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“怎么了?”
“呵,那批避虫药是劣质品,一点效果都没有。只可惜了满仓满谷的粮食,足足够销一个季度的,不是霉变生虫就是被老鼠什么的嗑了,总之损失及其惨重。转过年来待要进新粮,资金周转不灵不说,连百姓们也怕买他们家的粮食,所以那昌丰粮店没过多久就倒闭了。后来是宫家顶下了这家店面。
喏,就是如今街对面的那家兴顺粮店。城中百姓都说,是宫家对周家使了绊子,伙同那平安药堂故意给周家的粮店送劣质避虫药,弄得周家难以为继,然后宫家再出面花钱盘下这家店来经营。表面上看来是给周掌柜的一笔钱安排余生,其实就是看上了人家的店铺,从中作梗。
就连那平安药堂的名声也臭了起来,生意跟着就不好了。后来那掌柜的也是把个药堂卖给了宫家,如今宫家接手,改头换面,叫做长安药堂,倒是生意好过之前的平安药堂了。”
苏青叶闻言,从雅间的窗户看出去,正好可以看到兴顺粮店的幌子,上面不大不小的一个宫字,此时看来倒是有几分扎眼。不过那家粮店还真是很大,眼下也是人来人往的,看起来生意很是不错。
方才苏大海的话,听起来像是宫家为了抢人生意不择手段,其实这里头倒也有不少的问题。只见她摊了摊手,道:“那周掌柜的也是个混混沌沌的。即使他拿到的是劣质的避虫药,何以自家仓库都烂了个底儿掉才发现?那么大的粮店难道平时都不留人看仓库的吗?”
苏青荣点头:“不错。况且,就算是仓库里的粮食尽皆毁了,周家经营了这么长时间的粮店,掌柜的手里头何以连补仓的钱都拿不出来?怎么就难以为继到了非要把店铺顶让出去的地步?
如此可见,这周掌柜的要么就是个花钱没数的主儿,要不他粮店经营不善也不是一天两天了,否则不可能小小变故都经受不住。”
经苏青荣这么一说,苏青叶也道:“大哥说得对。这粮店如此,药堂也是如此。不过是出了一批劣质的避虫药而已,这天下最不怕倒的就是医馆药堂。那些坐堂庸医治死人的,过一段时日,或是换个大夫,或是引进上等药材,总也能复了元气,横竖总有人生病,请医问药的大有人在,怎么偏他平安药堂就撑不下去了?就为了区区一个避虫药?笑话!”
苏大海听见一儿一女一唱一和,眉头舒展开来,又道:“话是这么说,你么两个也都有理。只是这样的事情无独有偶。
如今城里头大骂宫家的倒不是这两家店铺的旧主,反倒是原先那个弘品居的张掌柜。”
常雪玲道:“弘品居?就是从前桃源县城里头最大的那间酒楼?我今儿带着叶子逛街的时候路过那间酒楼,倒是改头换面了,好像叫什么集味居了?”
苏大海点头:“嗯。从前弘品居酒楼是怎么个红红火火的,咱们俩人可是有幸见到过的,那在桃源县城里也算是风头无两了。百年传承的酒楼,要传楼先传厨,每一任老板都是难得的好厨子。
只是最后这一任张掌柜的,从小就懒怠学厨,接手酒楼生意之后就一直只管经营,后厨全都交给他爹的大徒弟。
这位大徒弟听人说倒也是个忠厚之人,同张掌柜的一起把个弘品楼经营得风生水起。只是后来他那个小徒弟出了幺蛾子,把后厨的烹调秘方一千两银子卖给了当时新开的仙客来酒楼。
弘品居之所以生意长虹,就是因为他们家的菜品味道与别处不同,特别美味,才有市场,菜价也卖得高,食客们倒也认投。
这一下仙客来能做出同弘品楼一样口味的菜式,价钱还只是弘品楼的一半,你说弘品楼还能不能干下去了?
听说张掌柜的死撑硬撑挺了大半年,家里能变卖的东西都变卖了,实在撑不下去,才把酒楼卖出去。”
听到这里,苏青茗这小子都听出名堂了,漫不经心道:“不用说,这回出钱买酒楼的还是宫家咯?”
“自然。不过听说张掌柜的虽然到了山穷水尽的地步,却想让宫家保留弘品楼这个名号,谁知宫家根本就没理张掌柜的这个请求,只肯开出买酒楼的市价,根本看不上弘品楼三个字,酒楼已到手就改名集味居了。可怜张家几代人的心血,就这样成为梦幻泡影,什么都没了。
张掌柜的得了卖酒楼的钱,不过勉强度日,成日里懊恼不已,天天喝大酒,喝醉了酒就跑到集味居门前大骂,集味居为此还专门安排了几个身强力壮的伙计,就为了把满嘴胡吣的张掌柜的拖走。”
苏大海这里正说着,小二从楼下上来上菜:“几位客官,这是你们点的包子。您的菜齐了,请慢用。”
小二说完就要走,苏大海道:“小二,你等一下。”
“这位客官,您有什么吩咐?”
“倒没有什么要紧的事情,只是想问问你集味居的事儿。集味居如今生意怎么样?”
那小二听见是问这事儿,倒是为难了一阵:“这个……集味居怎么说也是咱们县城里头最大的酒楼了。宫家不知道从哪里找来一个名厨,叫做童一刀,他的手艺可比原先那个弘品楼的厨子好太多了。
所以如今上集味居吃个饭,那都是要提前预定的,大户人家要包一桌酒宴回府也得提前好几日订下。这也好,倒是给我们这样名不见经传的小酒楼留了一条活路,立刻想要吃饭的散客也就常来我们这儿了。
只是,这话我只是在这儿同客官们说说便罢,可千万别让我们掌柜的听见,他可是要生气的。”
苏大海笑道:“是是,我们自然不会多嘴,不过就是好奇罢了。小二哥,你去忙吧。”
小二笑着把带手往胳臂上一搭,又说了句客套话,自下楼忙他的去了。倒是苏大海笑道:“瞧瞧,这宫家,倒惯会见缝插针的。”
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