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他以为猪肺的味道会很奇怪,但……并没有,入口是浓郁的肉香,甚至还带着淡淡的雪梨清香。
口感软糯适中,而口味则是咸中带了一丝丝的甜。
“
咦?”苏庭安睁开眼,将口中的雪梨猪肺汤给咽下去,又用勺子在万众盛起一块猪肺送去口中,大口大口的吃了起来,看起来还真的挺喜欢的。
“阿娘,阿婆,这个好好吃哎!”一点儿也不像他想象中会有奇怪的味道。
“真的吗?那我也尝尝!”
“我也要来!”
柳芸娘和小薰分别端起了她们面前的碗开始品尝,吃了一口,她们心中的怀疑就被打消了。
“好好吃哦!”
“这……这真的是猪肺吗?!”
小薰和柳芸娘不可置信的惊叹道,很明显特别的满足。
听了她们的赞叹,苏九冬的脸上再次露出了满意的笑容:“娘,我没说错吧?猪肺的味道很香,并不难吃。”
“嗯,没想到真的可以吃呢,以后咱们就可以用这个来代替肉了。”
看着碗中的雪梨猪肺汤,柳芸娘忍不住再次感叹,相对于猪肉来说,这种东西明显要便宜的多,既然猪肺能吃,以后就可以代替猪肉了。
“不用,娘,以后不管是猪肉还是鸡肉还是什么肉,咱们都能吃得起,你们喜欢吃什么,咱们就买什么。”
她的话听得苏九冬心里顿时一阵感叹,还记得她刚来到这个世界时,家里穷得连粗面都买不起,只能吃点玉米面,和那种没有基本上没怎么处理过的糙面。
如今,他们的生活已经慢慢转好,镇上买的那块地皮可以继续盖房子,而肉,他们以后再也不会过没有肉吃的生活。
“对了,娘,我还准备了其他的药膳,你等一下,等做好了大家尝尝看,哪些适合给酒楼出售。”放下手中的勺子,苏九冬去了灶房,把其他的药膳也给准备好,端上桌。
这一次她总共做了四道药膳,除了雪梨猪肺汤以外,分别还有薄荷粥、荷叶凤脯以及莲子糕。
夏天吃的东西,特别是盛夏时节,应当以甘寒清淡的新鲜蔬菜或者是利湿清暑的菜肴,不管是不是药膳,都应该时刻注意才是。
而她这次制作出来的四种药膳,刚好具备有利湿清热解暑的功效,并且口味都是清淡可口的那种,不会吃了觉得油腻。
等她把所有的药膳都端上桌的时候,家里的其他三人全都露出了惊讶的表情:瞪着眼张着嘴,忘记了说话。
(本章完)
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