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喝了碗冰镇绿豆汤的西膳房宫人,还有来帮忙的宫人都觉得重新活过来了一样。
总算能喘口气了。
其他三司来帮忙的宫人,此时更加了解西膳房的难处。
来了他们三四十人帮忙,大家还是累成这样,若只有西膳房这八十人做事,只怕这会躺那都能睡着。
好的美食,既离不开苏菀的手艺,更离不开大家的辛苦。
苏菀听着大家讨论默默点头,这说的确实没错。
做饭就是个力气活。
以前来西膳房吃饭的人少,大家还能凑合一下,如今宝钞司宫人一来,必然要加派人手。
只是要给尚食司长官时间调配,这是皇宫,又不是自己家里,说拨下人就拨下人。
不过还好,想必这会安庆坊张王两家已经着急了。
害怕宝钞司宫人一来西膳房,就不去安庆坊吃饭,肯定要闹起来,最好闹得大一点,至少让宝钞司宫人先去安庆坊几天。
说话间,新的绿豆汤已经熬制好了,毕竟不能西膳房还有来帮忙的人喝,这些绿豆汤再冰镇一下,还要送到西外宫几个地方。
让大家知道,西膳房如今就是很好,不仅做饭好吃,夏日还有解暑的汤品。
西膳房越好,安庆坊危机就越大,那张王两家就会越着急,急着把宝钞司宫人抢走。
说起来,宝钞司宫人虽跟西膳房不对付,但也不是他们本人的意愿。
若说可怜,他们也挺可怜的,既要干活,还要从他们身上赚钱,现在又拿他们的饭食当工具让西膳房超负荷运行。
其实宝钞司宫人未尝不知道这些事,可他们大多也没什么办法,多是神仙打架小鬼遭殃,这句话也没错。
所以绿豆汤也有宝钞司的份,不仅能让那里的宫人消暑,更让张王两家跳脚。
如果说这世上谁最不愿让西膳房改善,那必然是这两家人。
今日中午饭食忙完,其实就要看晚上的饭食了,就算有人帮忙,也休息不了太久。
方才喝冰镇绿豆汤短暂歇息一会,再拖着疲惫吃吃饭。
这总算把气喘匀了。
可晚上的鸡汤小馄饨还是要继续做,晚上的菜色不算复杂,就是揉面,剁馅料太累人。
有的宫人还调侃,幸好昨天做牛骨汤面的时候揉面揉得多,大家手里都有技巧了,学会不少巧劲。
这也是苦中作乐的说法,但也没错。
两天高强度准备食材,西膳房厨房的四十四个宫人,手上对面食的手艺都有长进。
特别是揉面这一块,很快就能把面团揉光滑,而且醒面时间也掐得很准。
有这个手艺,以后做大多数面食都不会难吃。
也因为如此,西膳房宫人抱怨也少些,能学到东西,不是重复机械劳动,想必很多人都愿意做的。
就怕做很长时间,还是一点长进也没有。
西膳房这边已经渐渐摸到门道,再有苏菀教会技巧,大家动作迅速不说,力气也节省很多。
累的时候还能吃完冰镇绿豆汤,也是很好的消暑解乏方法。
苏菀不仅做饭好吃,还这么贴心,不少人看向她的目光更加慈爱?
眼看到下午最热的时候,西丞副也没让自己宫人去送绿豆汤,而是传消息到西外宫诸司里,让他们自己来领。
这消息一传出去,让御用监,尚宝监,旧监库,特别是宝钞司都愣住。
都在西外宫,大家都知道最近西膳房有多忙,这种情况下还熬了解暑的绿豆汤?
虽说如今已经入夏,是该有的。
但她们那么忙,还能抽这个时间?
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