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徐茵开了一天车,于当天傍晚抵达皇后镇。
冬季的皇后镇,街上比较冷清,徐茵找了家临街的旅馆,安顿好以后,舒舒服服地泡了个热水澡,换了身偏成熟的服装,刻意打扮得像个干练的女强人,才出去打听附近的牧场。
皇后镇的农牧场在乡下,离镇上还有不少路。
她找了家热气腾腾的牛肉馆,点了份胡椒牛肉汤配燕麦面包套餐,边吃边跟店主聊了几句。
闲谈间打听到一两家规模最大的牧场地址,肚子也填饱了,就回了旅馆。
第二天早上没去外面吃,拿了份系统仓库里的海鲜粥。
说起来,这里明明是海岛,可因为运输不及后世方便,库克镇那种环山小镇,想买到鲜活的海鲜也不容易,要么是干货,要么是冻品。
想着皇后镇离海近,办完正事去转转。
早餐吃得饱饱的,开着车跑牧场去了。
这里的牧场主都有些高傲,许是仰仗着安格斯牛,比其他地区的牧场主有钱很多,对比库克镇的居民要傲慢不少。
徐茵倒是不介意他们的态度,愿意卖她牛犊就行,她又不打算跟他们做亲戚、处朋友。
只要卖给她一批牛犊,公母都有,或是公牛犊搭配抱犊母牛,以后都不需要再问他们购买。
她没亲手养过牛,还能没亲手养过猪吗?六零年代,她可是被评上过全国劳模的养猪专业户!
配种技术万变不离其宗。
实在搞不定,花笔能量点买份册子学习,就不信繁殖不出优种小牛犊。
这些牧场主一开始不怎么乐意做这笔生意。
这可是安格斯牛,不是普通肉牛,打从苏格拉引进以后,就一直在南部养殖,卖给了中部牧场主,以后中部那边不问南部采购肉牛了怎么办?那他们还能像现在这么赚钱吗?
但徐茵开的价格高,让他们多少有些心动。
他们的妻子就说:“中部那边能不能养好安格斯牛还是个未知数呢,怕什么!现在先赚一笔,等来年中部那边养不好安格斯牛,不得照样来我们南部采购?”
牧场主一听有道理,就抬着傲慢的下巴,和徐茵做了这笔交易。
徐茵分别向这两个大牧场订购五十头牛犊,合计一百头。
第一年嘛,她打算稳扎稳打。
养个三百头肉山羊、一百头肉牛差不多了,再多她怕管不过来。
不过话说回来,低密度放牧才是真正的生态养殖嘛。
她要么不养,要养就养高品质的肉牛肉羊。
可由于牧场主说什么都不肯卖她抱犊母牛,所以这一百头牛犊里,有二十头是秋天出生的母牛犊,比公牛犊年龄大一些。毕竟她订购的公牛犊有些还在母牛肚子里呢。
八十头公牛犊,开春养起,到冬天就能出栏。但她不打算全部出售,还要留几头和母牛配种,那二十头母牛犊就是留着繁殖用的。
当然,抱犊期还可以收获牛奶。
据说安格斯牛的产奶量还是蛮高的,泌乳期能产七八百公斤奶。
到时候找个乳制品厂加工成奶粉、奶酪。
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