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迎完客人,杨振宇最后走进屋,屋里高朋满座,坐无缺席,还有不少人只能拿着塑料凳子去挤着坐,他也没想到会来这么多人,自己认识的人今天带了很多朋友过来,还有一些抖音粉丝也赶来庆贺。
杨振宇先去了一趟厨房,关心道,“婶子,忙的过来不?”
杨爱华手里拿着锅铲笑道:“还行,杨主任,你去招呼客人吧,这里有我们。”
毛洪琴装盘端了起来,笑道:“杨主任,看我这力气还行不?”
说完,端着菜就出去了。
这女人真属牛的,平常男人打盘的活儿,她也能干,健步如飞。
“行,要是忙不过来,你喊一声,我来帮忙。”杨振宇道。
“好。”杨爱华挥手道,“快去吧,杨主任,客人都等你敬酒呢。”
昨天晚上离开的时候,罗春凤还在问她,今天开业会来多少人?
两人当时心里没底,觉得杨振宇买了那么多的菜,还专门杀了一头大肥猪,阵势搞得那么大,要是来不了几个人,那就太尴尬了,毕竟这是在村里开的馆子。
今天这热闹场景让杨爱华大开眼界,干劲儿十足,对农家乐以后的生意充满了信心。
杨振宇说过,要是生意好,还会给她们加工资。
留在村里也能赚上钱了。
日子有盼头了。
想到这些,两人干活儿更卖力了。
杨振宇右手拿着一瓶啤酒,左手拿着杯子,挨着每桌敬酒。
“来,杨主任,走一个。”
“杨主任,喝起喝起。”
杨振宇举杯示意,“吃的习惯不?”
今天迎客的菜是杨振宇亲自拟出来的菜单子,价格合适,菜品不算低级,又很有农村特色。
桌上冷碟:白斩鸡、猪舌头、黄瓜皮蛋、卤牛肉。
热碟:梅菜扣肉、粉蒸排骨、土豆烧甲鱼、白灼虾、红烧肉、青椒肉丝、手撕包菜、番茄丸子汤。
一共十二道菜。
红烧肉和土豆烧甲鱼是杨振宇亲手烹饪的,色泽口感绝佳。
客人们赞不绝口。
厨师协会这一桌,人人评委附体,一道一道菜仔细品尝。
杨振宇敬酒笑道:“让你们来吃饭喝酒,没让你们今天来挑刺。”
刘永福笑着道:“菜一上桌,我一眼就能辨认出那些是杨老板做的。”
杨振宇道:“老刘,你猜猜看,猜不对自罚三杯。”
“猜不对,这一瓶我直接吹了。”刘永福相当自信,拍胸道。
“猜对了,我也吹一瓶。”杨振宇很给面子。
刘永福现在是厨协的会长,蔡光明辞掉了会长的职务,自己又搞了一个青江县网红协会,摇身一变,又成了网红协会会长。
蔡光明听见刘永福打赌的话,放下筷子,拿着直播手机跑了过来,激动道:“老刘,你要是猜对了,我也吹一瓶。”
看直播的网友们就喜欢这样的口嗨节目。
“老刘,干,猜错了,我陪你。”蔡茂情绪激动道。
一桌其他人也跟着起哄。
刘永福伸手指道:“甲鱼、红烧肉。”
收起手指,一脸笑容看着杨振宇,“杨老板,怎么样?”
众人的目光也转移到杨振宇身上。
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