞开了怀的吃。

这顿，两人却是都没收着，吃的馒头大汗。

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