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中秋吃月饼,这是古而有之的惯例,可是一般的月饼都是烘烤出来的,而味道只有咸味,大多是肉馅和椒盐之类。www.kan121.com
做甜月饼的不是没有,可是因为烘烤的月饼皮子本身就带着咸味,咸甜交杂之后的口感,那味道真是一言难尽啊!
廖友善喜欢吃甜食,又善于做生意,每年中秋都是一次大客流可大赚的时机,他老早就想在这里头做文章了。今日却没想到,机会送上门来了。
这冰皮月饼样式新颖,表皮剔透,里头味道甜糯清香,是别人从未尝过的,如果推销的好,说不定就能大火,这整个榆县若只有他廖记一家出售,这里头的利润……
廖友善这头想入非非,张海川却是急得直冒汗。
这是他认识的人里头最有身份的,他豁出去脸面好不容易请来,几乎把所有的希望都寄托在廖友善身上了。
可现在呢?
这大老爷吃完了就沉默不语,时而皱眉时而深思,看样子就没一点欣喜的。
难道这事情黄了?
张海川只这么一想,心里头就难受啊,整个人都觉得不得劲儿了。正想要开口呢,却被边上外甥女拉了把。
叶菀冲着张海川摇头,示意他不要着急。
张海川只能憋着继续等待。
又是半刻钟时间,廖友善忽然手指动了,他拿起了剩下的三个冰皮月饼中的其中一个,塞进了口中。
这举动惊住了张海川,也让叶菀讶异。
但紧接着,剩余的两个也被吃了,“没想到再放一段时间,味道更好。”
吃完六个冰皮月饼之后,廖友善少有的露出满足的笑容,目光灼灼看向叶菀,夸赞道:“小姑娘,有手艺啊!”
叶菀却笑的腼腆,“当不起廖掌柜您的夸奖,我就是自己瞎琢磨的。”
“除了这三种口味,你可还有其他的,在做法上,有没有别的方式?”廖友善问的突然,叶菀一时吃不准,只转过头去看张海川,想让自己舅舅给点主意。
她是不认识廖友善的,不晓得其为人,但她相信自己舅舅的眼光。
张海川点点头,转过头问明意思,“廖掌柜,就凭咱认识这么多年的交情,您给我句实话吧。”
被这么吊着,心里慌啊。
廖友善顿了顿,哈哈大笑,“海川啊,你这小子还有的磨练啊,不够沉稳,不够沉稳!”
“廖大掌柜!”
“行了,这生意我廖记酒楼接了。你们也不用自己想着怎么推销,直接来我廖记酒楼做,中秋在即,我们赶在这个时候,好好转赚他一赚!”
天上突然掉馅饼,还是巨大的一张,砸的张海川喜的找不着北。他怔愣着,只剩下傻笑呵呵了。
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