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卜旭和徐涛一起吃了午饭,接着去了新华书店,选购了金庸的《笑傲江湖》。这本书足够唐玥珊看几天的了。
刚回到家里,卜旭接到了辅导员英新月打来的电话,说五谷的事情搞定了,拿到了一篇专业论文,发到卜旭邮箱里了。
卜旭打开电脑,仔细查看这篇名为《传统五谷的现实考据》的文章。这篇文章洋洋洒洒几万字,开篇点出了五谷的概念,然后就层层考证,点明了五谷到底是什么。
黍,俗称黄米,也有的地方叫糜子,子实煮熟后有粘性;
稷,又称粟,去了壳就是现在的小米;
麦,很简单,就是麦子;
菽,豆类,一般指黄豆;
稻,很简单,就是稻子,去了壳就是大米。
文中也提到了麻,唐代以前的五谷中,有麻无稻,麻是一种草本植物,植株高大,取茎皮沤制,古代用来做麻衣麻绳,麻衣属于大众衣物,非常普及,所以麻曾经位列五谷。
让卜旭高兴的是,文中专门提到五谷当前的产地,小米,麦子,黄豆和大米,这四样都很简单,很多地方都有种植,就是糜子,种植的地方也不少。
也就是说,采购什么的,完全不成问题。
看到这里,卜旭基本达成了目的,不过他耐着性子看了下去,这一看,果然就有收获。
文中提到,由于育种的发展,当前的五谷,和传统观意义上的五谷已经不尽相同,如果用于祭祀的话,最好能选择那些产量低的老品种,这样更贴近传统。尤其是糜子,尽量选用陕省出产的纯正粳性糜子。
再者,用于祭祀的五谷,除黄豆和麦子外,一般都要带壳。。
这还真是让卜旭大为高兴,这篇论文,简直就是为自己量身定做的一般。
好了,那就买带壳的,虽然修炼和祭祀不是一回事,但都是神秘事件,具有相关性。
接下来,就是如何购买了。
麦子、黄豆和小米,老家那边都有零星的种植,而且由于地处山区,地块很小,种的据说也都是老品种,抗旱抗寒,产量倒是都不高。
带壳的稻子,稍微复杂一些,去南方采购就行。段冬生家是苏省的,传统的稻谷产地,让他帮着打听购买。
至于糜子,舍友中没有陕西的,干脆自己抽时间去一趟,亲自去买。
好了,就这么办,尽快实施就行了。
……
打定主意,卜旭直接去了学校,在图书馆找到了段冬生,说了稻谷的事情。
段冬生一口答应了,说他家里亲戚就有种稻的,会用小块地种一些产量低口感好的老品种,应该没问题。至于要带壳的,更是一点问题都没有,稻农存放稻谷,都是带壳保存,然后小批量的加工成大米,这样易于保存,而且大米的口感更新鲜。
“还是老品种吃起来味道好。”段冬生如是说。
得,卜旭连用途都不用编造了,笑着说道:“是啊,所以有人托我帮着买点。这样吧,如果能多买一些,要1200斤或者1500斤都行。”
“好的,卜老大。”
……
“帮别人买的”,同样的理由被卜旭再用了一次,他给张叔打了电话,让他帮着收购老品种的小麦、豆子和小米,小米要求带壳。
张叔本来就做些杂粮生意,又开着野味馆,当地的人头很熟,爽快的答应了。
至于重量,每样1200到1500斤,多买一些,有备无患。
这些事情忙完,照例是摆夜市、休息,天亮前打坐,练习空气炮,修炼。
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