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宁有方自然也清楚朱二的性子,有心劝几句,当着这么多人的面却也不好说的太多。瞄了朱二一眼,温和的劝道:“朱二哥,我们做厨子的是体力活,整天站在锅边,最耗费力气。还是少熬夜的好。”
朱二讪讪的笑着应了,不过,眼睛却一直骨碌碌的转个不停,分明没往心里去。
宁有方心里暗暗叹口气,打起精神笑道:“来,我给你正式介绍一下。这是我闺女宁汐,打今儿个起跟着我来做学徒。还请朱二哥多多指点。”
所谓的指点,当然是客套话。做厨子的谁肯轻易指点别人的厨艺?
宁汐连忙上前一步,甜甜的喊道:“朱伯伯好!”
朱二打量宁汐几眼,夸赞个不停:“好好好,你家的汐丫头,可比我那个不成器的徒弟机灵多了。”
宁有方心里暗暗得意,口中却不免谦虚了几句:“哪里哪里,小四儿一向勤快,我家汐儿只怕是吃不了这个苦头。”
那个叫做小四儿的少年,一声不吭的在一旁听着,忍不住偷偷瞄了宁汐两眼。
那个笑的甜美可爱的漂亮小姑娘,也会天天到太白楼来吗?以后岂不是能天天见到她了?
小四儿的面孔忽的涨红了,低着头不敢再多看。却又忍不住用眼角余光偷偷的瞄了过去。
宁汐早已留意到了小四儿的那点小动作,不由得哑然失笑。
只是,现在的她虽然是青葱水嫩的小姑娘,可她的一颗心早已历经沧桑,实在没有这个心情为一个少年的注目窃喜或是羞涩。只当做什么也没留意罢了。
大厨们也轻松不了多久,过了片刻,孙掌柜便过来了,吩咐道:“今天有贵客把楼上的雅间全都定下了,要宴请宾客。桌席照着六两银子预备,大家伙儿可得打起精神来,不要砸了我们太白楼的招牌!”
各人立刻精神抖擞的应了。
孙掌柜又笑着拍了拍宁有方的肩膀:“宁老弟,又得麻烦你了。”
这样的宴席规格很高,马虎不得,得拟定统一的菜单。还得有人在厨房里统筹安排。这样的人选,非宁有方莫属。
宁有方也不多说客套话,笑着应了一声,然后沉声吩咐各人忙活起来。
打杂的妇人们忙着理菜洗菜,二厨们负责切菜配菜,大厨们则要各自忙着处理各种食材备用,跑堂的则去忙着到前楼布置雅间。
众人各司其职,各自忙的热火朝天,时不时的便听到各人的叫喊声。其中,又属宁有方的声音最大。
宁汐初来乍到,一时也帮不上忙,索性待在宁有方的厨房里,替张展瑜打起了下手。
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